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。大量的蛤蜊下鍋烹煮,在滾沸的湯汁中煮熟,外殼漸漸打開,可以看見鮮嫩的蛤蜊肉肥美飽滿,搭配現煎荷包蛋與麵條,整碗熱呼呼端上桌,滿滿鮮味的蛤蜊麵,讓顧客吃得停不了口。顧客:「這不就是蛤蜊自由嗎?會不會說這樣吃起來很有滿足,好鮮喔超滿足的,愛吃海鮮的人一定要來。」。一顆顆拿起來數一數,一碗麵搭配30顆蛤蜊,吃起來真的過癮,位在基隆的店家,主打超豐富的海鮮麵。。Q彈蝦仁在熱鍋中煎炒提升香氣,再大量的舖到麵條上頭,蝦仁麵也熱銷,另外還有海鮮飯。海鮮麵飯業者:「都是產地直送,都是選比較飽滿比較大顆的。」大顆肥美的牡蠣......

期間蘿蔔糕需求量大增,卻有基隆民眾到仁愛市場買蘿蔔糕被價格嚇壞。現煎兩片竟然要價73元,讓她怒轟根本是被搶劫。實際找到被指控店家,業者表示因為是年節商品所以沒有把價格列在價目表上,而且因為是純米做的又不添加沙拉油,業者認為價格很合理,未來會再三提醒客人售價。蘿蔔糕放上熱油煎到兩面金黃焦脆,再打上一顆蛋,許多人早餐最組合就是這一味,印象中通常不到50元就能解決,但現在市場行請卻遠遠超出民眾理解,兩塊蘿蔔糕加起來大約一個手掌大小,民眾說自己到基隆仁愛市場買這一包竟然要73塊錢,因為價目表上沒有標示,問了老闆娘才......

控坑外國客。有泰國遊客到和平島海鮮料理餐廳點了標著「時價」的現煎「青雞魚」料理,沒想到結帳發現一條大約800公克的魚竟然要1220元。泰國遊客po網詢問這樣的價格在台灣是否正常,大批網友懷疑她根本被店家坑殺。不過老闆表示海釣青雞因為魚貨量不穩定,這價格很合理。新鮮魚料理煎到焦脆撒上胡椒鹽,許多人到和平島海鮮餐廳就愛這一味,但卻有泰國遊客吃完心滿意足去結帳,一聽到價格差點跌到地上,因為一條魚大約800公克的魚竟然要1220元,到底甚麼魚至麼貴,民眾PO出帳單發文詢問引起網友熱烈討論。。有人解答這叫青雞魚,雖然......

又有麵,台灣人則認為夜市除了牛排外,小火鍋的CP值也高。麵條放上鐵板,滋滋作響冒出熱氣,現煎牛排也一併放上去,再淋上特調醬汁,尤其店內玉米濃湯紅茶無限暢飲,點一份就吃很飽,就有港客來台,點名夜市CP值最高的,就是牛排有肉又有麵。。隨著國際旅遊恢復,觀光客大舉來台,不忘融入台灣逛夜市,不過也有網友發問,如果只是想吃飽又營養,吃什麼cp值最高呢?民眾:「烤香腸吧,「怎麼說」,因為可以吃蒜頭,去夜市的時候,應該都是吃地瓜球之類,還是比較常見的夜市食物,從小家人都會說去吃牛排,一定會去夜市吃,而且有麵有肉又有湯,然......

、外皮香酥,最重要的是每顆價格只要6塊錢,74歲的老闆每天清晨五點開賣,現包、現煎,新鮮的滋味,相當受歡迎。水煎包在鍋中滋滋作響,煎得酥脆金黃,每一顆都又大又飽滿,光看就讓人流口水,老闆熟練用鍋鏟鏟起,香噴噴水煎包新鮮出爐。。客人:「經濟實惠,便宜好吃。」包進新鮮高麗菜及絞肉,簡單的食材及調味,吃得到青菜的鮮甜,口感更是爽脆,宜蘭中原市場內這間隱藏版水煎包,在地飄香50年,74歲的黃老闆每天清晨五時就出門擺攤,不到中午就已經賣光光,不只用料實在又美味,價格更是超佛心,一顆只要6塊錢。。蘇澳鎮長李明哲:「皮很......

會升遷,內轉率還因此有99%,至於連鎖韓式餐廳,也有過站考核加薪制,來留住好人才。現煎牛小排提供試吃,超大型冷藏櫃擺滿一盒盒鮮奶,疊得比人還高的衛生紙,美式賣場裡最受歡迎的,除了這幾樣,還有一樣你猜出來了嗎?賣場也有加油站,沒想到95無鉛汽油,是會員最愛的第一名,但創下第一的還不只這個,台灣會員密度是全亞洲第一,把韓國日本中國大陸遠拋在後。。賣場會員:「大概比外面便宜大概,應該3元有吧2到3元之間。」。會員高達400萬,結帳補貨更需要大量人力,美式賣場卻說不缺工,流動率2%以下,分析原因是高薪資是留住人才關......

