不是不吃辣就沒事! 「胡椒粉」也遭查有蘇丹紅

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現在不是不吃辣就沒事了,蘇丹紅辣椒粉風波再擴大影響到胡椒粉,甚至就連不是紅色的蒸肉粉、台塑食品也捲入其中。台中食安處追查,發現富達食品公司所購買的保欣公司問題辣椒粉製成台塑各式醬料、鍋底料和調理料包產品,並售給台塑餐飲美食調理公司,還有濟生公司,明知原料有危害卻隱匿未通報,遭重罰200萬元。

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大把胡椒灑進鐵鍋,跟鮮蝦均勻攪拌,許多平民美食,都少不了「胡椒粉」靈魂提味,但現在也捲入蘇丹紅風暴,查蒸肉粉,無獨有偶,不是紅色的蒸肉粉,由頂記公司製成的真好家辣味蒸肉粉也被查出含有毒辣椒粉,但業者只說會配合調查,不願多做說明,就連超過30年專業醬料製造,的台塑餐飲美食調理公司也沒躲過。

一箱箱食品貼上封條,通通查扣起來,這些是台中市府追查,幫台塑餐飲代工的「富達食品」,日前購買保欣公司問題辣椒粉,被製成台塑各式醬料、鍋底料和調理料包,總共10種,7000多公斤產品,部分賣給了台塑餐飲美食調理公司、連鎖超市傳統市場、簡餐廳等等地點,葷素都有範圍相當大,富達食品工廠負責人楊先生:「我們的品管第一時間就有去查我們的原料,哪些批號有用到,在廠內我們就已經先不出貨,然後已經出去的我們就先通知廠商,那些貨我們要做回收。」

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蘇丹紅流竄全台,民眾心驚,就怕還有未爆彈,食藥署也公布擴大回溯檢驗結果,總共63批,揪出19批違規,其中包括保欣企業,再新增3批,包括紅辣椒、青辣椒,就是最後5批當中的,另外還有兩間公司,違規品項總計18批,另外臺南衛生局也查獲葛瑞特洋菜企業,有1批不合格還有這濟生公司產製的調味粉也中標!全國下架10000多瓶,唯一銷售通路,全聯也開放退貨,而業者被發現隱匿未通報,遭重罰200萬。

蘇丹紅風波,持續延燒,各地政府紛紛祭出,禁用調味粉政策,希望動作還不算太慢。

(封面圖/東森新聞)

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