快訊

補錯恐白補！營養師曝「膠原3大有效關鍵」

米其林肯定甲仙老店！仙香冠軍主廚手路菜登團圓桌

全台最大算命市集！韓國巫師尹大滿領軍《命運情報局》2027/1/9–10登場

下載東森App，隨時掌握天下大小事！

裹粉炸物騙很大？實測「麵衣」重達80公克

2017-03-28

20:37

裹粉炸物騙很大？實測「麵衣」重達80公克

很多人喜歡吃炸物，因為酥酥脆脆的外皮，口感很好越吃越香，像是雞排、卡啦雞，甚至是鳳梨蝦球，但都有個共同的經驗，常常咬下去之後，發現麵衣很厚，肉反而很少，其實業者解釋，麵衣是為了鎖住肉汁，但是厚度必須要拿捏，真的有差這麼多嗎？來看看我們的實測結果。

#裹粉

更多

不撒胡椒也難逃！桃園雞排「裹粉、醃料」再爆蘇丹紅

2024-03-11 16:00

起司豬排僅2片薄肉夾火腿、起司裹粉撐厚度

2017-05-27 20:45

冷凍炸蝦期限怎算？賣場員工：製作開始起算

2017-03-14 20:03

廣告 / 請繼續往下閱讀

往下看更多

今日排行榜

裹粉騙很大麵衣炸物外皮

炸蝦裹粉變大5倍民眾驚像「吻仔蝦」

每個月都窮忙！ 33.3%勞工自認月光族

廣告 / 請繼續往下閱讀

東森新聞 51 頻道 24 小時線上直播｜Taiwan EBC 24h live news

40歲上班族「指甲半紅半白」查出末期腎衰竭醫曝指甲3異狀：腎臟在求救

0050單月狂吸1087億！受益人衝破372萬創新高

海軍除夕「戰艦鳴笛」創始人！百歲老校長李恆彰仙逝悠長笛聲永留官兵心中