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肉,台中市食安處24日晚間前往稽查,檢調也介入偵辦,並帶走御帝和牛燒肉和和牛EMPEROR的負責人。而今日台中市衛生局表示,16項過期品後續將開出16張裁處書,依法裁罰業者192萬元,同時勒令停業。台中高檔和牛燒肉店「和牛EMPEROR」才被爆出涉嫌販賣過期肉,近日又傳出「御帝和牛燒肉」店內囤放上百公斤過期牛肉,還疑似竄改日期,檢方已分別傳訊「御帝和牛燒肉」和「和牛EMPEROR」的日籍負責人、宋姓負責人,還有相關員工等8人到案,並以刑法販賣妨害衛生物品、詐欺、偽造文書罪偵辦中。。台中食安處說明,於4月16......

涉賣過期肉和牛EMPEROR社長80萬交保、御帝和牛負責人30萬交保 ... 涉賣過期肉和牛EMPEROR社長80萬交保、御帝和牛負責人30萬交保。台中知名頂級燒肉店「和牛EMPEROR」日前爆使用過期食材,之後頂級A5和牛燒肉店「御帝和牛」也被檢舉。台中地檢署傳訊這2間負責人及員工等8人到案說明,訊後和牛EMPEROR日籍坂本姓社長80萬交保,御帝和牛燒肉宋姓負責人30萬元交保。台中地檢署指出,潘曉琪檢察官、楊仕正主任檢察官、陳祥薇檢察官、楊凱婷檢察官於昨「24日」指揮法務部調查局中部地區機動工作站、法務......

甚至發現業者竄改食材的有效期限,已立即封存逾期品項。。事實上,先前另一家台中頂級和牛燒肉「和牛EMPEROR」也被爆出使用過期牛肉、冷麵、醬料等食材,遭勒令停業並重罰144萬元,台中地檢署24日針對2燒肉店進行搜索,除了查扣相關進銷貨明細、電腦標籤等資料外,涉事的「和牛EMPEROR」坂本姓日籍負責人、「御帝和牛燒肉」宋姓負責人及相關員工等共8人,已被檢方傳訊到案說明。事件爆發後,大量網友灌爆「御帝和牛燒肉」的臉書官方粉專,而粉專疑似不堪惡評困擾,不但緊急關閉留言功能,後來更直接將貼文、資訊全部刪光,就連大......

新／御帝和牛燒肉、和牛EMPEROR兩負責人遭帶走 ... 新御帝和牛燒肉、和牛EMPEROR兩負責人遭帶走。在台中勤美商圈的「御帝和牛燒肉」被爆出店內有過期牛肉,台中市食安處今「24」日晚間前往稽查,檢調也介入偵辦。目前檢方已經帶走「御帝和牛燒肉」和「和牛EMPEROR」的負責人。台中高檔和牛燒肉店「和牛EMPEROR」才被爆出涉嫌販賣過期肉,近日又傳出「御帝和牛燒肉」店內囤放上百公斤過期牛肉,還疑似竄改日期,根據「ETtoday新聞雲」報導,檢方目前已分別傳訊「御帝和牛燒肉」和「和牛EMPEROR」的日......

暑假才在台中盛大開幕,營業至今時間不到1年,主打鹿兒島直送黑毛和牛,和先前爆出過期肉的「和牛EMPEROR」餐廳相同,都有日本師傅坐鎮,以及桌邊代烤服務,雙人套餐要價4千元起,被稱為「勤美必吃」燒肉店。不過「御帝和牛燒肉」卻被檢舉店內有過期牛肉,疑似囤放上百公斤,台中市食安處為了調查店家是否販賣過期肉給消費者,今「24」日晚間7點多前往稽查,立即封存過期食品。先前台中市另一家「和牛EMPEROR」高檔燒肉店才被離職員工踢爆涉賣過期肉,經市府派員徹查,查獲過期食品包含牛肉、冷麵等8項食材,遭衛生局勒令停業,並......

,檢調也介入偵辦。據了解,「御帝和牛燒肉」去年暑假才開幕,營業至今時間不到1年,主打鹿兒島直送黑毛和牛,與「和牛EMPEROR」相同都有日本師傅坐鎮,以及桌邊代烤服務,雙人套餐要價4千元起,被稱為「勤美必吃」燒肉店。。不過「御帝和牛燒肉」卻被爆出店內有過期牛肉,而且疑似囤放上百公斤,台中市食安處為了調查店家是否販賣過期肉給消費者,今「24」日晚間7點多前往稽查,且檢調介入偵辦。頂級燒肉店連環爆出過期肉問題,不僅讓饕客心碎,也讓台中食安再亮紅燈。......

