澎湖海產業者遭控賣「重金屬海膽」改標後售出
斥指控。兩大塊海膽煎煮翻炒,放上蔥末調味料,再和好幾顆蛋打勻,重新下鍋煎煮,香氣四溢,這道海膽炒蛋,是不少民眾到澎湖必吃的經典熱炒料理,只是現在卻有人爆料,澎湖知名連鎖海產商,居然使用重金屬超標,需要銷毀的海膽,前員工:「去年11月份,11月16日,這一間有被查出來,這一批的海膽都還沒賣完,都是換標籤啊,餐廳還在使用製作海膽,在做海膽滑蛋啊。」。店內海膽被衛生局檢驗出重金屬超標,全數銷毀,只是前員工反映,部分問題海膽根本沒有銷毀,甚至到現在都還繼續在販賣,前員工:「因為他們有AB貨,就是要專門給,衛生所檢驗......