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29分鐘前
新/雞屎味蓋毒氣!刑事局聯手調查局偵破平鎮2.5億製毒廠
55分鐘前
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煮麵水滾到溢出!達人教「下鍋前加1物」爐台乾乾淨淨
不少人在下廚時,經常遇到煮麵水突然溢出的困擾,不僅讓爐台一片濕亂,也影響料理的心情。家事達人陳映如分享一項簡單實用的小技巧,只需掌握「加油」的時機,就能避免。
2026-01-14 16:05
知名麵店老闆煮麵邊摸麵條 網質疑當抹布摸?
高雄鹽埕區一家知名的汕頭麵店,被民眾拍下老闆邊煮麵,一邊用手不停的摸放在旁邊的麵條,讓看了影片的網友質疑「老闆是把麵條當成抹布嗎」。
2025-11-16 20:57
選擇困難症求推薦泡麵嘗鮮!一堆網友都推「這款」
有網友採買防颱物資時,在網路社團發文表示想換換口味買別的泡麵嘗鮮,但有嚴重的選擇障礙,不知道選哪個品牌跟口味比較好,於是發文求泡「泡麵達人」分享。
2025-09-22 23:46
煮麵老是糊成一坨! 麵攤老闆「神秘撇步」曝光
台灣「麵食主義」的民眾不可勝數,不過自己在家煮麵條時,一不小心可能就會煮到整坨黏在一起。對此,有麵攤老闆解釋,麵條煮到糊成一坨。
2025-09-04 16:04
獨家/吃到飽200元有找!低消1碗麵自助吧任吃
物價漲不停,現在就連平民美食吃到飽也很夯!三重一間牛肉麵店只要低消一碗麵,就能享有自助吧吃到飽,冰淇淋、剉冰、豆花以及飲料無限續。
2024-10-05 10:52
24歲女網紅「每周吃火雞炒麵」 竟腎結石送急診
一名24歲女網紅沉迷由南韓三養食品公司所推出的泡麵品牌「火雞炒麵」,每周食用這款炒麵,豈料持續6個月後,女網紅背部和腹部陸續出現疼痛,且伴隨著血尿症狀。
2024-05-01 07:00
一蘭拉麵泰國快閃店!竟「乾拉麵」代替新鮮麵條
一蘭拉麵受到台灣消費者喜愛,最近也到泰國開設快閃店,沒想到卻被發現麵條怪怪的,吃起來不太新鮮,最後代理商也坦承,快閃店的麵條是盒裝產品的「乾拉麵」。
2023-11-18 18:42
驚人!新吃法「泡麵+米漿」 網大讚人間美味
泡麵又有新吃法!之前有人在泡麵裡加布丁,現在有民眾說,泡麵加米漿是人間美味,讓不少網友紛紛留言也想試試看。
2023-11-17 14:56
一決高下!日本拉麵決戰登場 全國44店激戰
日本拉麵種類眾多,但每個地方的拉麵也都有不同特色。最近東京舉辦「日本拉麵總決選」,匯集日本各地44家拉麵,讓民眾不用趴趴走,就能吃遍全國拉麵。
2023-10-07 15:31
福州意麵傳承百年 市場老店吸饕客味蕾
台中第二市場特色美食多,其中有一家已經傳承百年的意麵老店,手工特製麵條相當Q彈,還有招牌福州肉丸一咬就爆漿,除了在地人,不少老饕也常特地從北部來報到。
2023-02-06 16:44
網紅控日本餐廳「發霉麵條」照煮 老闆竟嗆不會拉肚子
旅遊美食網紅爆料,之前在日本一家中華料理打工,發現麵條發霉,拍照告知老闆,不料對方竟然不當一回事,照樣煮給客人吃。衛生單位接到檢舉上門稽查,老闆事後竟秋後算帳。
2023-02-04 10:33
吃麵超不健康?營養師點名7大高鹽麵條:吃多恐高血壓
台灣的飲食文化中,「麵食」佔據至關重要的地位;不過如果太愛吃麵,則可能對身體健康造成隱憂?
2022-11-27 10:00
麵控注意!吃一碗熱量逼近白飯兩倍 鈉含量飆高
不少民眾愛吃麵條,但營養師提醒麵條和白飯相比,熱量是白飯的將近兩倍,鈉含量差距更高。
2022-11-25 15:28
小火鍋店員:麵條不能打包 客PO網怨剩幾根麵條
高雄有位許小姐去吃平價小火鍋,離開前要求將吃剩的火鍋打包,店員表示泡麵不能外帶,但她認為只剩幾根吃剩的麵條,上網抱怨。
2022-11-03 16:46
台北牛肉麵大賽停辦8年 今年新增「調理包」項目
一年一度的台北市牛肉麵節,其中的重頭戲之一是牛肉麵比賽,由於必須大型場地戶外公開舉辦,因為疫情和多種因素已經停辦8年,今年恢復舉辦,吸引各路好手。
2022-08-09 15:31