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冷水沖即溶咖啡再微波媲美現煮? 民眾盲測解答

民眾盲測來解答不少人都會喝三合一即溶咖啡,但現在就有日本專家說要用「冷水沖泡」再微波,喝起來的風味,不只會比熱水沖泡更好,甚至還媲美現煮咖啡!

年貨大戰開打!烏魚子蛋捲PK現煮年菜飄香

台北除了迪化街,還有世貿的「年貨大展」今天盛大展開!現場攤位競爭激烈,有零嘴餅乾、特色年菜,有攤商還現煮「剝皮辣椒雞湯」,香氣四溢,吸引排隊人潮。

二路菜現煮現賣 總鋪師沸騰市場

高雄有總鋪師固定在市場內烹煮手路菜肉羹湯,現煮現包現賣。一個早上總共有5大鍋,半小時就被搶光才能滿足大家對辦桌的思念。

小吃攤虱目魚頭成主菜 加鳳梨新鮮現煮超入味

吃虱目魚大部分的人是喜歡肥美的魚肚,但是嘉義新港鄉溪北村的一間小攤,因為老闆太會料理虱目魚頭了,滷虱目魚頭成了小攤的主菜,來吃飯的顧客一定會點上虱目魚頭當配菜。

是真的!泡麵不用泡…她曝「泡麵密技」口感像現煮

台灣人很愛吃泡麵,因為美味,加上只要倒入熱水,等個幾分鐘就可以享用,是宵夜的好選擇,而市面上的泡麵琳瑯滿目,多種類型提供消費者選擇。有一名女網友就分享了吃泡麵的密技,用微波的方式,竟然能讓口感大提升,媲美現煮的美味,方法曝光後引發討論。