標籤蟹黃｜東森新聞

快訊

中秋觀光復甦！東大門夜市湧2萬人熱門攤「排爆」 31分鐘前

疑因未成年飲酒退團！「她」睽違5年重回AKB48 34分鐘前

《早春》爆紅連累劉雯！井柏然不忍了「1舉動」護愛回擊 59分鐘前

周思潔赴印度學習爆奇蹟！停經半年「月事重新降臨」淚崩揭祕辛 1分鐘前

寫真女星大走鐘！胖30公斤宣傳海報成「照騙」 0人認出道歉了

22歲女網紅騎車疑超速！撞分隔島「斷成兩截」當場傷重身亡

香取慎吾重逢老友險破功！一回「慎吾醬」模式就警覺：中原會鬆掉

迪士尼巨星在北流！Red Velvet WENDY驚喜現身與音樂劇巨星飆唱

陳美鳳合體寇世勳！曬30年前照片對比超狂凍齡模樣曝光

男星才傳病逝...好友曝10天前「1舉動」嘆：他早有預感

《早春晴朗》井柏然放閃遭罵！李榮浩惹怒CP粉劉雯急改班機滅火

下載東森App，隨時掌握天下大小事！

標籤蟹黃相關新聞 │ 共有 9 筆

好市多上架神級拌麵！網友大讚：和香港吃到的一樣

好市多新推「蟹黃拌麵」採用100%真實蟹肉製作，網友直呼「這和香港吃到的味道一樣！」，引發討論與熱烈回響。

2026-02-07 23:23

升級蟹黃湯吃到「絲狀物」民眾：這是蘿蔔絲

台南一家連鎖餐飲店主打浮誇系海鮮麵，民眾到台中的分店用餐，點了一碗蛤蠣鍋燒麵，再加價20塊升級蟹黃湯頭，結果吃到一絲一絲的東西，懷疑根本不是蟹黃，而是用蘿蔔絲。

2023-06-22 15:18

大閘蟹剛要上市一頁式詐騙就出現警提醒注意

秋天吃大閘蟹，滿滿的蟹黃好滿足，苗栗大閘蟹預計10月正式開賣，不過就有不肖業者打著正宗苗栗大閘蟹名號，製作的蟹黃醬招搖撞騙，售價更是低得離譜，不到原價的2折。

2022-09-26 22:39

江蘇水鄉獨特美景發展手工「船產」外銷

隨著經濟的發展，大陸各地城市也發展出不同特色。像是江蘇泰州，河流縱橫交錯，發產出製船產業，相傳至今，甚至連威尼斯著名的貢多拉，都是出自他們的手筆。而這裡還有美食，一道蟹黃湯包，吃得讓人永生難忘。

2021-10-25 15:30

獨／蟹黃醬成分沒蟹黃？業者：是蟹肉+鹹蛋黃

你也喜歡吃蟹黃嗎？你有沒有注意過，其實有些商品包裝上寫的是蟹黃「風味」呢？網購平台和賣場都能買到一些主打蟹黃風味的商品，但裡面通常都沒有添加蟹黃，只是因為品名多了風味2個字，並不違法；另外還有一款蟹黃醬成分中也沒有蟹黃，業者回應，「蟹」代表的是蟹肉，「黃」代表的是鹹蛋黃，簡稱蟹黃，雖然跟大家以為的蟹黃不一樣，不過食藥署表示，這樣的標示沒問題。

2020-09-19 11:53

蟹黃臭豆腐入口滿嘴海鮮味外酥內嫩超好吃

在小吃界中臭豆腐受歡迎的程度是數一數二的，而在台南有一間非常有名的港式蟹黃臭豆腐，可說是這裡最厲害的排隊美食，網紅團隊WACKYBOYS反骨男孩，則來帶大家體驗。

2018-08-16 08:40

平價享頂級食材！大沙母蟹黃比肉多

來看到永和這家石頭火鍋店，平價卻能享有頂級食材。像是超過1斤的大沙母，蟹黃都快比肉還多，而手臂長的阿根廷藍龍蝦肉質鮮嫩、蛋濃郁脆口，在永和區飄香八年。

2017-12-31 18:50

泰州人「皮包水、水包皮」喝早茶、晚泡澡留傳百年

大陸江蘇省泰州擁有豐富天然資源，在吃上面也十分講究，天性悠閒的泰州人，自古以來有喝早茶習慣，吃的是蟹黃湯包、魚湯麵和燙干絲，比起偏甜的揚州湯包，泰州湯包偏鹹味道更鮮美，當地還有句俗語：早上皮包水，晚上水包皮，今天就帶您一探泰州人飲食生活。

2017-11-24 18:21

大閘蟹公蟹蟹膏「白」黃色非蟹黃是肝胰臟

這個時候品嘗大閘蟹的季節，不過，因為牠不好養，偶而會出現死亡，這時最令人詬病的就是用藥，國內養殖戶強調，為了要無毒養殖，就得非常了解牠的習性，包括餵養時間和環境，而且這個時候要選吃公蟹，含有豐富的白膏，裏頭的不是蟹黃，黃色的是肝胰臟，來看看專家破解對大閘蟹的迷思。

2016-11-07 22:52