獨家/冬季限定!台中景觀餐廳推「炭燒牛肉爐」賞夜景邊吃鍋
中龍井一間景觀餐廳,除了能一邊欣賞海線夜景,最特別的就是店家的牛肉火鍋,有別於一般火鍋是用肉片,這間選用的是整塊的牛肉,加上銅製的煙囪鍋,讓食材充滿炭燒香。另外在太平一家懷舊的酸菜白肉鍋,使用自己釀製的酸白菜,湯頭酸爽鹹香,同樣也使用銅製鍋爐加木炭,吃起來有炭味加酸菜香,口感特別獨特。熱騰騰的火鍋一端上桌,立刻散發濃濃的炭燒香,還有牛肉香味,天氣實在好冷,坐在山上看夜景,一邊品嘗特殊的炭燒牛肉爐。。民眾:「就是它很像那個神燈,打開然後哇有點驚喜這樣,看的時候覺得蠻新奇的,歷史課本上面有看過。」特殊造型的鍋具......