標籤 台鐵便當｜東森新聞

有台商到福建廈門創業賣台鐵便當，瞄準中式快餐市場，精準還原台灣的「古早味」，吸引不少白領饕客，也藉此傳遞鐵路文化。

台鐵近日重新推出特殊口味小卷便當，引發熱烈討論，因為有消費者發現小卷超大隻，跟手掌一樣，有人直呼很划算，但也有人跟經典口味排骨便當比，價格是2倍以上。

吃貨們看過來！看好台灣烘焙產業破千億商機，號稱日本業界最難加盟的人氣麵包店登陸台灣，限時快閃台北鐵路便當節，並宣告即將來台拓點，吸引許多民眾來嘗鮮。

台鐵便當一直以來很夯，很多人搭火車一定要買來在車上吃，最近就有鐵道文化研究者PO出照片，大讚台鐵的「紹興雞腿排」好吃，甚至還帶上「高鐵」用餐。

台中站賣的排骨便當被形容乾扁又沒汁，口感相當柴，稱不上是正常的排骨，對此台中鐵路餐廳表示，因為搬到新站後更換機器炸排骨，加上新進員工為操作不熟，會盡快改進。

有些地方停售台鐵便當！因為台北餐廳有員工確診，其他員工需要居家隔離，人力不足無法開店賣便當。不只台北車站二號店，就連四號店、桃園店已及中壢店，都從5月4號開始停賣便當，已經超過兩個星期。

隨著本土疫情穩定，旅行社也摩拳擦掌準備解封後車上飲食的行程，像是有旅行社和五星級飯店合作，推出移動式的五星餐廳，將廚房搬上列車現點現做，另外一家旅行社則是與台鐵六個不同餐廳合作，推出六款獨家便當搶攻人氣。

隨著北農染疫擴大，民眾在選購蔬果時難免會多一分警慎，獨家告訴您，北農的蔬果除了流向主要通路全聯之外，還有北部各級學校、台北市立動物園以及台鐵。學校在停課之後已經停止相關配送，至於民眾愛吃的鐵路便當，台鐵回應，臺北鐵路餐廳早從5月18號開始，就因為便當需求量降低，停止向北農進貨，希望民眾能放心。

挺鳳梨，全台動起來！台鐵花蓮站推出「鳳梨炒木耳」，以新鮮鳳梨薑燒搭配木耳爆炒，希望能幫助到農民，還有連鎖飲料店買下超過2噸鳳梨，買一杯就送一顆，果然成功吸引消費者目光。

武漢肺炎疫情延燒，先前有便當店，拒送便當到醫院引發討論，但也有便當店大放送，為體恤醫護人員辛勞，台鐵現在也提供暖心便當，醫護人員憑識別證買打9折，交通部長林佳龍還親自送便當，當起一日外送員。

提到台鐵就不自覺想到便當，這也可以說是台鐵業務中業績較漂亮的，現在台鐵還成立附業中心，要把這個副業更擴大，目標和文創商品以及觀光旅遊和車勤服務，業績加倍到每年可以達到20億元。