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搜尋 上海菜 的結果 │ 共找到 25

魚殺好反悔!大嬸要求「去頭去尾秤重」才買老闆傻眼

上海,菜市場,魚販,攤販,老闆......
08-28 15:16

紅豆食府餐盒驚見蟑螂小孩吃一半「腹瀉送急診」

紅豆食府餐盒驚見蟑螂小孩吃一半「腹瀉送急診」。知名上海菜餐廳「紅豆食府」驚傳食安危機!日前有民眾前往北投榮總醫院看診後,順道在醫院美食街的紅豆食府石牌店購買餐盒,怎料孩子吃到一半竟發現裡面有蟑螂,不久就因腸胃炎送急診。對此,台北市衛生局表示,獲報後已立即派員前往現場稽查,發現餐廳有3項衛生缺失,已勒令業者限期改善,若複查仍不合格,將依違反「食品安全衛生管理法」開罰,最重可處2億元罰鍰。據了解,北市一名民眾日前帶著一家大小前往紅豆食府的石牌店用餐時,沒想到兒子竟在餐盒裡驚見一隻巨大蟑螂,讓他瞬間食慾全無,當天......
07-13 16:46

母親節搶攻孝子商機「7成滿」餐廳、飯店祭優惠

4號當天,許多分店都呈現額滿情形,已經無法訂位。另外中式合菜餐廳也是許多人聚會首選,新葡苑依據每家分店菜色不同,有上海菜、廣東菜,推出不同活動,業者信心表示母親節一定會滿,目前已經有七到八成訂位。而另外如果想去高檔飯店慶祝母親節,北投老爺酒店也搶先推出,點購母親節餐點就送泉療中心泡湯體驗,每個人兩千六百元外,再加一成。國泰萬怡酒店更是推出春浪海味主題新菜色,一大片鮭魚還有貝類,讓饕客大快朵頤,母親節當周假日和前一周假日午晚餐,每位成人再贈送半隻「蒜蓉蒸龍蝦」。慶祝母親節,孝子們選擇多多,帶母親吃好睡好玩好,......
05-01 16:50

昔「封肉」當清潔工三級片女星罕見曬自拍曝近況

鄭艷麗7日在臉書上曬出多張自拍、美食照,並發文報平安,「嘻嘻,前兩日媽媽和我去吃上海菜、今晚和一票好友吃飯、好久都沒這樣上街啦!身體都還好好的,明天開始上班,希望一切回復正常,大家愉快!」照片中可見,她一身休閒打扮、臉上略施淡妝、膚況保養得宜,精神狀態似乎不錯。。近況照片曝光後,不少網友紛紛給予打氣,「好好保重!努力艷麗」、「明天會更好!加油!」、「平淡是福,健康生活」、「祝青春永註,身體健康」。事實上,鄭艷麗自淡出演藝圈後,曾被拍到在速食店做清潔工、收銀員,之後又傳出在越南經營咖啡店以及做代理業務,不過她......
10-10 14:44

2022母親節餐廳外帶推薦懶人包!米其林星級台菜、烤鴨、麻辣鍋通通有

合菜套餐蘇杭餐廳成立於1984年,以經營江浙菜及上海點心為主,將傳統與創新結合,呈現出讓人驚喜的新上海美食。這次推出的母親節五人套餐包含:冷盤三道「主廚精選」、碧綠干燒蝦仁、東坡肉「附5個刈包」、蟹黃豆腐、生菜皮蛋鬆、清蒸鱈魚、砂鍋醃篤鮮、豆沙鍋餅等。愛吃上海菜色的老饕們不能錯過!母親節五人套餐價格:3,000蘇杭官網母親節餐廳外帶外送推薦-KIKI餐廳母親節4人套餐以四川成都料理創意菜為主軸,推出2022母親節4人套餐包含:老皮嫩肉、蒼蠅頭、酸菜魚、辣子雞丁燒蹄花、川味娃娃菜、精裝瓶烏梅汁4瓶、白飯4份。......
04-25 08:00

