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CAS優良蛋商被爆賣混蛋!飯店、賣場全台遭殃

蛋價屢創新高,全台主要的蛋品供應商之一,CAS廠商義進金蛋品公司產品,今年7月被驗出動物用藥乃卡巴,卻遭指控回收即將過期的蛋品,混入新鮮蛋中組成「盤蛋」,配送到各地雜貨店零售,或是混裝成液體蛋供應糕餅烘焙業者和熱炒店,甚至連知名觀光飯店和國軍副食品供應站都「中蛋」。

液蛋驗出沙門氏菌 37公斤流入市面

台中市食安處進行液蛋製造業聯合稽查,大雅區鴻陞蛋品公司的未殺菌液(態)全蛋檢出沙門氏菌桿菌陽性,裁處新台幣30萬元,目前已有37公斤流入市面。

捐劣蛋假公益! 問題水煮蛋流17家社福機構

「元山蛋品」用品質低劣的蛋、製作「黑心蛋液」,產品被查封。這些劣質蛋液流向桃、竹、苗近百家烘焙坊和餐飲業,有些液蛋都已經被製作成虎皮蛋糕和千層蛋糕販售了。另外,蕭文河父子還捐水煮蛋做公益,而這些問題的水煮蛋流向17家社福機構,也已經被教養院孩童吃下肚。

元山蛋品黑心劣質蛋液 桃市衛生局全數封存

元山蛋品有限公司涉嫌以變質、腐敗雞蛋製作蛋液,以降低成本,桃園市政府衛生局今天表示,已經全數封存劣質及逾期蛋液。初步調查,桃竹苗地區至少有95家業者使用劣質蛋液。

乖乖也中鏢!無良萇記賣黑心蛋「發霉長蟲蛋」打成蛋液繼續賣

食安問題再亮紅燈!全台第二大蛋商萇記泰安蛋品公司,涉嫌改標販售逾期破殼蛋長達6年,桃園地檢署偵辦萇記泰安販售黑心蛋案,繼上月28日查獲過期蛋品,24日再度展開第二波搜索,當場查獲已發霉變黑甚至長蟲的蛋品正被打成蛋液,廠商名單驚見超商及各大賣場,甚至連食品大廠乖乖也中鏢,56歲負責人李春明諭令200萬元交保。