美式賣場「鮭魚壽司」吃魚刺「警語標示」引論戰
」都有告知,成分、食用得過程都要注意,食用安全,消費者還是要負一部分的責任,像說明書都會寫要注意的,可是他自己會把關好品質,品管一定要注意,因為這個我們通常都是一口就吃下去了,「警示標語」有點像是滅火那種感覺。」。看看美式賣場的壽司,只要有鮭魚品項,都會提醒小心魚刺,品質管控難免有問題,下肚前自己多注意就好,但是不少人持不同看法,貼文也引發正反論戰,有人留言認為標籤都有警語,有人則說,生魚片本身就不該有刺,就算有寫注意事項,感覺是在推托責任,日本料理店師傅:「「進口」有挪威鮭魚還有尊鮭魚,尊鮭魚的刺就很難拔......