有民眾去溫體牛火鍋店用餐，結果一等再等，就是沒有牛肉可以點，到最後沒吃到牛肉就先打包回家。為什麼專賣牛肉火鍋的店，卻沒牛肉吃？原來這家餐廳賣的是台南直送的溫體牛，這嬌貴的牛肉，每天會從台南搭專車一路上來台北，但剛好那天是中秋連假收假日，北返車潮讓國道塞爆，牛肉塞在半路，餐廳致歉，也坦言，堅持只賣溫體牛，塞車很難避免。
顧客vs.店員：「牛肉都是要到六點半？（對，牛肉有要先點嗎？）好啊可以先點？（可以可以），先一盤。」
湯頭一上鍋，香味撲鼻，蔬菜和火鍋料全下，就等這家店的招牌溫體牛上桌，但尷尬的是，怎麼遲遲等不到牛肉送來。
顧客vs.店員：「溫體牛要七點？（七點多，對不起，不好意思，像我們也是狀況題。）」
吃個牛肉火鍋竟然吃不到半口牛肉，店員頻頻致歉，說車子在國道上塞住了，塞車跟牛肉有何關係，原來這家店的牛肉，是原汁原味的台南溫體牛，每天都是一路搭車從台南直送台北，當天正好是中秋連假最後一天，車子卡在北返車潮中，想快也快不了，最後肉八點半才到。
像這樣，uber送到店門口，司機完成任務，終於鬆一口氣，以前這些嬌貴的牛肉，可是一路從台南搭計程車上來，現在為了讓品質更好，先搭冷藏車到台北三重，再改搭Uber，從台南善化出發，到台北超過300公里，開車快一點也要3小時以上，何況塞車可能5、6小時起跳，為了搶救牛肉，當時租車南下半路攔截牛肉。
火鍋業者炮哥：「其實滿緊張，司機也希望早點送到，可是沒辦法，你高速公路上塞住就是塞住，你光要下交流道走省道，都下不去，這是我們台北要賣溫體牛的宿命。」
老闆對顧客很抱歉，但有不得不的堅持，不賣隔夜牛，也沒有其他肉擋一擋，過年過節遇到這狀況，真的沒辦法，但其實很多台北老饕就愛溫體牛，這點小trouble，等一等都會接受。
（封面圖／東森新聞）
