標籤 雙氧水｜東森新聞

黑心毒豬腸遍及台北、桃園、高雄與屏東，部分進入麵線店，其中寧夏夜市的林記麻辣臭豆腐也中招，但業者澄清，該批貨已經被全數封存。

屏東百威食品公司被查出,以「工業用雙氧水」清洗、漂白豬大腸，業者公告，店內1/4豬腸就是從百威進貨，收到衛生局通知後，已經立刻下架銷毀，也和百威解約。

活體海鮮可能有復活術嗎? 傳統市場就流傳「殭屍蝦」，什麼是殭屍蝦? 在水中添加雙氧水，用來提高蝦子的活動力，屬於部分不肖業者的手法，吃下肚恐危害健康。

清明連假就要到了，應景的潤餅，販賣的店家，卻被衛生局針對抽驗，抽樣35件，發現不合格率高達11點4%，都是餡料出問題，花生粉則有驗出黃麴毒素超標，不排除對業者處以最高300萬元的裁罰。

有婦人指控在市場購買了兩斤要價1400元的活蝦，但回家汆燙後口感很軟爛，蝦頭也相當黑，讓婦人質疑蝦子是被泡過雙氧水的殭屍蝦。不過什麼是殭屍蝦？108年時農委會曾在官網公告，殭屍蝦是在水中添加雙氧水，用來提高蝦子的活動力，屬於部分不肖業者的手法，不過目前沒有查獲過。但因爲這種手法危害消費者健康，是各縣市衛生局重點查驗項目。

中秋快到了，把關食安，衛生局抽查北投市場豆干，竟驗出過氧化氫，也就是雙氧水，衛生局追查，豆干來自新北一家豆干行，而台北市中山區也有一家早餐店的蛋餅皮驗出含有防腐劑。吃多了恐怕口腔跟身體造成傷害！

大陸廣東警方破獲非法工廠，現場查獲4千斤雞爪，統統泡在塑膠紅色桶裡，用來漂白液體,竟然是工業用雙氧水，這些有毒雞爪通常流竄餐廳、茶樓，還好即時被攔截。

你吃的魚丸安全嗎？火鍋料一定會有的魚丸屬於魚肉煉製品，不能檢出雙氧水，但是東森新聞抽驗，卻在一款市售魚丸中驗出雙氧水殘留，這些產品在我們生活當中隨處可見，儼然是難以察覺的隱形殺手。

台中一家製麵商，前年遭查緝製作過程中，違法添加雙氧水，竟然只是因為保鮮期，可以多放個「一、兩天」！一年多過去了，我們獨家直擊同一家製麵廠，還是無照持續營業，但銷量下滑，內部生產線少了一個，台中地檢去年四月起訴，一、二審都遭法官判五個月刑期，最高法院仍舊維持原判決定讞，業者不服，堅決否認製麵過程添加雙氧水，是消毒過程，不小心「沾到」，還問記者可不可以再上訴。