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掉髮與缺乏金屬物質有關 年輕女性易流失2營養

網路流傳眾多光怪陸離的「生髮怪招」,如抹生薑、粗鹽或沙拉油,勿信偏方當心反而傷害頭皮毛囊! 內湖國泰診所皮膚科羅陽醫師提醒,生薑、醋、大蒜、沙拉油等切勿當作「生髮神器」使用。生薑、大蒜屬辛辣類食物,易使毛囊受刺激發炎;沙拉油則易使毛囊阻塞。有患者則於頭皮塗抹粗鹽以求生髮,導致原本的「地中海」圓形禿愈發明顯、甚至引發「頭皮發炎」。

新冠疫情中的聖誕節 大陸減產引起的英國超市生薑荒

聖誕節日氣氛中,姜發揮了怎樣的作用?姜對愛烘焙的英國人有多重要?

武肺衝擊!餐廳生意慘 香菇、生薑產地出貨銳減

國內餐飲業績近期一片慘兮兮,就是因為武肺疫情還在燒,店家生意不好,連帶使得像是料理常用的生薑和香菇產地銷量跟著銳減,南投供貨北部的生薑少四成,魚池鄉的香菇銷量也減少,倒是家庭客為主的菜市場,他們的銷售量影響反而比較小。

超市結帳起口角 男持生薑毆婦…打到腦震盪

生薑被拿來當武器,竟把人打到腦震當,怎麼回事?台北一名林姓男子到超市買生薑,看到婦人對店員大小聲出面勸架,沒想到公親變事主,婦人氣沒消,態度依舊不佳,林姓男子把手上的生薑當成武器狂毆婦人,害她因此縫十幾針,疑似被打到腦震盪,氣得提告傷害,台北地院考量兩人和解,判男子拘役50天,緩刑2年,全案確定!

麻油雞生薑穿拖鞋腳洗 店家:生薑表皮土太多

天氣變涼,吃麻油雞少不了用「生薑」增加香氣,但有民眾看到麻油雞店員清洗生薑時,直接穿拖鞋用腳踩。路過的民眾覺得不太對勁,店家表示平常會用手清洗,但是附著的泥土太多的時候就會用腳踩,但有使用「專用的雨鞋」來踩,而且踩完後還要清洗五六回!

直擊!整隻小腿泡入食材狂踩 麻油雞店家現身回應

用腳踩才能清洗乾淨?有民眾近日經過新北市土城一家麻油雞店,發現店員穿著拖鞋,「連鞋帶腳」地直接伸進水桶內踩壓食材,畫面令眾人震驚不已,對此,店家竟理直氣壯地表示,生薑表皮太多泥土,用腳踩才能清洗乾淨。

薑、蒜頭、洋蔥發芽能吃嗎? 營養師:仍可食用

天氣愈來愈冷,很多人開始愛上熱騰騰的鍋物,像是火鍋或是薑母鴨等等,辛香料食材也成了鍋物旁的配角,但是像生薑、蒜頭和洋蔥這類食材,如果發芽了能吃嗎?有人說,這類食材發芽了會像馬鈴薯一樣有毒,是真的嗎?我們詢問營養師,營養師說這類食材發芽後仍然可以食用,沒有毒素,只是營養成份降低,唯一要注意的是生薑,如果放到爛掉就會產生有毒的黃樟素,可千萬別吃。

討厭室友愛「偷吃」 他自製「黑暗料理」啟動隱身術反擊

在外與人合租或合宿時,常會需要與室友共用冰箱、浴室,食物被偷吃、沐浴乳被偷用的情形也屢見不鮮,讓人傷透腦筋。大陸一名網友因為受不了食物常被室友偷吃,心生一計自製「黑暗料理」,好好整治貪吃的室友,不出所料美食當前,室友立刻搶食,室友「中招」後狼狽吐舌的誇張反應,引得眾網友哈哈大笑。