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女叫外送收「超噁發霉小菜」! UberEats道歉:店家已停權

女叫外送收「超噁發霉小菜」! UberEats道歉:店家已停權

訂單金額,店家也暫時停權。外送送來的這道「椒鹽煙燻豆皮絲」,左半邊染白一大塊,消費者還以為是店家忘了解凍,沒想到靠近一看,食物上的這些疑似都是菌絲,大面積分布令人作噁,消費者PO文直呼,怎麼還多加了棉花糖點綴。消費者:「有時候UBER的店家也會,可能有送到冷凍的東西,小菜甚麼的,可能是冷凍還沒退凍,然後我摸它的溫度,就是冷藏拿出來的感覺,我就一打開,就發現它真的半盒都是那種黴菌的絲。」。實在好噁心,消費者說,透過外送平台在淡水民族路的這間飯捲店,點了雞蛋飯捲、椒鹽煙燻豆皮絲和海帶素肉,結果三盒餐點內,其中一......
18小時前
快規劃!行事曆「有2春節」放2次網見細節全傻眼

快規劃!行事曆「有2春節」放2次網見細節全傻眼

祖先們便在農曆適當的時間,增加一個月來解決農曆年較短的問題,而這增加的月份就稱之為「閏月」,平均19年就須加7個閏月,如此農曆才能與氣候相配合,而上一次的「閏正月」發生於1640年2月22日,距今已經過了384年。更多CTWANT報導買筍絲送菌絲?她訂外送驚見「整片毛茸茸黴菌」 Uber Eats回應了男聽信朋友「吃太好才罹癌」!節食爆瘦25公斤 治療半個月不幸離世洗鴛鴦浴發現男友1習慣傻眼! 她萌生分手念頭:是否太嚴厲以上言論由CTWANT授權轉載,不代表東森新聞立場。......
21小時前
獨家/訂外送收「白色菌絲」豆皮絲!顧客怒控還找嘸店家

獨家/訂外送收「白色菌絲」豆皮絲!顧客怒控還找嘸店家

獨家/訂外送收「白色菌絲」豆皮絲!顧客怒控還找嘸店家 ... 獨家訂外送收「白色菌絲」豆皮絲!顧客怒控還找嘸店家。民眾透過外送平台叫了位在淡水民族路上一間飯捲店,送來的小菜「椒鹽煙燻豆皮絲」,有一大半都發霉,很像出現棉花糖,但詭異的是消費者要打電話去反映,卻找不到任何店家資訊。開開心心叫外送,送來的這道「椒鹽煙燻豆皮絲」,左半邊染白一大塊,消費者左看右看還以為是店家忘了解凍,沒想到靠近一看,食物上的這些疑似都是菌絲,大面積分布令人作噁,消費者PO文直呼,怎麼還多加了棉花糖點綴。。消費者:「有時候UBER的店......
05-16 13:26
馬偕醫院攜手陽明生醫推「醇樟芝」

馬偕醫院攜手陽明生醫推「醇樟芝」

性物質,使其具有極高的營養價值。研發團隊採用皿培式子實體技術,相較於一般的菌絲體,並精選十種漢方成分,適合各種亞健康族群食用。醫院與企業合作共同推動健康事業陽明生醫作為台灣的食品生技公司,多年來已成功開發多款保健食品並在市場上取得了良好的口碑。馬偕醫院與陽明生醫的合作早在2017年便已開始,作為馬偕醫院的進駐廠商,陽明生醫累積豐富的研發背景。此次再度攜手合作,馬偕醫院將「馬偕保健系列」產品行銷與銷售交由陽明生醫負責,雙方的合作將充分發揮各自的優勢,為消費者帶來更多的健康選擇。為了回饋社會,首支產品「馬偕醇樟......
05-13 13:10
影/活青蛙背上長蘑菇科學家興奮:第一次發現

影/活青蛙背上長蘑菇科學家興奮:第一次發現

蘑菇一事,表示生長在金背蛙背上的蘑菇,是一種常見的腐生真菌,其往往生長在腐爛的木頭上。另名佛羅裡達大學真菌生物學家馬修史密斯「Matthew Smith」也指出,這現象之所以會如此特別,是因為雖然許多蘑菇會產生菌絲體,但要發芽完全形成蘑菇,需要紮根很深並獲得足夠的營養。而現在卻出現蘑菇生長在活體動物上的情況,讓不少生物科學家起了好奇心,想探究出真菌能生存在活體動物體內或皮膚上的原因。金背蛙背上長蘑菇的驚人現象,令科學家們相當好奇其中的奧妙。Frog grows mushroom This frog is a......
03-04 12:20
獨家/美式賣場櫛瓜「長白毛」!?直擊架上仍有發霉