獨/白飯盲盒藏「神秘海味」外帶壽司藏驚喜

釣蝦場裡。要點蝦味鮮炒飯,結果來的是用蝦味先炒的飯。釣蝦場員工陳岳君:「把泰國蝦熬成醬汁融入炒飯,讓炒飯有蝦子的味道,再搭配蝦味先。」要比鮮味,上海菜餐廳主廚私房菜,是金沙鱈魚香酥,一片片下鍋,再裹上鹹蛋黃,真的沒看錯,就是鱈魚香絲炸出來的。上海菜餐廳主廚范添美:「沒有先炸過會有韌性,但是炸過之後就變酥了,再加上金沙下去,吃起來沙沙很棒很好吃。」從搞怪菜名,到把食材隱藏起來,只希望帶來是驚喜,可別是驚嚇。......
03-30 20:11

上海餛飩大顆又「愛餡」!木耳也包裡面!

面!。上海餛飩大顆又「愛餡」!木耳也包裡面!青江菜、黑木耳,上海菜肉餛飩,飽滿清爽!......
12-16 16:21

百年老店PK靈魂小吃!台中捷運米其林路線大公開

凸餅冰淇淋」在凸餅裡面放進童年回憶「小美冰淇淋」,簡單的市場甜點,也能吃出咖啡廳的美感。其實光是在台中中區,就有8間米其林和必比登,從在地小吃到台菜上海菜樣樣都有。所以第4站主持人來到米其林「沁園春」。以江浙菜聞名的「沁園春」是台中老字號餐廳,政商名人造訪無數,蔣緯國將軍也曾是沁園春的常客,而店內的無錫肉骨頭、小籠包、清炒鱔糊等3道料理都是蔣緯國的必點料理。主持人謝佑昀與李奕潔迫不及待等老闆介紹菜色,一旁等著桌邊服務生上前將熱油淋在鱔魚上,滋滋聲間的爆香味,熱騰騰的鱔魚混和醬汁,讓兩人連連拍手大呼:「好吃!......
11-15 09:00

美術園道商圈搭購物節活動店家推滿千送千優惠

少民眾趁優惠來搶便宜。台中美術綠園道,充滿異國風,是台中人下午愜意逛逛好所在,10國異國美食,有上海菜、法國菜、餐廳,一間一間開,搭上五倍券風潮,美術園道這間上海菜餐廳,也配合活動給出優惠。民眾:「真的還不錯,還蠻有道地的上海風味。」美術館綠園道商圈主委蔡炳輝:「會員店家渾身解數都使出來,最多我看到我們自己商圈,會員店家提供到滿千送千,就十倍券的意思。」除了異國餐廳遍佈開,在地還有傳統毛筆行,師傅手工自製毛筆,也開放遊客嚐鮮體驗。正大筆莊業者陳景聰:「它這個技術比較難學,但是安全,所以民眾先來體驗,有興趣再......
11-01 16:25

葉公館遭檢舉違建鐵皮屋查報1年多拆不掉...

查報1年多拆不掉...。台北市大安區的知名餐廳「葉公館」以上海菜聞名,但在2017年底就被檢舉違建鐵皮屋,建管處去年排定了三次拆除日期,卻都因為同一名議員協調會勘,導致拆除破局,拖延1年多還拆不掉,對此建管處沒有透露議員姓名,也表示3月25日就會執行強制拆除。。台北市大安區的葉公館裝潢典雅,是許多政商名流的愛店,以上海菜聞名,但走到店家後頭,空調油煙風管通通現形,還蓋了一棟鐵皮屋,被建管處認定是違建,但卻一直沒被拆除。附近住戶:「他「葉公館」自己蓋的「鐵皮屋」,建築公司沒有蓋,他們就早早就蓋起來,可以使用啊......
03-06 21:36

