龜鹿二仙膠燉藥膳泡飲品 一品太醫專注養生之道

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一品太醫董事長沈裕益為龜鹿二仙膠打造嶄新面貌,讓宮廷級補品走進現代生活。(圖/東森新聞)
一品太醫董事長沈裕益為龜鹿二仙膠打造嶄新面貌,讓宮廷級補品走進現代生活。(圖/東森新聞)

傳統中藥龜鹿二仙膠製程繁複,連服用前的沖泡時間也很長,不過在一品太醫的改良下以膠塊模式生產,搭配特製保溫瓶可以輕鬆溶入各種飲品,還能用來燉藥膳湯。

滾到冒泡的褐色湯汁,飄散出陣陣中藥香氣,一鍋藥膳排骨湯正在爐上翻滾。這鍋湯之所以與眾不同,關鍵就在於加入了珍貴的傳統養生補品——龜鹿二仙膠,讓湯頭在溫潤之中更添層次。

民眾分享:「家中常將龜鹿二仙膠加入日常燉湯中,無論是雞湯或排骨湯,都能讓香氣更加濃郁,入口溫順,成為全家人滋補養生的秘密武器。」

這項傳統養生補品不僅適合燉煮入菜,單一膠塊的型態,也能輕鬆融入現代人的飲食習慣,搭配各式飲品飲用,方便又多元。

民眾表示:「每天都會取一塊龜鹿二仙膠加入牛奶沖泡,不僅口感滑順,風味也相當討喜,成為日常保養的一部分。」

高齡93歲的阿公,至今仍維持每天飲用龜鹿二仙膠的習慣。這項補品源自宮廷食養文化,被視為古代帝王家的養生法寶,其成分僅以鹿角、龜板、人蔘與枸杞四味藥材製成,透過真空鍋長時間熬煉,萃取出精華。

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單一膠塊形態的龜鹿二仙膠,還可以輕鬆融入各種飲品。(圖/東森新聞)

一品太醫董事長沈裕益指出:「原料在未切開前即可從外觀判斷品質,表面自然形成的「起珠」,正是紅鹿健康強壯的象徵,且皆為自然脫落取得,在源頭把關上格外嚴謹。」

從選材開始講究,製程更是一點也不能馬虎。

沈裕益進一步說明:「所有原料需先在水中長時間熬煮,將精華完整萃取後,再經過層層過濾,最後輸送至三台濃縮設備,因此對於用水品質的要求極高。」

龜鹿二仙膠從煮沸萃取到濃縮完成,前後需耗費六天時間。這座傳統製劑廠只專注生產龜鹿二仙膠,因為沈裕益始終堅持「要做,就做到最好」。

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從選材開始講究,製程更是一點也不能馬虎。(圖/東森新聞)

沈裕益表示:「自從投入這個產業後,幾乎沒有一天停下腳步,每天都在思考如何讓產品更臻完善。龜鹿二仙膠的熟成時間超過三個月,溶解並不容易,為此團隊特別研發專用保溫瓶,讓純龜鹿二仙膠放入後即可均勻溶解、不易沉底,大幅提升使用便利性。」

在傳統堅持中加入創新巧思,沈裕益為龜鹿二仙膠打造嶄新面貌,讓宮廷級補品走進現代生活,再度升級。

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