九芎湖步道樂趣多!果園採橘、品嚐悶雞美食
湖的悶雞店,開業18年以來,以類似桶仔雞的做法,烤出美味的雞肉,但和桶仔雞不同的地方在於,桶仔雞是用一般的炭火,慢慢悶烤雞肉的Q彈口感,而悶雞則是以300度的高溫下,烤出來的雞肉不僅皮相當酥脆,肉也Q彈多汁。顧客:「相當的香,味道很棒,比較實際一點,農家的味道。」如果吃得太飽,想走一走,也可以來到九芎湖步道附近的果園,不僅可以眺望果園,還可以自己動手採橘子,這間開設了15年的果園,早期是以種植椪柑還有水梨為主,但因為會使用過多農藥,因此改成種植帝王柑,還有砂糖柑。果園業者:「帝王柑,這看似柳丁,其實它不是柳......