日拉麵登台好競爭!日本名湯推乾拉麵超吸睛
拉麵超吸睛。台灣旅客到日本,少不了都會吃碗拉麵,這也吸引不少日本名店來台賣拉麵,但是口味往往被認為過鹹,加上品牌越來越多,競爭力很高,所以包括沒有湯的乾拉麵,還有增加麵量的山形拉麵,到了台灣特別主打不同特色,另外鹹度也會調降。。拉麵一燙熟立刻放進碗裡,一糰一糰再一糰,接著鋪上豆芽,再疊上叉燒,一片一片再一片,一碗拉麵瞬間變成一座小山丘。東森新聞記者劉盈盈:「這一碗拉麵是一人份,但是堆成小山也太誇張,一個人根本吃不完,所以你需要第二位朋友來,你要找第三位朋友一起來。」視覺味覺都走超豪邁路線,當初其實差一點沒機......