銷魂東坡肉美食家胡天蘭也說讚

銷魂東坡肉美食家胡天蘭也說讚。公館商圈有一家上海菜餐館是許多台大教授的最愛,老闆聘請了資深主廚范添美來坐鎮,連美食家胡天蘭也曾經稱讚過他的好手藝。青江菜和火腿家鄉肉分別切絲再切丁,另一邊同時將豬油爆香,蒜頭、菜、肉跟著下鍋拌炒,最重要的則是使用台大出品的台南16號,曾經獲得全國名米產地冠軍,比一般米貴了3倍,師傅利用鏟、壓、轉等不同手法,將這一道翡翠菜飯炒得粒粒分明。消費者孫先生:「那個米很特別,聽說是台大種的米,它有點彈性,然後口感真的不一樣。」、消費者唐小姐:「粒粒分明,然後不會濕濕黏黏的,那青菜味道就......
11-12 22:00

小S最愛湯包店推隱藏版功夫菜

鮮豔,然後其實它沒有任何的魚腥味,然後魚非常的嫩,肉都非常飽滿,上來就很開胃,因為本來已經吃得差不多了,但是看到這個又忍不住扒一碗飯。」這一家以上海菜和江浙菜為主的湯包店,其實已經走過14個年頭,由於老店鄰近帝寶豪宅的緣故,許多政商名流都是座上賓,除了徐天麟、胡天蘭等美食家之外,包括藝人小S也常來捧場,如今再開新分店,店家加裝了旋轉台放置小菜,彷彿迴轉壽司一般,要採取不同的經營策略。餐廳負責人華正期:「那我一樓的話,大家可以看到有軌道,採取比較年輕化,像老店它會有一些炒飯、湯包都是大份的,我們這邊就會推出個......
10-25 21:49

水土不服?中部知名麻辣鍋頂讓高雄旗艦店

準沒有提升,大環境變差消費人潮變少。訂房網站由全球網友票選出來的十大道地美食之都,高雄以海產的特色名列其中,但是除了這麻辣鍋店,另一家知名的上海菜餐廳也退出高雄市場,高雄的消費市場要的是俗又大碗,真的是生意難做。......
06-08 16:52

【獨家】再戰米其林!牛肉麵老店休2個月重開老饕回歸

饒河夜市包辦了3項,分別是「陳董藥燉排骨」、「福州世祖胡椒餅」與「施老闆麻辣臭豆腐」,南機場夜市、寧夏夜市、臨江街夜市則各有2間入榜,官網中強調,老字號店攤「海友十全排骨」以15種以上中藥祕方烹煮湯底,美妙滋味因此入榜。除此之外,必比登推介也挑選了江浙菜、上海菜、粵菜、北京菜等各地特色料理,像是以新鮮鰻魚入菜的日本料理「濱松屋」,以及四川速食餐廳「祥和蔬食」都名列其中。完整「必比登推介」名單整理如下:點水樓「松山」鼎泰豐「信義路」阜杭豆漿濱松屋杭州小籠湯包「大安」好公道金雞園想想廚房一号糧倉彭家園祥和蔬食宋......
06-07 21:28

​天下第一攤出爐30年老店vs.創意新廚

市包辦了3項,分別是「陳董藥燉排骨」、「福州世祖胡椒餅」與「施老闆麻辣臭豆腐」,南機場夜市、寧夏夜市、臨江街夜市則各有2間入榜,官網中強調,老字號店攤「海友十全排骨」以15種以上中藥祕方烹煮湯底,美妙滋味因此入榜。除此之外,必比登推介也挑選了江浙菜、上海菜、粵菜、北京菜等各地特色料理,像是以新鮮鰻魚入菜的日本料理「濱松屋」,以及四川速食餐廳「祥和蔬食」都名列其中。完整「必比登推介」名單整理如下:點水樓「松山」鼎泰豐「信義路」阜杭豆漿濱松屋杭州小籠湯包「大安」好公道金雞園想想廚房一号糧倉彭家園祥和蔬食宋廚菜館......
06-06 16:28