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補錯恐白補！營養師曝「膠原3大有效關鍵」

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標籤鈉相關新聞 │ 共有 14 筆

外食族腎臟在哀嚎？醫教戰「挑食」技巧護心又顧腎

營養師提醒，外食族容易攝取過量鈉，恐造成高血壓及腎功能衰退。建議少喝火鍋湯、減少醬料與加工食品，並選擇原型食物降低身體負擔。

2026-10-13 10:52

味精被汙名化！營養師證實「鈉含量比鹽低」網嘆：老人當毒藥

營養師林安指出，味精含鈉量約為食鹽三分之一，適量使用可增加鮮味並減少鹽量；食藥署提醒仍須控制用量，避免總鈉攝取過量。

2026-08-26 15:42

滷的比較健康？滷排骨竟是「隱藏油王」專家反推選炸的

營養專家指出，多數滷排骨先炸再滷，反而吸附更多油脂與糖鈉，熱量恐高於炸排骨。外觀難辨易誤判，建議購買前確認製程。

2026-03-20 22:49

醫起看／營養師點破「不鹹就低鈉」迷思 9清淡食物鈉含量超高

營養師高敏敏點破「食物吃起來不鹹就很健康」的迷思，列出了9項吃起來清淡，卻隱藏「高鈉」的食材，提醒大家避免過量攝取。

2025-04-20 22:26

獨家／很鹹！巨大盒泡麵「鈉含量破1萬3mg」=7碗杯麵

先前在韓國很紅的8人份巨大盒泡麵，你有吃過了嗎？沒吃過的話我們開箱之前，要先帶您看到它的「鈉含量」相當驚人，來到1萬3千多毫克，相當於7碗個人杯麵的量。

2024-09-24 14:17

魔芋爽風靡國小！他對比日本超夯零食嘆：生命要顧

有國小為了擔心中國大陸零食「魔芋爽」添加物過多可能影響學生健康，因此發布禁止學生食用的通知，然而儘管禁令出台，仍有孩子偷偷躲進廁所吃魔芋爽，這也引起外界關注。

2023-12-07 15:29

吃味精傷身？營養師指4吃法最糟糕：該注意的是這東西

別再誤會味精了！營養師指真正傷身關鍵，４吃法才真糟糕！

2022-10-24 22:07

5大鍋物鈉含量排名出爐第一名「湯頭超清澈」網驚呆

隨著天氣轉冷，熱騰騰的火鍋又成為不少人飽餐一頓的首選，然而在享用美食的同時，還是要留意一下熱量及鈉含量，否則恐怕會賠上健康。正妹營養師高敏敏整理出5種國人常吃的鍋物，並列出熱量及鈉含量；令人意外的是，湯頭清澈的「酸菜白肉鍋」雖然熱量最低，鈉含量卻是第一名，...

2021-11-09 22:15

旭富製藥廠再傳爆炸「現場震動」指揮官怒：廠商沒講實話

位於桃園蘆竹區旭富製藥於昨（20）日中午12點傳出爆炸聲響，接著廠房迅速陷入火海，1名員工不幸罹難、火災財損預估高達8億元。而現在現場又再傳爆炸，原因正是藥廠內含有八桶金屬鈉，結果碰到水產生激烈化學反應，讓現場指揮官責怪廠商怎沒講實話。

2020-12-21 12:48

家常菜高熱量、鈉破萬！梅干扣肉、薑絲炒大腸上榜

常見的家常菜其實熱量很高，像是薑絲炒大腸，2個湯匙的份量，熱量就超過1/4碗飯，另外像是梅干扣肉鈉含量也很高，就連以蔬菜為主的油悶桂竹筍，因為加進大量油脂，熱量相當於一個便當。

2018-04-16 14:13

鈉標示不實森永「黑糖牛奶糖」勒令下架

知名的森永牛奶糖，其中黑糖口味的牛奶糖，被查出納含量超標，被勒令下架，衛生局呼籲消費者，如果購買到可趕緊辦理退換貨。

2018-03-19 14:06

小心！一餐吃蟹味棒、魚丸各五個「鈉」超標

冬天腳步越來越近，火鍋也成為熱門選項，但是要注意喔，其實不少常見的加工火鍋料，鈉含量都不低，舉例來說，每日鈉建議攝取量上限是兩千四百毫克，等於一餐大約是八百毫克，但是你只要吃蟹味棒五根和魚丸五顆，就已經超出一餐的標準，營養師也提醒，有心血管疾病的民眾，還是少吃加工的火鍋料和沾醬。

2017-11-03 20:36

河濱公園傳「鈉」爆炸越灑水火越強

台北市10號(昨天)下午四點左右，民眾路過河濱公園發現，草堆中冒出陣陣白煙，仔細一看，三大桶的化學原料碰到雨水後，竟然開始爆炸，一開始消防員以為是電土，追查下才發現是化學原料-鈉，雖然鈉在一般化學材料行買得到，但一次出現三大桶，警方不排除，有工廠為了省處理費才隨意丟棄，已經在全力偵辦中。

2016-04-11 18:04

火鍋湯底鈉超標！三媽.馬辣.老四川上榜

天冷就會很想吃熱騰騰的東西，而火鍋就是大家的不二選擇，所以吃火鍋一定要注意衛生和健康！消基會最近抽驗了雙北地區連鎖火鍋餐廳，結果發現平均喝3碗湯底就會超過一天成人每日所需的鈉含量，而且涮過食物的湯體富含大量的普林，建議不要喝火鍋後半段的湯底，否則恐傷身！

2016-03-10 15:58