台中和牛EMPEROR遭重罰144萬移送檢調偵辦 ... 台中和牛EMPEROR遭重罰144萬移送檢調偵辦。台中市「和牛EMPEROR」高檔燒肉店被離職員工踢爆涉賣過期肉,衛生局勒令停業,並限期要求業者提供詳細資料。不過,有消息指出,此案已經移送檢調偵辦。位於台中西屯區的「和牛EMPEROR」日式燒肉店,遭檢舉食材有過期問題,經市府派員徹查,查獲過期食品包含牛肉、冷麵等8項食材。衛生局長曾梓展16日於台中市議會開議前受訪表示,因業者無法提供貨品的進貨、銷售及庫存等資料,即日起勒令業者停業;此外,針對食材逾期......

獨家日本店長曾是美職棒選手前員工:惡劣的老闆。和牛EMPEROR的店長叫做坂本斗志,他曾是美國小聯盟的職棒選手,沒打棒球後,他在日本大阪開運動事業,但其實一直夢想到台灣開頂級燒肉店,前年開始就一直來台灣找店面。坂本去年9月試營運,員工曾多達40人,但現在幾乎走了一大半,離職員工就說他是個惡劣的老闆,根本沒把台灣人放在眼裡。。西裝筆挺健壯身材,他就是創立和牛皇帝的店長。坂本斗志是大阪人,今年5月將滿35歲,22歲前在美國小聯盟打棒球,後來在日本開運動健身事業,去年到台灣創立燒肉店,離職員工狠批,他不是好老闆。......

和牛EMPEROR「食材過期」喊告律師見聲明笑了 ... 和牛EMPEROR「食材過期」喊告律師見聲明笑了。台中知名燒肉店「和牛EMPEROR」日前遭離職員工踢爆「使用過期食材」,遭重罰144萬並勒令停業。不過,和牛EMPEROR在臉書強調,報導內容不正確,不會對消費者進行賠償。和牛EMPEROR遭台中市衛生局查獲8種逾期食材,包含日本豆瓣醬2罐、韓國豆瓣醬2罐、昆布高湯、蜂蜜檸檬濃縮飲料、石榴濃縮飲料、味噌、牛肉及冷麵等,共計12品項,遭重罰144萬元,並勒令停業。。對此,和牛EMPEROR在臉書表示:「......

和牛EMPEROR用過期食材罰144萬勒令停業 ... 和牛EMPEROR用過期食材罰144萬勒令停業。台中市西屯區高檔和牛燒肉店「和牛EMPEROR」,被查出存放大量過期食材,即便店家否認使用過期肉,並聲稱「是為了員工教育訓練」,不過衛生局認定這是業者的「故意」行為,已開出勒令停業的處分,而且被查到的過期食材,從8項食材增加到12項,共開罰144萬元,後續再針對是否有顧客把過期肉吃下肚的行為,還要另外加重開罰。台中西屯一間號稱高級日式和牛燒肉餐廳,日本老闆跨海開店,進口和牛做料理,兩人套餐就要7800元,......

和牛EMPEROR過期「案外案」？負責人遭控曾涉賭 ... 和牛EMPEROR過期「案外案」?負責人遭控曾涉賭。台中知名和牛燒肉店,被爆出店家使用過期肉品,食安風波還在燒,又傳2022年涉嫌賭博案的日籍男子,疑似是燒肉店長的哥哥,也是燒肉店負責人,警方表示尚無法證實,詳細案情還要調查。台中市西屯區,知名燒肉名店和牛EMPEROR,日前被爆出,使用過期食材提供給顧客,面對事件,業者也都不願正面回應,只在臉書發聲明,表示這些過期冷凍肉,是要留下來給員工教育訓練用的,讓消費者無法接受,引起一陣撻伐,不過食安風波未......

「和牛、飲料、高湯」全過期!同行曝可能原因。台中燒肉名店「和牛EMPEROR」遭台中市衛生局發現使用過期食材,其中包含和牛、豆瓣醬、味增等。消息曝光後,引發不少網友憤怒,業者也發聲明表示「過期食材是內部員工訓練用」,同時也表示將針對網路不實報導採取法律行動。而台中市衛生局長曾梓展受訪時表示,有在使用區查到過期商品,明顯是有將過期牛肉讓消費者吃下腹。除此之外,還爆出除了牛肉、冷麵等食材過期外,店內的飲料、高湯也都過期,台中市衛生局將會嚴懲。據了解,整起事件事起因於和牛EMPEROR的離職員工檢舉,該名員工表示......

,老闆則說台灣人太常生病,食安處到場稽查,不只肉品過期3到5個月,就連醬料也過期。對此「和牛EMPEROR」14日晚間在臉書上,以中文跟日文發文道歉。知情人士爆料,店內大約月初會進一頭牛,用不完的部分,過了保存期限60天後繼續放,來自日本的飛驒牛,加工日期是2023.10.04,賞味期限是2024.01.12,今年三月還有員工拍到,至少過期兩個月以上。。知情人士還說:「不能用的話,那也可以員工吃,就是可能吃完員工餐就會吐啊,一直拉啊,「最後」對面便利商店買東西吃,他們就會覺得我們台灣人比較容易生病。」食安處......