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4月1日將調漲價格,台灣一蘭表示,之後現場服務人員薪資至少會調漲11.8%,天然豚骨拉麵也跟著調整價格,從298元變為310元。根據「ETtoday新聞雲」報導,現場正職人員、商管人員起薪從3萬4千元調整為3萬8千元,調漲幅度11.8%;店舖儲備幹部起薪從4萬3千元,調高到5萬1千元,調漲幅度15.6%;另外,店舖計時人員時薪也有調整,從190元調高到220元,調漲幅度為13.7%。。然而,這也不是台灣一蘭第一次調漲薪資,2022年和2023年都有調漲過,2022年時調漲員工薪水,也同時宣布調整品項價格,包......

麵店,從北海道到沖繩,各地都有自己獨特的風格,其中湯底可以說是整碗拉麵的靈魂,大致上可以分成4大派系。拉麵店老闆:「拉麵請用。」。以豬骨長時間熬煮,形成奶油般濃稠的白色高湯,豚骨拉麵的發源地,據說在福岡。而關東地區的主流則是醬油拉麵,用雞骨高湯和柴魚,加上醬油熬製而成,口感強烈濃厚的味噌拉麵,據說源自北海道札幌,湯底使用了豬骨、雞骨,還加入了大量的豬油和蒜,喜歡口感清淡一些的人,則偏愛鹽味拉麵,同樣也是以北海道最具代表性。ANN主播草薙和輝:「粗麵條裡吸滿了湯汁,拉麵倒店數創新高。」拉麵是日本的國民美食,世......

持續成為布丁銷售冠軍的主要原因之一,像是去年底統一布丁霜淇淋攻佔全台社群平台、紅極一時的布丁泡麵變成豚骨拉麵的吃法、還有日常搭配酪梨牛奶、奶茶、布丁泡芙等等,其獨特產品風味與Q彈口感無可取代的美好滋味,實為多數網友認證可打遍天下無敵手的布丁首選。......

好味道,得多花點錢。知名屯京拉麵,今年2月才漲一波,現在又要再漲了。。人氣第一的超值東京豚骨拉麵漲35元,每碗要360元,超值豪華味噌拉麵更飆漲55元,一碗455元,讓網友直呼實在太可怕。。不過知名拉麵店漲價,不只是屯京,像是麵屋武藏麵屋雞金,平均每碗漲約20元另外平價連鎖九湯屋,過完年每碗也喊漲5元。冬天來碗熱呼呼拉麵雖然很過癮,但價格漲漲漲,荷包只能大縮水。......

日澡堂推「豚骨拉麵湯浴池」遭網轟噁心急刪文 ... 日澡堂推「豚骨拉麵湯浴池」遭網轟噁心急刪文。日本溫泉文化深厚,泡湯被視為身心靈療癒之旅。近日日本一家老字號澡堂將拉麵與泡湯結合,推出期間限定拉麵湯浴池,但這項創意並沒有如預期的受到歡迎,反而在網路上遭到大量的批評,使得澡堂在一天的時間內就宣布取消。一邊喊著口號,一邊將豚骨湯一勺一勺從桶子內倒入澡堂浴缸的浴池裡,日本高圓寺這間澡堂與拉麵店合作,原本預定在11月28日和11月29日限定推出這博多豚骨拉麵湯浴池,但是一發文立刻受到網友批評。日本網紅:「公共浴室並......

,還有加入炭烤雞胸肉,跟雞腿肉的「山梨縣甲州雞湯拉麵」,以及湯頭加入大蔥跟黑胡椒的「長野縣信州中華風拉麵」,當然也有「經典款博多豚骨拉麵」,民眾吃完拉麵後就可以到投票所,投票給最愛的拉麵,究竟誰能拿到日本第一拉麵美名,9號投票結束後,答案就會揭曉。「封面示意圖翻攝自photoAC」......

來想吃海膽只能到高級壽司吃了。其實最近在日本,拉麵店也面臨危機。日本記者vs.拉麵店長:「這是背脂豚骨拉麵,哇光吃一口,蒜香味衝上來,還有豚骨的濃郁奶油味,都在嘴裡蔓延開來。」。位在日本埼玉縣的這間人氣拉麵店受到當地民眾喜愛,但是即將在9月底關門大吉。日本拉麵店長:「電費上漲1.5倍,瓦斯也同樣漲1.5倍。」原物料價格上漲,麵叉燒筍乾等等通通漲不停,負擔不了這樣的高成本,只好結束營業。日本民眾:「很震驚,這拉麵其他店吃不到的。」事實上截至今年8月,日本共倒了28間拉麵店,是去年同期的3.5倍,疫情期間有政府......

假期間,則同樣維持24小時營業,各店舖營業時間依Google公告為準,如造成不便,敬請見諒。一蘭拉麵「取消24小時營業」,台北2分店明起調整營業時間。「翻攝自天然豚骨拉麵專門店一蘭台灣臉書」網友看到消息後則留言表示,「一大早休息5個小時合理」「感覺影響不大」「看來人力不足的問題哪裡都有」「人力有限這種理由還有人會相信喔?沒人早餐要吃拉麵就說」。「點擊看完整全文」延伸閱讀基北北桃推「周遊列博票券」今開賣　花200元可逛13間場館劉芒「人設翻車」昔日算命片段被挖　2老師精準提點「太固執」抽油煙機清出「1大4小」......