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大聯盟,能幫助維持消化道機能以及改變細菌叢生態,深獲專業營養師代言推薦,及消費者的喜愛。AQUA C.花漾皙攜手多位專業醫學背景碩博士及專科醫師加入研發團隊,去除無效添加物,將真正有效成分足量添加,推出多款迪士尼超人氣產品,並獲得多項認證及多國專利,以此次新品「昭和美人益生菌」為例,昭和草成分萃取不僅獲得東京發明獎以及營養保健食品創新獎,更取得多國認證7張專利,不只提升美麗更是能吃的安心,品牌商品有多位專科醫師、藥師及營養師為產品代言推薦,讓消費者使用上更加放心。此次發表會一系列迪士尼新品深受關注,引起高度......

點化學的味道,但這款調整體質凍外表雖然像零嘴糖果一般,但它完全沒有來路不明的添加物,裡面擁有日本第一大廠的「後生元」,增加好菌是益生菌的3倍!不僅如此,調整體質凍除了幫助保護力提升以外,裡面還有營養的26種五色蔬果發酵物,假設家裡小朋友很挑食,擔心飲食不均衡的話,這就可以幫助孩子營養應援,朱芯儀強調它是採用新型的新凍技術完整包覆裡頭成分,讓果凍隨時保有活性,當中的營養物添加多少,大人小孩們就吃進多少毫不浪費!朱芯儀分享以前孩子經常是34天才嗯嗯一次,搞得小小年紀胃口、脾氣都不太好,三天兩頭就要刷一次健保卡,......

查到,這才知道甜味劑不能摻在主食類食品中,也立即下架回收。食安處指出,環己基「代」磺醯胺酸鹽是人工合成的甜味劑,按「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」規定,環己基「代」磺醯胺酸鹽不得使用於中式炊蒸類產品,若長期食用,易增加腎功能負擔,建議民眾不宜過量食用。食安處同時呼籲,業者使用食品添加物應遵守「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」規定,選擇具有產品登錄碼的食品添加物,並遵守使用範圍及注意使用限量。食安處提醒,選購炊蒸製品可注意四點,包括選擇衛生可靠和信譽良好廠商製售的食品、避免挑選外觀過於鮮豔或有特殊強......

抽驗。。發現信義區阿泓潤餅「豆干碎丁」,及內湖區麗山市場第70攤「豆干絲」檢出食品添加物,防腐劑苯甲酸超標,不符食品添加物規定,而內湖區豪棧小吃店,花生粉檢出黃麴毒素超標,目前已經要求業者停止販售,將追溯食品來源後,花生粉可處3萬元以上,300萬元以下罰鍰,至於「豆干絲」來源還在追查中,如果業者無法提供確切來源,將依法處3萬元罰鍰,連假將至食安問題也不容忽視。。......

,兩項違規加起來大鼎活蝦總共遭罰144萬元。食藥署副署長林金富:「大鼎活蝦在此專案的違規樣態,包括HACCP複查不合格,被裁罰48萬元,查獲未經許可添加物蘇打粉,依食安法被裁處96萬元。」民眾擔心大鼎公司底下,易鼎活蝦三家分店可能已經售出問題產品,並質疑問題到底存在多久,恐怕早已吃下肚。名店食安也出狀況,大鼎公司已經依要求改善,但是有不良記錄、複查還不合格。業者食安把關頻出漏洞,台中食安處還將隨時無預警前往查核。東森新聞關心您不良行為,請勿模仿......

鼎活蝦」的製造廠,「大鼎活蝦餐廳股份有限公司」被查出使用未經許可的添加物,加上「HACCP」複驗未通過,總共被罰新台幣144萬元。對此,大鼎活蝦餐廳也發表聲明道歉了。食藥署公布「112年乾製水產食品製造業稽查專案執行結果」,「易鼎活蝦」的製造廠「大鼎活蝦餐廳股份有限公司」,被查獲使用未經許可的添加物「蘇打粉」,並用於大鼎蝦餅、調味蝦仁包及蝦捲炸粉等,現場封存相關產品,責令業者下架回收,同時開罰。。「大鼎活蝦餐廳股份有限公司」被依違反食安法第15條第1項第10款規定,裁處新台幣96萬元。此外,餐飲業食品安全管......

庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海說,蘇丹紅是脂溶性的偶氮類芳香族化合物,常見的有蘇丹紅1、2、3、4號,而根據食藥署的食品添加物規定,所有種類的蘇丹紅都不能添加於食物中,關鍵在於蘇丹紅可能致癌。根據國際癌症研究機構分類,致癌物風險分為四級,第一級為人類致癌物;第二級為動物致癌物,對人類則無充分致癌證據;第三級則是沒有證據顯示致癌;第四級為不會致癌。顏宗海說,蘇丹紅風險雖屬第三級,但進入人體後會產生屬於二級致癌物的胺類代謝物,因此禁止食用。「不只具有致癌性,研究顯示,蘇丹紅也與兒童過動症有關,對兒童的注意力、行為......

品項也中。近年來食安風暴不斷,尤其某些加工食品內涵各種化學添加物。對此,營養師李婉萍特別點名6大超毒加工食品,包括香腸、培根、油條、人造奶油、熱狗及汽水,長期或過量的食用,絕對會對健康產生許多負面影響,不但會增加心血管、肥胖、糖尿病等疾病的風險,化學添加物還可能增加罹癌風險。李婉萍昨「15日」在臉書粉專「李婉萍營養師」發文列出「你必須知道的超毒加工食品」,她表示近年來食安風暴不斷,我們無法用肉眼就確定吃下去的食物到底有什麼危害身體的物質,尤其是某些加工食品添加了各種你聽都沒聽過的化學添加物,「林林總總長期吃......

除了演藝事業,江俊翰亦經營個人食品品牌,他表示最近蘇丹紅食安的問題引起民眾恐慌,他提到自家生產的產品不含任何添加物,讓消費者可以更安心的享用。主要食用的辣椒都是他親自在市場選擇最新鮮的,要讓民眾放心吃到新鮮又美味的醬料。他透露在高壓的拍片環境下,有空檔就會自己進廚房製作醬料,他說無形中也是一種放鬆跟舒壓。......

,蘇丹紅已被列入第四類毒化物並進行管制,業者須取得核可並依規定申報買賣流向,避免蘇丹紅遭到誤用。此次不肖業者把工業染料變成食品添加物,引發食安危機!真心診所周益田醫師指出,愈來愈多食品被檢驗出違法添加蘇丹紅,引起民眾恐慌,過量食用蘇丹紅易使肝腎具毒性,出現皮膚問題,甚至有致癌風險,尤其外食族更是高危險群,周益田醫師建議透過以下方法幫助身體代謝,減少負擔:1.多喝水:充足水分有助於提高新陳代謝,多喝水可快速代謝身體不需要物質。2.吃纖維質食物:高纖維食物能改善腸道健康,加速物質排出,可多吃如全榖物、豆類、綠花......

擔心誤食蘇丹紅?食安營養師獨家5招驅毒避凶。工業用非法添加物蘇丹紅滲入食品事件持續延燒,除了辣椒粉,民眾日常食用的咖哩粉、胡椒粉、沙茶醬也接連中標,造成社會恐慌,擔心有毒成分已經下肚,營養師廖欣儀指出,蘇丹紅是塑膠或其他工業用品常見的染料,在許多國家或台灣是不允許用於食品,不肖業者為了讓食物呈現鮮艷好看的紅橘色,竟非法添加,若食用過量輕則皮膚過敏,重責對肝腎造成損害。廖欣儀表示,為了增加食物的顏色、香氣、濃稠度、保存期限,在食品加工的過程中加入添加物很常見,只要在衛福部規定的範圍內合法使用,且遵守劑量限制,......

、朝天椒食藥署表示,自113年3月1日起,輸入食品無論在邊境或後市場,被查獲違反食品安全衛生管理法「下稱食安法」第15條第1項第3款「有毒或含有害人體健康之物質或異物」、第7款「攙偽或假冒」或第10款「添加未經中央主管機關許可之添加物」情事者,即依食安法第34條所定,立即停止其輸入查驗申請,且前述違規產品直接銷毀。食品業者應落實自主管理,確認原料符合規定。除含蘇丹紅的辣椒粉需下架回收外,且直接使用違規辣椒粉的產品,亦為下架回收範圍。違反食安法第15條第1項規定者,處新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰;情節重大者......

合格。此外,林金富說明,自3月1日起,輸入食品無論在邊境或後市場,被查獲違反食品安全衛生管理法第15條第1項第3款「有毒或含有害人體健康之物質或異物」、第7款「攙偽或假冒」或第10款「添加未經中央主管機關許可之添加物」情事者,即依食安法第34條所定,中央主管機關遇有重大食品衛生安全事件發生,或輸入產品經查驗不合格的情況嚴重,立即停止其輸入查驗申請,杜絕非法產品於境外。......