重新裝潢後,我們把餐檯全部改設過。」一位林先生PO文寫下,星期天家庭聚餐,12點開放進場後各種菜色都沒有備足補齊,高單價牛排一次只現煎4片到5片,生魚片4大盤永遠來不及補,排好幾次才吃到,全因廚師來不及切,直言要收那麼多客人,本來就要給足準備。其他消費者:「可能這裡是無限量供應的,然後我現在要來吃,但是它又沒了,所以我就覺得說,那我過來消費的話,沒有到那個價值,人家在那邊排隊的話,你就要先去數,說現在還有剩幾份可以拿,那後面就不要白排隊了,這樣客人也可以去拿別的,至少心情也不會那麼糟。」當事者後來也說,經過......

選。台中一家專賣美式漢堡的餐車,老闆親手製作漢堡排,用料紮實、堅持現煎現做,讓許多消費者每天追著車跑;另外還有一間賣法式麵包的餐車,用豬腹肉跟桂丁雞來做變化,鋪上馬告跟咖哩葉,把法式麵包做的五彩繽紛,不只視覺上令人驚艷,吃完也相當有飽足感。鮮嫩的牛肉排在煎盤上,煎的滋滋作響,帶有焦香味外酥內嫩,鋪上起司片一起加熱,金黃色的起司慢慢融化,從肉排上面流下來,光是聞到香味,就已經讓人迫不及待,想大咬一口。。顧客:「半小時就賣完了,然後我們這次才趕快提早來預約;他的肉排很多汁,然後麵包是我喜歡的麥的口感。」廂型車上......

能吃到海鮮,陳小姐:「你的菜單很複雜,有的菜色是要加價購才吃得到的,服務生也不跟你講,怎麼會拿死鮑魚出來,因為食物死的和活的價格不一樣。」。這道現煎活鮑魚,菜單標榜鮑魚是活的,但陳小姐也質疑鮑魚從廚房拿出來就是死的,恐怕是假冒「活鮑魚」來販售。對此業者也作出澄清,強調鮑魚絕對是活的。鐵板燒餐廳總經理陳先生:「活鮑魚全部處理好了以後,我們再拿到現場請主廚去料理,如果客人有需求的話,我們也是可以再加強,做一個活鮑魚的呈現,讓客人不會覺得來我們餐廳非常失望。」業者也表示,菜單標示不明確,會加強人員訓練,在點餐時讓......

,行政院這樣回應表示,全國超過55個國家都有進口,這政策有助於台灣參與國際。現煎牛排滋滋作響,加拿大多是穀飼牛,肉質肥美軟嫩,行政院拍板15日開放全牛齡牛肉進口,但究竟會不會有食安疑慮,行政院這麼說。。行政院發言人林子倫:「歐盟美國英國日本等55個國家,已經開放加拿大全牛齡的牛肉進口,相關政策對於台灣的國際參與,必然有所幫助。」政院態度堅定,只是加拿大牛傳出狂牛疫情才不到1年,食藥署解釋,世界動物衛生組織列出非典型狂牛症,人吃下肚不會染病,消基會批評政府沒有為民把關,不排除未來將發起拒買行動。被進口政策影響......

甲媽,從台中一路擺到嘉義,不惜成本,讓信眾沿路有點心吃。麥芽餅業者:「每個人心中都有想做的事情,香客的話他們是用步行的方式,那我們可以提供一些點心。」現場現煎的麥芽餅,夫妻倆即使不惜成本也要無償提供給信眾,展現對大甲媽祖的虔誠,今天彰化擺完,隔天再往雲林,連續好幾年了,也讓不少人相當佩服。整路下來彷彿美食嘉年華,大家沿路吃,吃飽才有體力,畢竟今年很多人決定要跟完全程,精神體力很重要,跟著媽祖遶境也品嘗到各地不同美食。......

對此,老闆解釋只要是冷藏轉冷凍,冰箱冷凍的速度不夠快,就會出現這樣的小孔。現煎牛排滋滋作響,平價美食,吸引不少饕客,不過卻有網友點了一份外送,打開來讓他好傻眼。。牛肉切面就像是凍豆腐,出現好幾個小孔,跟一般肉的紋理不太一樣,也有網友說看起來就像是花干,看起來都沒食慾了,他發文詢問,這是組合肉嗎,為何會有奇怪的氣孔,而這樣的肉你敢吃嗎。民眾:「看起來有點恐怖它是壞掉嗎,就不像真的牛排吧,感覺怪怪的,他那個脂肪筋的地方感覺怪怪的,中間有一個一個洞,像是合成的那種「組合肉」。」網友看了都直呼這塊牛肉,看了真的是密......

明明一顆水煎包才15塊,而且這名客人兩個月前來消費的,現在PO網指控是黑店他們也無法接受。現煎水煎包外皮煎到焦脆立刻起鍋,一顆又大又飽滿,這種平價小吃有可能貴到破百嗎?。只有兩顆水煎包90塊,想說也太貴了吧。台中有民眾PO網,為了一早趕搭車,他到豐原某家早餐店想說買2個水煎包,沒事先問價錢,結果女店員說90元,民眾忍不住再問一次,店員冷靜的說90元,讓他直呼貴的要死,兩顆水煎包要價90元,還說碰到黑店。遭控店家:「如果說是90的話,他馬上說不對,老闆娘,我們立刻就會給,哪有可能兩個月再來講,對不對,有問題,......