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吃番茄能補腦?研究揭露的超級食物 這樣吃抗氧化最有效
想透過飲食維護大腦健康,超級食物番茄扮演了關鍵角色 。研究顯示番茄中的抗氧化營養素能對抗自由基,保護腦部血管並預防記憶力衰退 。
2026-09-13 17:28
東森深度周報/超級食物「番茄」抗氧化 竟然還能降脂肪肝?
研究針對79名脂肪性肝病成人進行飲食實驗,發現每天攝取200克生番茄及50克番茄醬,持續6週後脂肪肝下降較明顯,但腎臟病友須留意鉀攝取。
2026-08-24 06:00
滑手機眼酸!別只吞葉黃素 醫曝「5色蔬果」助護眼
營養師提醒,長時間使用3C易造成眼睛乾澀疲勞,除了葉黃素,可均衡攝取五色蔬果補充花青素、β-胡蘿蔔素及茄紅素,並適度休息護眼。
2026-08-11 16:03
男人不可承受之重!醫揭攝護腺保健三關鍵
多位專科醫師於《醫師好辣》示警,逾五成50歲以上男性有攝護腺肥大問題。若忽視排尿不順等症狀,不僅嚴重影響生活品質,甚至可能引發急性尿滯留。
2026-07-31 10:19
半夜頻尿好尷尬?醫揭攝護腺保健守則
醫師提醒,50歲以上男性常見攝護腺肥大,可能造成頻尿、夜尿與排尿困難。專家建議避免久坐憋尿,搭配南瓜子、番茄等飲食保養,並定期檢查PSA,及早發現風險。
2026-07-30 15:29
一天兩錠搞定燈泡肌!活妍錠熱銷四年 回購率百分百
活妍錠為極顏膠囊升級版,極顏膠囊已在市面上熱銷四年。狂銷30萬盒以上。消費者評價非常高,回購率一百趴。
2022-08-08 12:01
【影片】吃罐頭不健康?「這2種」竟比新鮮的更營養!
你也喜歡吃罐頭食品嗎?如果你是,那可要小心了,因為罐頭食品的鈉和脂肪含量較高,吃完一整罐容易超過一天建議的攝取量,但也不是完全不能吃罐頭,像是沙丁魚罐頭,攝取到的鈣就比較多,番茄罐頭也有豐富茄紅素。
2018-03-31 11:56
可果美蕃茄汁 熱破碎技術提升茄紅素量
最近國外有一項研究指出,蕃茄裡的茄紅素對身體的好處,比我們想像的多更多,但醫師也提醒,想攝取更多茄紅素,在料理蕃茄的過程中,最好經過加熱,或是添加油、或是醋,像是平常喝的蕃茄汁,如果能先將蕃茄加熱後再去做成汁,就能釋出較多的茄紅素。
2018-02-07 19:49