追「蛋」上游!信興拿不出進銷單據 衛生局喊罰

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農業部專案進口雞蛋爭議延燒,台農供應鏈上游信興蛋品的進銷貨流向是亟待釐清的關鍵,高雄和屏東衛生局人員會同食藥署到信興屏東的洗選場稽查,現場待報廢的進口蛋就高達31.5萬顆,對於信興3次發函都不願提供進銷單據,現場也不給,衛生局將罰最高300萬的罰鍰。

高雄市屏東縣衛生局人員會同食藥署人員來到台農上游信興的屏東縣九如洗選場稽查,一箱一箱進口蛋包膜封好,還有的打開進口蛋排列整齊,這些蛋被貼上勿動,還有待報廢字條。衛生局人員清查,光是待報廢的進口蛋就高達31萬5360顆,其中澳洲進口蛋15萬9840顆,效期在這個月的17日,巴西進口蛋31萬5360顆,效期在這個月的24和25日。

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衛生局人員一一清點,但是洗選蛋及液蛋進銷數量還有流向,衛生局遲遲等不到相關進銷單據,決定開罰。高市衛生局副局長潘炤穎:「衛生局已3次發函要求提供相關進銷單據,今日現場仍無法提供,將依違反食品安全衛生管理法,第41條暨同法第47條規定處罰,新台幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。」

衛生局兵分三路,不只到信興洗選廠,畜產會冷鏈倉儲,仁武物流廠也查到待銷毀的進口蛋總共532萬800顆,已經標示過期品整板包膜;其中巴西蛋有488萬8800顆,未預期的巴西進口蛋有29萬7360顆。小港物流廠也查到待銷毀進口蛋431萬8380顆,其中巴西蛋為大宗有403萬6680顆。衛生局吩咐業者,這些過期蛋品不得擅自移動,否則違法,也加強超市量販店稽查。農業部專案進口雞蛋爭議延燒,蛋的流向,每一顆蛋都要算清楚查仔細。

(封面圖/東森新聞)

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