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標籤 藥膳
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醫起看/小心喝湯傷腎! 醫曝5地雷:嚴重恐心臟驟停
腎臟科醫師洪永祥在臉書粉專發文表示,台灣被稱為「洗腎之島」,而餐桌上的「湯」其實是最隱形的腎臟殺手。他並列出前五名傷腎湯品,其中第一名竟是不明來源的藥膳補湯。
2026-02-26 14:06
彰化低溫13度 民眾搶排藥膳湯老店買補湯
冷冷的天要吃什麼暖呼呼的食物呢?彰化一間經營50多年的藥膳湯老店,一早就有民眾搶排,大家都要買裝滿料的藥膳湯,還有人一口氣買了8包。
2026-02-08 15:09
低溫搶補湯! 藥膳老店100份25分鐘賣光
寒流影響,今天到明天清晨各地天氣非常寒冷,目前最低溫是連江縣東引6.6度,天冷許多民眾愛喝補湯暖身。彰化一間藥膳老店,一早就有民眾搶排。
2026-02-08 13:45
龜鹿二仙膠燉藥膳泡飲品 一品太醫專注養生之道
傳統中藥龜鹿二仙膠製程繁複,連服用前的沖泡時間也很長,不過在一品太醫的改良下以膠塊模式生產,搭配特製保溫瓶可以輕鬆溶入各種飲品,還能用來燉藥膳湯。
2025-12-17 09:30
天冷!花壇傳承三代羊肉湯 民眾指定驅寒必吃
天冷!想驅寒很多人來吃彰化花壇一間傳承三代的羊肉湯,選用藥膳湯頭,好吃到有民眾連續2天都來報到。
2025-12-03 22:33
獨家/進補吃膩雞豬鴨?「鱸鰻」秋冬最肥美佐「中藥材」燉煮夯
台灣人熱愛秋冬進補,但除了雞、豬、鴨等肉品燉煮的藥膳,鱸鰻也是滋補聖品,除了營養豐富、膽固醇含量低。秋冬更是鱸鰻最肥美的時候,吃起來肉質綿密、皮Q彈,
2025-11-20 19:37
獨家/迪化街藥膳雞湯包攤老闆遭控 試喝不買就開罵
有消費者指控,到迪化街要買藥膳雞湯包,試喝完打算購買,只不過到旁邊打個電話問親友,老闆以為他們不買,開始酸言酸語,還說年輕人幾百塊的雞湯也買不起。
2025-01-19 19:20
林東芳父親離世!家屬低調證實 饕客嘆:年輕歲月沒了
位於北醫附近的「林家藥膳原汁牛肉麵」是林東芳父親開設的麵店,然而今日前往用餐的顧客,卻得知老闆過世的消息,對此家屬表示老闆已在今年7月時辭世。
2023-11-20 22:29
火鍋湯底也換季!立冬「養生藥膳、辛辣口味」夯
冬天到衣櫃要換季,火鍋店也要換季,為搶年4百億的商機,近來不少火鍋業者都推出新湯底,不約而同都是從清淡口味,增加養生藥膳類,或是口味重的湯種。
2023-11-08 20:13
祛寒養生、麻辣、藥膳湯底夯 火鍋業績增4成
天氣轉涼養生鍋最夯,像是麻油、藥膳等養生湯底的口味最多人選,正逢換季天氣轉涼,也讓火鍋店業績明顯成長,至少都有增加4左右。
2023-11-01 14:45
藥膳滷味夯!每樣銅板價10、30元 客人絡繹不絕
嘉義市有一個不起眼的滷味攤,下午五點開始營業,客人就陸續湧現,原來大家都是衝著藥膳滷味來的,不死鹹的滷味每個品項10到30元銅板價。
2022-10-13 21:24
天冷台南老店當歸鴨暖胃 高雄藥膳湯四季都溫補
氣溫驟降,來碗熱呼呼的當歸鴨或是藥膳排骨暖身又暖胃!隱身在台南中西區的「嘉展當歸鴨」傳承30多年,是不少在地人才知道的隱藏宵夜美食。另外,高雄光華夜市一條巷弄內的藥膳排骨店,主打一年四季都能溫補的藥燉湯,真材食料同樣深受民眾喜愛。
2022-01-16 10:42
立冬進補! 罹慢性病別亂吃「藥膳+西藥」應隔1小時
明天是立冬,很多人會進補,像吃薑母鴨、藥燉排骨等補品,但藥師提醒亂進補會傷身,三高患者不要亂補,因為冬令進補的食材,很多會跟三高藥物產生「加成」作用,反而不利疾病控制,建議要間隔一小時再使用!
2021-11-06 14:57
古早味四神湯 藥膳湯底7種配料大碗飽足
天氣冷喝上一碗熱呼呼冒煙的四神湯暖心暖胃,帶您來看這一家傳承到第三代的老店,店裡招牌選用大腸、肝連、豬肚等7種配料,一大碗滿滿的四神湯好飽足,還吃得到秘傳的藥酒香。
2017-12-18 18:18