標籤 土雞｜東森新聞

高雄田寮月世界土雞城遭豪雨重創，店面及地下室停車場淹水，大量黑泥覆蓋街道，業者抱怨排水問題多年未改善，損失恐需數月才能彌補。

雞蛋也捲進「蘇丹紅風暴」了嗎？網路瘋傳，土雞蛋帶『紅色』的殼以及橘紅色蛋黃，是因為雞飼料裡有『蘇丹紅』所導致，讓不少人相當緊張，這是真的嗎？

許多民眾家中拜會準備烤雞，不過雞肉價格可能又會再漲，因為台南市佳里區有養雞場，日前傳出雞隻異常死亡，經過確認是感染了H5N1禽流感。

天氣越來越冷，也讓冬令進補的餐廳店家，周末生意好到不行，像是新北三重主打藥膳湯頭餐廳，下午外帶和外送訂單，一張接一張來。

號稱雞排南霸天的「天使雞排」宣布四月一號開始要漲價！一片雞排從90元變成1百元！引發網友們一片哀號，變成堅持選用台灣本土雞肉也宣布要漲價了！

專家示警，雞肉的產量拉警報，連帶影響土雞價格兩個月漲兩成，以市售4台斤的土雞來說，就要賣超過5百元，加上飼料價格也上漲，雞農和消費者的壓力都越來越大。

大家都熟悉，台中大坑有土雞城一條街，用龍眼木火烤的知名甕缸雞，保持雞肉自然鮮甜風味，西屯也有甕仔雞，則是用荔枝木來烤，果木味道更濃厚，剩下的雞油還可以拌飯、麵線，加上幾道老闆娘自製特色家常菜，有胡椒豬心、紅燒豆腐，擄獲不少北部遊客特地殺下來吃。