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標籤藥膳相關新聞 │ 共有 14 筆

醫起看／小心喝湯傷腎！醫曝5地雷：嚴重恐心臟驟停

腎臟科醫師洪永祥在臉書粉專發文表示，台灣被稱為「洗腎之島」，而餐桌上的「湯」其實是最隱形的腎臟殺手。他並列出前五名傷腎湯品，其中第一名竟是不明來源的藥膳補湯。

2026-02-26 14:06

彰化低溫13度民眾搶排藥膳湯老店買補湯

冷冷的天要吃什麼暖呼呼的食物呢？彰化一間經營50多年的藥膳湯老店，一早就有民眾搶排，大家都要買裝滿料的藥膳湯，還有人一口氣買了8包。

2026-02-08 15:09

低溫搶補湯！藥膳老店100份25分鐘賣光

寒流影響，今天到明天清晨各地天氣非常寒冷，目前最低溫是連江縣東引6.6度，天冷許多民眾愛喝補湯暖身。彰化一間藥膳老店，一早就有民眾搶排。

2026-02-08 13:45

龜鹿二仙膠燉藥膳泡飲品一品太醫專注養生之道

傳統中藥龜鹿二仙膠製程繁複，連服用前的沖泡時間也很長，不過在一品太醫的改良下以膠塊模式生產，搭配特製保溫瓶可以輕鬆溶入各種飲品，還能用來燉藥膳湯。

2025-12-17 09:30

天冷！花壇傳承三代羊肉湯民眾指定驅寒必吃

天冷！想驅寒很多人來吃彰化花壇一間傳承三代的羊肉湯，選用藥膳湯頭，好吃到有民眾連續2天都來報到。

2025-12-03 22:33

獨家／進補吃膩雞豬鴨？「鱸鰻」秋冬最肥美佐「中藥材」燉煮夯

台灣人熱愛秋冬進補，但除了雞、豬、鴨等肉品燉煮的藥膳，鱸鰻也是滋補聖品，除了營養豐富、膽固醇含量低。秋冬更是鱸鰻最肥美的時候，吃起來肉質綿密、皮Q彈，

2025-11-20 19:37

獨家／迪化街藥膳雞湯包攤老闆遭控試喝不買就開罵

有消費者指控，到迪化街要買藥膳雞湯包，試喝完打算購買，只不過到旁邊打個電話問親友，老闆以為他們不買，開始酸言酸語，還說年輕人幾百塊的雞湯也買不起。

2025-01-19 19:20

林東芳父親離世！家屬低調證實饕客嘆：年輕歲月沒了

位於北醫附近的「林家藥膳原汁牛肉麵」是林東芳父親開設的麵店，然而今日前往用餐的顧客，卻得知老闆過世的消息，對此家屬表示老闆已在今年7月時辭世。

2023-11-20 22:29

火鍋湯底也換季！立冬「養生藥膳、辛辣口味」夯

冬天到衣櫃要換季，火鍋店也要換季，為搶年4百億的商機，近來不少火鍋業者都推出新湯底，不約而同都是從清淡口味，增加養生藥膳類，或是口味重的湯種。

2023-11-08 20:13

祛寒養生、麻辣、藥膳湯底夯火鍋業績增4成

天氣轉涼養生鍋最夯，像是麻油、藥膳等養生湯底的口味最多人選，正逢換季天氣轉涼，也讓火鍋店業績明顯成長，至少都有增加4左右。

2023-11-01 14:45

藥膳滷味夯！每樣銅板價10、30元客人絡繹不絕

嘉義市有一個不起眼的滷味攤，下午五點開始營業，客人就陸續湧現，原來大家都是衝著藥膳滷味來的，不死鹹的滷味每個品項10到30元銅板價。

2022-10-13 21:24

天冷台南老店當歸鴨暖胃高雄藥膳湯四季都溫補

氣溫驟降，來碗熱呼呼的當歸鴨或是藥膳排骨暖身又暖胃！隱身在台南中西區的「嘉展當歸鴨」傳承30多年，是不少在地人才知道的隱藏宵夜美食。另外，高雄光華夜市一條巷弄內的藥膳排骨店，主打一年四季都能溫補的藥燉湯，真材食料同樣深受民眾喜愛。

2022-01-16 10:42

立冬進補！罹慢性病別亂吃「藥膳+西藥」應隔1小時

明天是立冬，很多人會進補，像吃薑母鴨、藥燉排骨等補品，但藥師提醒亂進補會傷身，三高患者不要亂補，因為冬令進補的食材，很多會跟三高藥物產生「加成」作用，反而不利疾病控制，建議要間隔一小時再使用！

2021-11-06 14:57

古早味四神湯藥膳湯底7種配料大碗飽足

天氣冷喝上一碗熱呼呼冒煙的四神湯暖心暖胃，帶您來看這一家傳承到第三代的老店，店裡招牌選用大腸、肝連、豬肚等7種配料，一大碗滿滿的四神湯好飽足，還吃得到秘傳的藥酒香。

2017-12-18 18:18