2萬圍爐餐食安出槌?她打包甜湯卻驚見「濕紙巾包裝」

聽新聞
台中一間酒店餐廳辦除夕圍爐,每樓層分菜色、份量價格不同,訂13樓宴會廳的民眾,花2萬多元,她發文指控打包甜湯回家,發現甜湯裡有疑似濕紙巾外包裝的異物,初一向業者反應,主管只願送一鍋新的湯和鳳梨酥。另外訂11層樓的民眾也抱怨食材不新鮮。業者坦承是新進員工作業疏失,將加強教育訓練和食材品管。

舞龍舞獅桌邊秀,除夕全家圍爐看表演,卻被民眾發文抱怨,打包的甜湯有異物。圍爐吃不完,回家倒出紫米紅豆西米露,卻驚見疑似用過的溼紙巾外包裝,民眾發文炮轟,難道是打包到廚餘嗎?圍爐用餐客「真的很糟糕欸,她那個是真的很扯,我們只是東西難吃,下次不想再去而已。」

民眾:「這樣很不划算,這樣服務品質就打折扣了。」民眾:「就不能吃了啊,可能會要求一定的賠償。」

發文民眾除夕訂13樓宴會廳,10人份量要2萬1千多元,初一反應後,餐廳道歉重煮一鍋湯並補送鳳梨酥禮盒,但民眾在意的是餐廳食安危機,遭控酒店副理朱小姐:「我們真的承認是我們的疏失,現在人手不好找,飯店裡面會有一些比較新進的員工,或者是說他們比較生疏,她可能是希望我們能夠承諾此後不要再犯,我們其實在內部有做很深刻的檢討。」

當天在11樓顧客也指控16人花3萬多元,半隻龍蝦肉質硬難咬,生魚片也不新鮮,品質沒顧好,圍爐用餐客:「我兒子很喜歡吃生魚片,發現生魚片就是不新鮮,沒想到菜色太難吃了,我百分之一萬不會再去。」

酒店搶賺圍爐財,除夕夜從11樓到15樓共4層樓,2層包場當宴會廳,12樓是自助百匯,15樓中餐廳,民眾都能訂,卻被嫌品質差食安出包,宴會廳動線還不明,12樓到13樓得步行10幾公尺轉乘電梯,不然就得爬樓梯,對高齡長輩來說不便,也讓大家圍爐吃一肚子氣。

(封面圖/東森新聞)

圍爐 打包 食安 甜湯 濕紙巾
廣告 / 請繼續往下閱讀
東森新聞 51 頻道 24 小時線上直播|Taiwan EBC 24h live news
東森新聞 51 頻道 24 小時線上直播|Taiwan EBC 24h live news

東森新聞 51 頻道 24 小時線上直播|Taiwan EBC 24h live news

康芮吹出「台北7年來最猛」颱風夜! 暴雨還沒結束「全台10縣市警戒」

康芮吹出「台北7年來最猛」颱風夜! 暴雨還沒結束「全台10縣市警戒」