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粽子大軍來了!冰一年還能吃嗎?營養師揭危險溫度帶

端午粽子常吃不完,營養師提醒,冷凍太久的粽子不建議食用,若有異味、變色、結霜或退冰痕跡應丟棄,並掌握冷藏、冷凍與徹底加熱原則。

醫起看/9歲弟吃夜市提拉米蘇進ICU!結腸穿孔險喪命

中國一名9歲男童疑食用夜市提拉米蘇後嚴重食物中毒,併發腸穿孔、腹膜炎與腎衰竭險喪命。醫師提醒冷加工甜點若保存不當,恐滋生沙門氏菌等病原體。

拍照千萬別亂含!陸女嘴含花朵只為拍美照 三天後全身發癢還起水泡

拍照千萬別亂含!福建泉州一名付姓女子日前出遊時見花美麗和風景漂亮,便用嘴輕含花朵拍了美照,儘管只有一下子的時間,之後她的身體卻開始出現異樣,其手臂、手肘內側以及

女友倒嘔吐物 通緝男竟先落跑...她酒精中毒不治身亡

通緝犯鄭男於111年6月29日,在租屋處見楊姓女友飲酒昏迷嘔吐,因怕身分曝光竟狠心丟棄逃跑,導致女友酒精中毒死亡,台中地院依遺棄致死罪判處有期徒8月,可上訴。

義大利麵放5天!學生吃完猝逝 網瘋傳「炒飯症候群」

「炒飯症候群」近期再受關注,主要指蠟樣芽孢桿菌污染長時間置於室溫的米飯或麵食所引發的食物中毒。專家提醒熟食應儘速冷藏,避免細菌繁殖產生毒素。