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醫起看 /長期塑膠袋裝熱食 淋巴癌男驗出2毒素超標

現代社會越來越多外食族,為求方便經常習慣用塑膠袋或塑膠容器盛裝熱食,然而這項稀鬆平常的小動作,卻可能在無形中埋下健康隱患。營養功能醫學專家劉博仁分享臨床案例,一

全家攜手船井生醫推外食族必買高纖健康零食新品

外食族與上班族的日常,少不了一份零食或飲品。隨著健康意識提升,高纖飲食逐漸成為關注焦點。觀察市場趨勢可發現,消費者對於「便利 × 健康」的期待持續升溫。

外帶族注意!紙餐盒亂扔最高罰6千 環保局揭正確處理方式

台灣外食文化盛行,隨手可見的便當盒與手搖飲料杯,使用後該怎麼丟,卻讓不少民眾感到困惑。許多人認為沾有油污的紙餐具無法回收,乾脆直接當一般垃圾處理。

比塑膠袋更毒!譚敦慈示警1容器別加熱:恐釋塑膠微粒

不少上班族因工作忙碌習慣外食,紙質餐盒也常被視為取代塑膠容器的選擇。譚敦慈在健康節目《祝你健康》中提醒,紙餐盒遇高溫可能釋出塑膠微粒。

醫起看/他外食配燙青菜「腎功能惡化」醫揭3大高鈉食物

腎臟為人體重要的解毒器官,但醫師洪永祥指出,真正對腎臟傷害最大的並非油脂,而是日常飲食中容易被忽略的高鈉攝取。

東森深度周報/百元吃到飽成回憶 通膨重塑價格基準

現在幾乎所有商品都在漲,過去習以為常的價格印象,現在幾乎都是歷史。百元內的便當漸漸變少,到早餐加蛋不再是5元,日常飲食支出明顯攀升。物價上漲,薪水漲幅卻跟不上。

豆芽菜別當燙青菜!醫警告:長期吃出問題

不少人吃外食,為求營養均衡,還會加點燙青菜,但有些小吃店或攤商只有提供豆芽菜,有家醫科醫師指出,豆芽菜含水量超過90%,營養密度低多數綠色蔬菜。

花大錢吃苦瓜胜肽卻無感?價差破千暗藏玄機 買前必看4大關鍵

現代人外食比例高、手搖飲幾乎天天一杯,長期下來,代謝狀況很容易出現警訊。近年不少人聽說「苦瓜胜肽」有助於調整生理機能,開始嘗試相關保健品。

東森深度周報/萬物齊漲!便當破百成常態 連自煮都難省錢

萬物齊漲、薪水卻原地踏步,外食族最近應該很有感,便當破百、滷肉飯也很難平價,一碗要七十塊。日日累積的漲幅,壓得上班族喘不過氣,甚至有人想靠「自煮」省荷包。

東森深度周報/萬物齊漲!便當破百成常態 連自煮都難省錢

萬物齊漲、薪水卻原地踏步,外食族最近應該很有感,便當破百、滷肉飯也難再平價,一碗就要六、七十塊。主計總處最新公布11月「消費者物價指數」年增率為1.23%。