獨家/美式賣場櫛瓜「長白毛」!?直擊架上仍有發霉

目前賣場及客服中心都沒收到有會員反應,若有會積極協助處理。長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海:「有一些黴菌菌絲它很細,但是我們肉眼是看不到的,所以也不建議你切一點點繼續吃。」醫師強調黴菌會在食物中繁殖吃下肚,容易引發慢性、急性病變,嚴重恐食物中毒。不過櫛瓜買回家後該如何保存避免壞掉,有專家提到可以切圓輪片,撒點鹽靜置出水,乾煎冷卻放入玻璃罐再以橄欖油淹過,最多可冷凍三過月,是地中海飲食的作法之一。記者vs.攝影:「「有蓮你在做什麼」,現在帶大家來做一道,簡單的櫛瓜料理,除了一般的乾煎,也可以加入滿滿蛋液。」蛋液......
01-28 22:05
發霉了!咖啡粉現「蜘蛛絲」民眾嚇:喝剩半瓶

發霉了!咖啡粉現「蜘蛛絲」民眾嚇:喝剩半瓶

,看不出是什麼,像蜘蛛絲又像綿花糖絲,讓他不敢再喝。。營養師夏子雯:「這咖啡粉裡面有一些白白的,就像是菌絲的部分,其實就是它受潮了,然後發霉所導致的。其實咖啡豆或咖啡粉如果在受潮之後發霉的話,會產生一些赭麴毒素。」專家提醒,「赭麴毒素」不怕高溫,因此咖啡粉一旦受潮發霉,即便高溫沖泡煮沸,毒性還是存在,若不當心照樣喝下,毒素會殘留體內,造成危害。營養師夏子雯:「我們如果今天喝了這些發霉的赭麴毒素的咖啡粉,很容易傷腎,或是導致一些致癌的風險會提高。」專家建議,買回家的咖啡豆或咖啡粉開封後避免潮濕或陽光直射,以密......
11-25 13:16
女子掀起家中地板…驚見怪異黑網!專家解答了

女子掀起家中地板…驚見怪異黑網!專家解答了

ok發文向網友求助,尋問是否有人知道這是什麼東西。。貼文一出立刻引起網友熱議,有人提到這可能是「菌絲體」、「黏菌」或是某種樹根,不過並沒有網友對這情況給出最正確的解答。。對此,布里斯班國家植物標本館的一名專家指出,「據我所知,這東西唯一看起來像是蜜環菌「蜜環菌」的根形,但這沒有多大意義。」而Mycolab董事總經理,首席真菌學家海克「Heike Neumeister-Kemp」博士則表示「這絕對是真菌菌絲體,最有可能來自擔子菌,這種真菌並不危險,且會形成子實體「傘菌或蘑菇」。」......
11-12 12:03
聚焦真相/肝癌連續42年居死亡率前2名

聚焦真相/肝癌連續42年居死亡率前2名

號,如果你長期吃太多,大量的黃麴毒素,那確實你得肝癌的比率會增加,但是你把它放到冷藏,它是避免毒素的產生,但你放太久了,它還是會產生黴菌。」黃麴毒素非常頑強,需要260度以上高溫才能滅絕,除此之外,國人對菌絲汙染食物的觀念也有待修正。營養師劉怡里:「很節省,然後可能發霉的東西把它削掉,或甚至於我們在講說剩菜剩飯,剩菜剩飯其實這裡面,可能會產生一些微生物的問題,那你可能會覺得說,我加熱之後也沒有問題,那如果你每天重複都吃到這些東西的話,那你確實對肝臟的傷害會很大,未來得到肝癌的風險也會增加。」台灣地處潮濕、容......
11-01 06:00
聚焦真相/黴菌孢子漂浮空氣「健康殺手」如影隨行

聚焦真相/黴菌孢子漂浮空氣「健康殺手」如影隨行

相!鮮豔蘋果外觀毫無異狀,但是切開後發現,中間核心處有綠色絲狀物。這是青黴菌,菌絲可能已經滲入果肉,這蘋果千萬不能再吃!再來看看香蕉,擺在廚房不到一周,蕉柄出現白色棉狀物,這也是毒素,千萬別覺得可惜,趕緊丟了吧。。沒有味道、沒有顏色,台灣地處潮濕,尤其炎夏雨季,溫度和濕度非常適合黴菌生長,但黴菌不只汙染食物!這是北部某國中的大禮堂,因為孩童不明原因過敏,家長反應後校方發現座椅嚴重發霉,趕緊找來除蟲公司徹底除黴。。黴菌是一種真菌,可怕之處在於它的繁殖速度快、數量大,而且黴菌孢子會飄浮在空氣中並進入呼吸道,嚴重......
10-22 06:00
獨/花兩千買切片水果盒驚見哈密瓜切片發霉

