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南陽街,放眼看去8成店面都拉下鐵門,連鎖速食店雖然照常營業,但玻璃已經貼上膠帶防颱;還有連鎖咖啡店、日式丼飯等,開門做生意也能接收零星散客。相較連鎖餐飲的員工得配合公司的上班政策,也有自營小吃店業者,颱風天主動照常營業,畢竟停業就會少賺一天。台北南陽街小吃業者:「覺得風雨其實沒有影響,所以我們就照常上班日,工作時間出來這樣子。這邊都是上班族,所以沒有那麼多人,但是有些遊客,「所以遊客居多對不對」,對遊客居多,還是會出來覓食。」能賺一天是一天,小吃業者工作心態就跟一般上班族不太一樣。還有以往趁颱風天能多跑幾單......

獨家／噁！連鎖日式丼飯餐廳茶杯有「飯粒」紙一擦超髒 ... 獨家噁!連鎖日式丼飯餐廳茶杯有「飯粒」紙一擦超髒。又有食安問題嗎?新北市一名男子到日式連鎖丼飯餐廳用餐,沒想到竟在茶杯內喝到飯粒,甚至用餐巾紙擦拭後發現有明顯咖啡色汙漬。當下和店員反應他們卻說我們都用洗碗機洗卻沒多做回應。事後我們記者也實際前往該餐廳三處分店直擊發現連水杯都很髒。來到日本知名連鎖丼飯用餐,飯都還沒吃,就先被這杯子嚇到,用白色的餐巾紙擦了擦,拿出來一看不得了,怎麼有咖啡色汙漬,拿張紙再擦第二次還是一樣有夠髒。當事民眾胡先生:「第一杯喝......

超狂燒肉丼飯肉滿出來客人:吃一頓抵兩餐。日式丼飯是不少喜愛日式料理老饕的最愛,台中一家平價日式丼飯店,推出超狂份量,燒肉堆到快滿出來,還有霸王級雙拼丼飯更是浮誇,吃一碗抵兩餐,相當受到年輕學子的歡迎。另一家走健康平價口味,獨創的鹹酥雞蓋飯,份量十足,每一碗還搭配溫泉蛋,讓客人大讚cp值超高。不只燒肉丼飯份量驚人,大胃王可以點上這份霸王雙拼,燒肉加上雞腿排更浮誇。客人:「分量很大肉也很大塊,一定吃的飽超飽的。」業者:「燒肉是溫體豬肉,溫體里肌肉做的是厚切的,所以有一定的厚度,吃起來因為過油,有過油過把肉汁鎖在......

太缺工?松屋縮短營業時間周休二日。日式丼飯店大多營業時間長,全天候營業,不過來台灣開店的「松屋」卻突然宣布,一間分店縮短營業時間,只營業8個小時,而且六日還公休,這讓外界議論紛紛,難道是請不到員工人手,最後出此下策嗎?肉片在烤盤上滋滋作響,牛丼飯登台好不容易撐過疫情,正要力拚版圖,卻貼出公告,芝山店分店平日營業時間從23個小時縮短為8小時,禮拜六日還跟著大家一起周休二日不開店。。民眾:「有時候半夜如果要吃宵夜,或者想吃東西就吃不到了。」民眾:「當然是會覺得可惜,因為畢竟不是24小時,就沒辦法在宵夜時候吃。」......

食堂。」」外送員:「店家定位只要接近50公尺,就會跳掉。」雞排配上滑蛋,看起來銷魂可口,這家宵夜食堂開在台中南屯,主打拉麵店,也賣咖哩日式丼飯,小小攤位在深夜不起眼,外送APP上和實際店名也不同。外送員:「滿有趣的啊,我不會覺得刺眼,「你不會覺得人身攻擊嗎?」我是覺得還好。」拉麵店業者:「當然有增加客源啊,外送員都會覺得布條滿特別的,「增加2-3成客人有嗎?」有。」小店難找,業者拉布條提醒,有人覺得字眼太重、人身攻擊,但有人認為SLOGAN好玩,兩極評價都有。這樣另類布條有吸客,讓外送訂單變多,逆向行銷操作......

一家日式壽司店也加入愛心聯盟,鍋子裡洋蔥肉片伴炒,再淋上金黃色蛋汁,接著倒在呈好的白飯上,放上綠色蔬菜,香氣四溢的日式丼飯便當就完成,老闆說現在除了和社福單位政府聯繫,把便當送給獨居老人和弱勢民眾外,也有人是經濟壓力龐大,看到門口張貼的海報來領取。一將壽司負責人張美琪:「這次的疫情而受到一些,像是失業或是經濟壓力,負擔大到他已經快受不了了,那這些人我們都是一樣,只要他來領取,我們依舊都是提供愛心餐給他們。」位在台中的宇貳酒居酒屋是這次首先發起的店,這段時間已經有不少人都來這邊取餐過,其實目前全台灣,北中南都......

他逮捕。。一名男子到新北市汐止的餐廳,說要收房租,但他明明不是房東啊。汐止日式丼飯店蔡老闆:「他就先問說,要找老闆那樣,我出來以後,就說這個房子是他們的,說房子是他們的,最後就跟我說,要收這個月的租金。」老闆覺得真的怪怪的,以前都是匯款付房租,怎麼這次突然冒出一個,不是房東的男子,到店裡來要錢。汐止日式丼飯店蔡老闆:「他在留名字的時候,我就看到他的名字,就是一周前警察,有來找過要找個這個人,所以我就在他離開的時候,馬上報警。」原來一個星期前,這個賀姓的假房東才剛剛出獄,警方到他的舊戶籍地,也就是這間餐廳查訪......