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涮乃葉福科店「鍋內藏6筷」慶生客吃到傻眼

日林新醫院家醫科主任游惟勝:「少數人吃到這些物質,會有一些噁心嘔吐的症狀,那甚至說吃到比較高濃度的人,會造成腎結石,會有一些血尿的症狀,那一般來講不會有太大的問題,只要多喝水,可以攝取一些維生素C,有一些天然的蔬果,可以幫助我們排毒。」涮乃葉回應,事件是因為出餐過程中現場人員未落實SOP,筷子不慎放在鍋內。為避免類似事件,將加強全門市員工的教育訓練,並確認SOP流程。食安處也將派人稽查。原本慶生的顧客,卻意外吃到煮過的筷子,讓他們的慶祝活動變得不愉快。。......

母親節送禮必看!膠原蛋白怎麼選?家醫師親授5大重點

便利,且吸收度最佳,但需特別留意含糖量;而果凍型口感佳且容易養成習慣,但添加物可能相對較多。家醫師Emily建議:配合自己食用習慣,能夠持續規律食用4至12週,才是真正最好的選擇,並以早晨空腹或睡前服用的吸收效果最佳。五、複方成分搭配許多膠原蛋白產品會加入維生素C、玻尿酸、神經醯胺、白藜蘆醇、山竹果抽出物、紅石榴萃取物等複方成分,這些設計是為了產品效果多元化。以維生素C為例,有助促進體內膠原蛋白合成,會讓吸收率增加。膠原蛋白搭配什麼一起吃最好Emily醫師提醒,在膠原蛋白挑選上,消費者應同時檢視是否含有多餘......

孫藝珍勇敢轉身用「More Me」定義強韌美力

2美度膠原全系列商品介紹名稱:超能膠原新生飲容量:50毫升「10%」 X 8包/盒原價:1380產品說明: 「新生膠原飲」全新極致修護款膠原飲。一包擁有6000毫克「濃密型雙胜膠原」。清甜細緻的高雅蜜桃風味添加紅石榴、山竹果、PDRN深海活源萃取,擁有維生素C,細緻修護更有感,醫美療程後、日常敏感狀態推薦使用。名稱:m2美度超能膠原飲容量:50毫升「10%」 X 8包/盒原價:1380產品說明: 「超能膠原飲」經典款膠原飲。一包擁有6000毫克「濃密型雙胜膠原」。添加紅石榴、山竹果、玄米萃取神經醯胺,擁......

醫起看/腦霧救星!醫揭「1辛香料」連吃8週增強記憶力、抗老化

葵的效用在機制方面,研究顯示,山葵中的Hexaraphane可活化細胞內的轉錄因子NRF2,一旦啟動,將提升細胞整體防禦能力,且單次攝取的效益可持續超過24小時。此作用機制與維生素C及多酚等常見抗氧化物質不同,並非單純清除自由基,而是從細胞層級強化防禦系統。進一步的人體試驗也觀察到相關成效,在針對72名60至80歲健康長者進行12週補充後,其工作記憶與情節記憶出現顯著提升;另有50名45至69歲、具記憶困擾的族群,在連續攝取8週後,注意力與判斷力明顯改善。此外,15名慢性疲勞症候群患者於補充後,腦霧程度與認......

醫起看/菠菜農藥殘留又居冠!醫教3步驟清洗

可能讓農藥更容易滲入體內,關鍵在於清洗方式是否正確。他也提醒,應掌握「先洗、後切」原則,若先切再洗,農藥恐從切口進入,同時也會讓維生素C等水溶性營養流失,影響清洗效果。至於農藥如何清洗,醫師建議掌握「沖、泡、流」3步驟。先以流動清水沖洗約30秒,去除表面泥沙與灰塵,接著浸泡10至15分鐘,葉菜類與一般蔬果約10至15分鐘,草莓、藍莓等則為5至10分鐘,避免浸泡過久反而增加再吸收,最後以細水持續沖洗,維持小流量溢流,透過物理沖刷帶走殘留物,再沖洗約30秒即可。醫師表示,這些清洗習慣有助降低農藥攝取量,長期有助......