獨/花兩千買切片水果盒驚見哈密瓜切片發霉

岡山這間開了20多年的水果行,被消費者說買了28盒現切水果,結果發現哈密瓜有白白霧霧的棉花狀菌絲,怎麼會這樣,業者這樣說:「切很多水果,你切的時候怎麼可能用壞的,因為送過去的程序「尤其現在因為下雨天」水果有時候容易損傷,對啊當天切啊。」。消費者表示他15號下訂,採購21號同仁要吃的現切綜合水果,花了近2千元買28盒發現有3盒的哈密瓜發霉,向店家詢問,老闆娘回說因為很趕量很多,所以這樣情形在所難免,賠償消費者150元,消費者說當時他還吃了一塊才發現,才會PO網提醒他人,購買時多注意,網友一看就說當日現切絕不會......
08-22 13:27
獨/發霉芋頭當擺盤?顧客嚇高檔鐵板燒:是海苔

獨/發霉芋頭當擺盤?顧客嚇高檔鐵板燒:是海苔

的時候一邊看著它,你們吃得下這種我吃不下去。」連民眾看到都驚嚇,這個黑色芋頭,顧客近看感覺有一絲一絲的發霉菌絲,覺得好噁,當下要求更換,店員換來另一個,顧客當下詢問他們,都用這個當裝飾品嗎?店員回答對喔,顧客的第一直覺是永遠不會再踏入這間店。。來到這家高檔鐵板燒,這個芋頭擺盤是春季限定,店家出面解釋。鐵板燒業者蔣先生:「綠色的海苔粉下去做意景,「石頭」長了青苔,然後我們差一個雨傘。」店家親自示範怎麼在芋頭上放上海苔,讓芋頭一秒變成有青苔的石頭,濃濃庭園石頭意象,不只這家高檔鐵板燒擺盤被認為是發霉太噁,有民眾......
07-06 11:18
黑斑滿佈還長毛!大賣場泰國進口蛋發霉

黑斑滿佈還長毛!大賣場泰國進口蛋發霉

刻前往稽查,所有問題蛋品全數下架,蛋農呼籲,因為蛋殼上有細小的組織孔,黴菌菌絲是會往蛋裡面長的,有發霉的蛋千萬不要食用。到賣場裡買雞蛋,紅殼好還白殼好,東看西看,卻突然發現這蛋怪怪的。殼上一點一點黑黑的,再拿近一點,天啊!太噁了吧,10顆無一完好。。投訴人李小姐:「有大概四到五盒都是大面積發霉,然後它那個霉上面啊,就是有白色綠色的斑點,覺得超級噁心的。」想換一盒也沒得換,架上其他盒更誇張,還長毛了。其他民眾:「我從沒有看過雞蛋有發霉這種事情,然後我會沒有辦法接受,看那個外表我就不會去買,每一次都會看,看了上......
05-25 16:34
食物發霉切掉還能吃?專家示警一行為恐罹癌

食物發霉切掉還能吃?專家示警一行為恐罹癌

危險,營養師陳冠蓉在臉書發文透露,即使肉眼可見的黴菌被處理掉了,但是肉眼看不到的菌絲早就已經深入食物裡頭,只有局部切掉或清洗並無法去除黴菌,她建議大家見到食物發霉時,哪怕只有一點點,也不要冒險再吃,直接丟棄比較安全。延伸閱讀科技廠員工常加班「肝指數飆900」醫示警好發年紀。容易發霉的食物有哪些?容易發霉的食物,像是花生、全榖雜糧、玉米、豆類、中藥材、南北乾貨、辛香料、罐頭食品、咖啡豆等等,只要開封後沒有良好保存,都可能滋生黴菌,產生黃麴毒素,還可能成為罹患肝癌的高風險族群。為什麼吃發霉食物容易罹患肝癌?為什......
11-28 16:30
超邋遢室友「放任床板長蘑菇」!他切片煮湯喝下場超悽慘

超邋遢室友「放任床板長蘑菇」!他切片煮湯喝下場超悽慘

博實在受不了,就決定趁著室友返家度假時,自己動手幫室友整理床鋪。也不曉得為何小博在看著長滿黴班、菌絲的被套,自己還有辦法動手清理。而即便小博已經戴上手套才動手清理,清理沒多久後,小博的臉上就因為過度的髒汙而產生過敏反應,這也嚇得小博急忙去醫院就診,甚至還為此打了點滴。而沒想到,在小博打完點滴回來後,因為髒汙而產生的過敏反應並沒有因此結束,小博的皮膚突然莫名的長出許多痘痘。小博表示,自己並不是沒有勸戒過蘑菇哥,但每次蘑菇哥都充耳不聞。自己也曾試圖搬出去到校外住宿,但卻遭到學校發現私自外宿,所以又被強迫搬回學校......
11-22 14:09