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搜尋 虱目魚粥 的結果 │ 共找到 26
低溫來襲虱目魚粥老店夯顧客增加2-3成

低溫來襲虱目魚粥老店夯顧客增加2-3成

低溫來襲虱目魚粥老店夯顧客增加2-3成 ... 低溫來襲虱目魚粥老店夯顧客增加2-3成。低溫一波接著一波,也讓高雄鹽埕區的老牌虱目魚粥,業績紅通通!不少顧客上門,想吃一碗熱呼呼的虱目魚粥,來暖和一下身體,讓老店的來客數增加二到三成,但是虱目魚的養殖業者,則是眉頭深鎖,有人在搶撈虱目魚,再來擔心低溫魚群受不了會凍死,就會賠本。熬得透爛的白粥,再加上蚵仔、豬肉和魚肉,有的再放上一大塊魚肚,熱呼呼的虱目魚粥就上桌了,來自新加坡的遊客,第一次體驗台灣的低溫,趕快來碗熱粥暖和一下。新加坡遊客:「新鮮,它的湯很鮮甜,新......
12-24 22:30
阿堂鹹粥漲價跟魚塭種電有關?謝龍介曝關鍵原因

阿堂鹹粥漲價跟魚塭種電有關?謝龍介曝關鍵原因

仙知道」中,直指阿堂鹹粥漲價的原因。對此台北市議員鍾沛君在「政治仙知道」提到,虱目魚粥店漲價,老闆被網友嫌賣太貴而跳出來喊冤,她並表示聽說,「這件事其實和「電」有相當大的關係」,是否因為魚塭拿去種電賺得比較多,所以沒有人要養虱目魚了,也因此導致虱目魚產量變少?。對此,謝龍介表示,地主給漁民養魚1公頃一年大概收4萬塊上下,後來光電來了「一租就是20年」,地主一年可能收到1020萬元不等,但不能整片魚塭都拿來種電,大約只能有40%60%左右,這就是當時的漁電共生,另一方面,溫度對虱目魚很重要,當溫度低於12度半......
08-15 18:23
虱目魚不平價了?台南拍賣價破百133元/公斤

虱目魚不平價了?台南拍賣價破百133元/公斤

經來到133元,漲幅超過6成,不少店家紛紛調漲價格,像是知名的魚湯鹹粥店家,一碗虱目魚粥漲到260元,不過還是有店家很佛心,堅持一碗只賣50元。一大片虱目魚肚,加上薑絲蔥花,肉質鮮嫩魚湯美味,台南知名鹹粥店主打的招牌魚肚鹹粥,一碗要價260元,每天還是大排長龍。。遊客:「也是在地的朋友介紹的,就是這一家聽說很有名,就是順便一下來就先來這邊吃了。」遊客:「就是嘗鮮,我也是第一次,第一次,對,覺得還可以接受,就試試看。」不只煮湯、吃粥,還是鐵板虱目魚肚,煎出香脆滋味,千變萬化的虱目魚料理深受老饕喜愛。台灣虱目魚......
06-03 14:08
活跳跳的草魚湯現撈草魚肉質Q彈又鮮甜

活跳跳的草魚湯現撈草魚肉質Q彈又鮮甜

,平時還有魚腸及內臟。草魚店老闆娘:「縣長最喜歡吃我們的魚內臟,因為那個算數量有限,沒有辦法在菜單上面,碰碰運氣吧。」不止虱目魚粥好吃,新鮮的草魚湯滋味一樣絕妙。......
04-19 17:11
8人2桌點1碗粥老闆開罵怒給一星轟台南無人情

8人2桌點1碗粥老闆開罵怒給一星轟台南無人情

少,被老闆開罵咆哮,但是店家也有話說,店裡只有五張桌子,一家八人只點一碗虱目魚粥,就占了二張桌子,並沒有尊重店家。台南新化老街上的這家鮮魚湯店,就是這幾天被三名顧客,留下一星負評引發論戰的地方,留負評的民眾po文,指以為台南是很有人情味的地方,他們一群家人一起吃點比較少,就被阿伯老闆罵占位什麼態度。。不過老闆回應鮮魚湯店,內外總共只有五張桌子,這一家八口占了二張桌子,只點一碗虱目魚粥吃,這樣子合理嗎?而鮮魚湯店碰到的事,其他的店家也有聽到。其他店家:「我會叫他們坐一桌,不然其他客人來,我們都不用賣了,「這樣......
03-01 17:01
佛心!50元虱目魚肚粥大塊魚片限量清晨開賣