貴族世家×孫東寶4月聯手出擊! 「雙蔥大對決」火熱登場

10元,即可自由選擇升級為「暴量香蔥」或「鮮甜脆口洋蔥」 。暴量香蔥:嚴選優質青蔥,富含蔥素「Alliin」與維生素C,有助於維持免疫力。當滿滿的青蔥撒在滾燙的鐵板上,辛香味瞬間被高溫激發,與多汁肉排交織出經典台式層次。鮮甜脆口洋蔥:洋蔥被譽為「蔬菜界的皇后」,富含槲皮素與有機硫化合物,是天然的抗氧化聖品。其獨特的鮮甜風味與爽脆口感,能平衡牛排的厚實肉感,帶來清爽不膩的頂級享受。傳統與創新的完美合奏:洋蔥取代麵食美味更上一層為了顛覆大眾對傳統排餐的印象,本次特別推出「洋蔥取代麵食」的健康新吃法。這不只是為了......

捕獲野生郭雪芙現身日本大國藥妝血拚單曝光

容為「最真實的愛用者示範」。提到愛用產品的特色,郭雪芙分享:「這個產品日常就可以輕鬆補充到小分子膠原胜肽,還有維生素C、五種維生素B群、鐵質,以及500億個乳酸菌等九種成分。」她更進一步透露這款產品深受她青睞的原因:「它是很小的膜衣錠設計,也方便攜帶,而且它沒有膠原蛋白那種特有的氣味,所以這也是我的最愛。」郭雪芙以實際行動與極佳的狀態,完美詮釋了品牌「應援你的美麗與元氣」的核心訴求,也讓不少人的日本旅遊必買清單中,再次增加了一項備戰好物。......

酪梨輸了!台灣「1水果」營養價值超高老饕吃法曝光

色,不論是直接吃、打成果汁,還是製作冰淇淋都非常適合。仙桃含有豐富膳食纖維、維生素C、類胡蘿蔔素,還有鈣、鎂、鐵等礦物質,整體營養價值非常高,民眾可以觀察仙桃熟度:冬天的顏色偏淡黃色,一般成熟的仙桃呈橘黃色且摸起來帶軟度,抓住最佳賞味期才能品嚐到最香甜的風味。此外,也分享了催熟小技巧:去除蒂頭挖小洞,放入少許鹽巴,用保鮮膜包覆,可加速熟成。。仙桃高纖膳食價值勝酪梨高敏敏營養師整理的高纖水果排行榜顯示,仙桃每100克可食部分膳食纖維高達6.1克,僅次於黑棗「10.8克」,遠高於酪梨「4.2克」、香蕉「1.6克......

豆芽菜別當燙青菜!醫警告:長期吃出問題

以後會點豆芽菜以外,還會點別的。」尤其很多人攝取蔬菜是為了排便順暢,但豆芽菜的纖維量卻大大不足,且纖維較硬,雖然有維生素C,但在其他關鍵微量元素上偏少。而深色葉菜類,多有豐富的鈣、鎂、鉀和葉酸等,豆芽菜的飽足感,多是來自水分,如果長期以豆芽菜,取代葉菜類,身體可能會出現,疲倦、免疫力下降,或皮膚、消化等隱性健康問題。民眾:「有一些麵攤,就是只賣豆芽菜,我自己在點菜我都不會點,每一餐我可能,盡量變換不一樣,我的認為是豆芽菜,可能比較便宜。」不過豆芽菜依舊是可以吃的好食物,仍含有營養,只要不是唯一選擇,維持飲食......

醫起看/90%的人都搞錯!花椰菜煮錯恐「白吃」醫:抗癌力全流光

成分能大幅提升人體對薑黃活性物質的吸收率。另外,番茄加熱後再搭配橄欖油食用,也能讓人體更容易吸收其中的茄紅素。至於綠茶與檸檬的搭配,則是因為檸檬中的維生素C能保護茶中的兒茶素,提高抗氧化效果。醫師提醒,健康飲食不只是「吃什麼」,更重要的是「怎麼吃」。只要在日常烹調中稍微調整方式,就能讓原本普通的一餐,變成更有營養價值的健康飲食。。......

