標籤 ​台中人｜東森新聞

最新統計發現，六都當中，申請貸款「購買三年新屋」的比例中，以台中市最多，而占比最小的是台北市，大多數的民眾說，台中房價相對北部便宜，新屋可以規劃自己想要的空間。

吃東西要配辣椒醬就要這罐才對味，但全台各地幾乎都有當地著名的辣椒醬，像是台中人會推薦東泉辣椒醬，拌麵最好吃，嘉義人推雙雞牌辣椒醬，屏東鄉親最愛金松辣椒。

台灣人幾乎都聽過蘋果麵包，有的人更是從小吃著他長大，但你印象中的蘋果麵包是長的還方的？這款方方正正的蘋果麵包佔據了許多老台中人的童年。

台中公益路，大家都知道是美食一級戰區。尤其是火鍋店，3公里就開了有25家左右，能夠支撐起這麼多的火鍋店，就是因為台中人很愛吃鍋。

只要用辣椒醬能區別是哪裡人！炒麵、豬血湯是台中人的早餐，但絕對還要注入一個紅色靈魂，就是被當地人稱為神醬的「東泉辣椒醬」，不過辣椒醬也有分，早期還沒合併前的台中縣，習慣加一款源美辣椒醬，味道口感和東泉很像，不過市區的人幾乎沒聽過，因此在台中也能用辣椒醬區別是哪裡人。

先前曾探討在塞車路段徵收「塞車稅」，就是所謂的「擁擠稅」，逢甲大學大四生以台中為例設計問券，有市民說，目前僅文心路有捷運，台灣大道的藍線至少要10年以上才會蓋好，就算徵收塞車費，在交通網不便捷情況，大家照樣開車出門，效果有限。

台中人愛吃燒肉，愛吃到整個台中開了近百家燒肉店，其中近三分之一，都在公益路附近，甚至在益豐路上，還有獨棟霸氣百坪燒肉店拓點，業者說，燒肉店近期展店速度快，而且都比照便利超商小七的模式開在轉角，業績開紅盤，廚房人力跟外場人力不相上下，我們直擊燒肉店廚房，工作人員忙著擺盤、切肉，生意好到補不夠客人吃，一塊兒來看東森新聞的，獨家觀察。

台中國家歌劇院年底即將開幕，營運權將移交給中央，不過台中市議會曾附帶決議條件，要給予台中市民8折優惠，引起各界藝文人士反彈，樂評陳樂融轉貼于國華文章說不買票，打再多折也沒用，出版社負責人顏擇雅在臉書開炮，說台中人不愛看藝文表演，也不愛買書，但扯到台中人愛不愛看書，似乎有些離題，台中人怎麼說，帶您了解。

為什麼黃麵這麼深受台中人歡迎？是不是黃麵的製程都如作家劉克襄所說？東森新聞的記者造訪中部數一數二的大製麵廠，首度公開製作過程。全部機械化全自動生產，加上現在人注重健康，添加的都是天然原物料。加上現在都有衛生單位把關，技術跟原料都比以前更好，這也是油麵並沒有隨著時代再進步而消失，作家的擔憂，已經不存在了。

作家劉克襄一篇文章引起台中人早餐論戰，現在大家也想問高雄呢？市長陳菊早餐又愛吃甚麼。根據幕僚透漏，花媽早餐清淡，愛吃粥品和燒餅油條，但要說到高雄人愛吃的早餐，老字號漢堡和麵線肉羹最對味，很多高雄人則是喜歡早餐吃飽大碗麵線或是漢堡搭鹹粥，就成了高雄人的最愛。

台中人吃炒麵當早餐，幾乎是所有老台中人的習慣，不過在台中吃炒麵，一定要加一種台中在地生產的辣椒醬，而且這從小吃到大的味道，台中人是不是一吃就知道?東森新聞找來民眾實際測試，結果到底如何呢？來看我們的報導。

作家劉克襄日前一席「台中早餐文化貧弱，不及南部一些濱海城市」的評論，引起台中人「舉證反擊」，尤其是台中大家長林佳龍，更在臉書上PO文，還秀出詳細台中特色早餐的美食地圖，有古早味的，有一定得排隊的，還有被喻為神等級的，立刻引起網友瘋狂討論轉載。

「台中人的早餐在哪？」知名作家劉克襄某天早上到台中第二市場吃早餐，卻找不到台中的代表性早餐，覺得感觸很深，寫了一篇文章卻引發網友筆戰，網友留言給了各種答案，像是炒麵、大麵羹、肉蛋吐司等，不過劉克襄認為，這些美食要代表台中人的早餐，似乎缺乏了代表性。

中台灣苗栗到雲林，五縣市中，只有台中市有百貨拓點，吸金範圍非常廣大，當中最賺的一家金雞母新光三越中港店，位於台灣大道，去年營收172億，去年達到1500萬人次流量，台中大遠百緊鄰它，這兩家去年就進帳將近300億台幣，佔了整個中部百貨營收五成，台灣大道單日車流達到10萬輛，三大百貨拓點於此，百貨業者統計，光台中人，就佔了所有消費者七成，記者隨機訪問有人說，百貨公司其實就當成菜市場來逛，帶您一塊兒來看