佛心!50元虱目魚肚粥大塊魚片限量清晨開賣

虱目魚肚粥大塊魚片限量清晨開賣。桃園有間隱藏版美食早餐「虱目魚粥」,價格超佛心,一碗只要50元,老闆堅持不漲價,用調量的方式讓顧客接受。鮮甜的虱目魚,再加上清粥,吸引大批老饕,每天清晨五點一開門,不到兩小時就賣光。熱騰騰清粥打開一早元氣,但想吃上這碗,就是為了主角虱目魚,老闆熟練在鍋裡挑選,煮熟虱目魚軟嫩魚肉放上清粥,口感完全不馬虎,鮮甜凸顯虱目魚香氣,冷冷的天,就要來上一碗,重點是荷包也不心疼,因為一碗只要50塊銅板。。顧客:「因為老婆也喜歡吃,所以繞過來買一下,其他地方吃一定都比這個再貴一點,這個價錢在......
02-23 17:29
比阿堂鹹粥還貴鹹粥蛋糕太逼真傻傻分不清

比阿堂鹹粥還貴鹹粥蛋糕太逼真傻傻分不清

糕,原來這是創意蛋糕,讓網友笑說這碗鹹粥,絕對比一碗260元的阿堂鹹粥要貴。民眾說:「應該是虱目魚粥,「你覺得它這個是鹹的還是甜的」,看起來很像是鹹的,但是聞起來還蠻像甜的吧。「你覺得它跟本來的虱目魚粥,相似度如何」,我覺得有百分之八十到九十。」也有另一位民眾說:「「那個哪個部位像」,就這個虱目魚還有那個蚵仔的部分,蝦子也很像還有這些配料,這個是蔥嗎?還有這米粒,也是做到粒粒分明這樣。」。仔細看這鹹粥創意蛋糕,上面有虱目魚肚,蝦仁、蚵仔、魚皮,這些全是翻糖製做,筷子是巧克力,而下方的稀飯則是爆好的,米香加果......
10-20 10:55
阿堂鹹粥漲到260元王浩宇怒揭成本:挺不下去

阿堂鹹粥漲到260元王浩宇怒揭成本:挺不下去

人棄養虱目魚,當時虱目魚的價格甚至跌到每台斤20元,「那時候便宜到爆,貴店怎麼沒降價?」不少網友紛紛留言,「吃過一次,被台南人笑是盤子」、「照他的說法,虱目魚供應商賺翻了」、「根本沒有所謂天天漲」、「虱目魚粥比牛肉湯貴是哪招」、「不要吃,管他漲多少」,覺得價格漲得有些誇張。但也有網友表示,「見不得台灣本土美食有好價位?還是吃不起的酸葡萄?」、「我認為沒什麼好吵的,就市場機制」、「資本市場人家愛怎麼賣就怎麼賣」、「覺得貴就別吃就好了,這樣也要砲轟店家」,認為店家能夠自己決定是否漲價,顧客同樣也有選擇要吃哪家的......
09-05 11:58
挺裴洛西訪台!蛋黃酥大放送留越久送越多

挺裴洛西訪台!蛋黃酥大放送留越久送越多

啡店業者莊浚勝:「賣來亂,不然會喝冰的啦,不要來翻桌啦,做兩杯69元的咖啡特價活動,69,69,留久一點,裴洛西在台灣留久一點,台美友好。」台南也有一台小餐車,煮著新鮮虱目魚粥,讓民眾直接免費拿,限量一百碗,也是來自台商挺在地農民的心。民進黨市議員郭鴻儀:「因為裴洛西要來台灣,可能會造成農漁業可能會造成一些損失,蔡姓台商他說他願意挺台灣挺美國。」台中市議員參選人蔡怡萱也拿出在地的椪柑汁,讓民眾免費領取,強調支持裴洛西來台,為了紀念歷史性的一天,業者紛紛推促銷打優惠,支持台美友好,也替自己衝衝業績,增加曝光率......
08-03 15:17
虱目魚交易量減半價格漲3成多

虱目魚交易量減半價格漲3成多

價,原來是因為印尼進口魚苗比往年晚,導致養殖期延後,供不應求才漲價,賣虱目魚粥的業者也撐不住,部分商品漲調10元。訂閱「東森新聞」現在就加入」https://bit.ly/3c4cToo。......
07-24 19:12
台南吃好料英系三生力軍端出口袋名單供參考