醫起看/這些「早餐」少吃!她31歲就罹大腸癌醫師警告了

0例大腸癌手術的外科醫師王輝明提醒,加工肉品即使少量攝取,仍可能帶來健康隱憂,建議民眾能減少或避免食用。長庚醫院毒物科醫師顏宗海則建議,日常飲食可多攝取蔬菜與水果,其中富含維生素C與多種抗氧化物質,有助於降低亞硝胺可能帶來的部分傷害。。......

「超級水果」吃起來像地瓜農糧署:高纖又營養

原產於中南美洲,成熟時果皮橙黃、果肉呈橘黃色,水分較少、口感像煮熟蛋黃,因此又名「蛋黃果」。其富含膳食纖維、維生素C、類胡蘿蔔素,以及鎂、鈣、鐵等礦物質,營養價值高,無論直接食用、打成果汁或做成冰品都相當合適。農糧署也提醒,選購時以果皮橙黃、果型飽滿為佳,市售多為硬果,可放置室溫幾天軟化再食用。若想加速熟成,可去除蒂頭挖洞放入少許鹽巴後包覆保鮮膜,有助催熟。此外,蛋黃果依外型可分為長型與心臟型。長型俗稱「仙桃」,粉質較重、口感偏乾。心臟型俗稱「壽桃」,含水量較高、風味更甜,吃起來像烤熟的地瓜,口感較好。。......

郭泓志助攻WBC迎戰日韓挺立多效保養成關鍵

有效提升日常的跑、走、蹲、彎、爬梯等日常動作的靈活度ii。針對日常保養,郭泓志首推市面上少見能「多效合一」的挺立UCII關鍵迷你錠。挺立UCII關鍵迷你錠擁有6大複方營養素,以UCII專利配方搭配維生素C形成雙向膠原蛋白因子,有效補充並形成膠原蛋白iii,這種「靈活X骨骼X膠原蛋白」三效一步到位iv的完整保護,一天一錠支持提升15倍靈活度v,是現代人在忙碌生活中最有效率的科學保養選擇。退而不休「不死鳥」郭泓志邀你一起打造強健體魄挺立多效保養助維持靈活行動力退役後的郭泓志生活依然精彩,不僅跨足演藝圈,主持、電......

胃痛別只吞胃藥!醫師警告:小心「偽康復」掩蓋癌警訊

藥應急,無異是與健康賭博。在日常生活預防方面,張醫師建議落實腸胃健康3守則:1.飲食習慣:採低鹽、少醃漬飲食,並多攝取富含維生素C的新鮮蔬果。2.公筷母匙:幽門螺旋桿菌具傳染性,圍爐用餐應落實分餐制度,保護家人。3.規律生活:戒菸、節酒、細嚼慢嚥,並維持每週150分鐘的有氧運動。張琮承醫師強調,胃藥並非不能使用,但不建議長期自行服用強效制酸藥物壓制症狀,春節不只是團聚的時刻,也是重新檢視健康的好時機,主動留意警訊,「胃」長遠的健康打下基礎。尤其是45歲以上民眾,若出現「紅旗警訊」,如黑便或嘔血、持續加劇的胃......

不是老,是膠原蛋白先跑了!薔薔真相爆擊

包來自日本百年大廠,含有光速決膠原蛋白,主打小分子、高濃度,光速吸收、快速有感,如同搭高鐵般直達目的地,搭配維生素C與神經醯胺,幫助由內而外維持水潤與光澤感。她表示,持續補充後,不僅狀態看起來更飽滿透亮,全身上下觸感也變得細緻柔軟,整體狀態明顯提升。即使換季時也能維持水嫩光滑,對於進廠保養的人來說,膠原蛋白的補充更是關鍵,它不僅能讓效果更加乘,還能維持更加持久。「光速小粉包」今年在台15周年,是台灣熱銷超過800萬盒的膠原蛋白霸主、上網搜尋「光速小粉包」就能找到,訂購也很方便,不僅可以官網下單,也可打電話訂......