台南吃好料英系三生力軍端出口袋名單供參考

就在這個範圍,這麼長的時間,我們不管什麼時候,都可以喝到不同的牛肉湯。」一樣是英系新秀的謝舒凡,則大力推薦學甲的虱目魚粥來補充體力,肥美的虱目魚肚真的好吸引人。民進黨台南市議員擬參選人謝舒凡:「舒凡也要推薦我的口袋名單,有學甲虱目魚粥營養又美味,還有我們學甲阿梨的麻醬麵,跟漚汪林家麻醬麵。」由於十一月的市議員選舉,台南老將新秀並出競爭激烈,新秀要爭取出線機會,勢必要跑得更勤快,而台南各處有的小吃美食,也讓他們打起選戰來,更有源源不絕的活力。......
04-26 15:42
台南虱目魚老店銅板價50元滿碗公虱目魚肉

台南虱目魚老店銅板價50元滿碗公虱目魚肉

小吃,雖然鹹粥名店價格漲價,引發了議論,但是還是有平價又豐富的虱目魚粥,這就在是在南區金華路上的一間老店,只要五十元的銅板價,就有堆滿一碗公的虱目魚肉,特殊的是店家還分為有刺和無刺版,讓顧客有不同選擇。訂閱「東森新聞」現在就加入」https://bit.ly/3c4cToo。。 ... 台南,美食,虱目魚店,虱目魚粥,老店......
12-20 16:48
以最真實的日常支撐你我大亞集團《穩定的力量》撫慰人心

以最真實的日常支撐你我大亞集團《穩定的力量》撫慰人心

斷的能源傳輸,使人們能夠無後顧之憂地處理生活中各種不確定性,從中獲得前進的動力!「穩定的力量-日常篇」以細膩刻劃庶民生活為主軸,不論深夜小吃攤的一碗熱騰騰虱目魚粥,撫慰你加班後疲憊不堪的身心;離職後做的第一件事,去理髮廳理髮修鬍,順便理清過往種種糾結;或是在黑夜時分,碰巧經過明亮的舊書攤,在書架上找到困頓生活中的解答,透過平時不起眼的街景角落串連人們生命厚度的點點滴滴,支撐這些日常的不只是能源光電,更是一股持續且穩定的力量,再黑再長的夜,總會有光持續照亮。穩定的力量「日常篇」台語版大亞電線電纜https:/......
07-30 16:36
陳時中30日到台南黃偉哲:在地美食伴手禮相迎

陳時中30日到台南黃偉哲:在地美食伴手禮相迎

備的紅蟳米糕、八寶丸、魷魚螺肉蒜、扁魚白菜、古早甜湯;來到台南必吃的小吃,香腸熟肉、蝦捲、擔仔麵、蝦仁肉圓、炒鱔魚、竹葉米糕、牛肉湯、虱目魚粥、台南碗粿等。黃偉哲也端出台南古蹟文創商品、各區農會特產,他表示,將贈送給陳時中和防疫團隊滿滿的美食、用品、伴手禮,充分展示台南人好客又熱情的性格。展示的農特產品包括新鮮芒果、芒果加工品、新鮮火龍果、越光米、蓮藕粉、蓮子、台南好麵「英雄麵」等,希望藉此機會讓更多人認識優質的台南農特產;伴手禮方面,使用台南出品的帆布包以及後壁菁寮茄芷袋包裝台南古蹟限定商品,包含成功洋芋......
05-28 20:04
超補6顆!台南雞佛蛋餅、蚵仔漢堡透早冰棒叫

超補6顆!台南雞佛蛋餅、蚵仔漢堡透早冰棒叫

仔漢堡透早冰棒叫。台南的早餐非常多樣,除了有名的牛肉湯、虱目魚粥,現在有間位於台南的一間早餐店,老闆將食材做創意搭配,推出了雞佛蛋餅、蚵仔漢堡,被網友PO上網,引起不少老饕按讚分享。。早餐店老闆拿著鏟子準備做早餐,煎台上的蛋吱吱作響,不過仔細看看蛋液上的配料,一大顆白白又圓圓,像鳥蛋的食物竟然是雞佛。早餐店業者:「吃到不知道什麼好吃,就想要玩一些不一樣試試看,「大概多久了?」大概也沒有多久,大概半年,有時候是玩票性質弄看看,有時候會加些其他的東西,剛好那天遇到朋友在Po,被Po上網路。」這間位在台南的早餐店......
05-30 11:10