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搜尋 雜糧 的結果 │ 共找到 152
農糧署率團參訪茶魔!全台唯一自有茶園茶廠連鎖手搖飲

農糧署率團參訪茶魔!全台唯一自有茶園茶廠連鎖手搖飲

之魔手旗下製茶一、二、三廠,去年「2023年」全數榮獲「五星級製茶廠」認證的殊榮,創下全國同時擁有最多座星級製茶廠的記錄,也吸引日本全國製茶協會、靜岡製茶協會、印尼等多國指定參訪。今日參訪農糧署雜糧特作組林傳琦組長、台南市政府農業局副局長陳仲杰及各縣市政府及農會等多人到場觀摩,希望藉這次參訪五星茶廠,回去後輔導各地相關產業,提升台灣茶的競爭力。......
05-02 17:33
網傳紅殼蛋「飼料加蘇丹紅」專家闢謠:品種有關

網傳紅殼蛋「飼料加蘇丹紅」專家闢謠:品種有關

加蘇丹紅或是其他色素就可以改變,至於雞蛋敲開來,有些蛋黃呈現黃色,有些則是橘紅色,確實跟飼料有關係,雞蛋行老闆:「橘色蛋黃它是靠吃,有的「飼料」是吃五穀雜糧,有的是有機飼料,再加胡蘿蔔素而變的。」正常雞蛋的蛋黃通常呈現黃色,業者為了因應民眾喜好,會添加合法天然色素,像是胡蘿蔔素,加深蛋黃色澤,雖然在2017年確實有不肖業者,在飼料中違法添加蘇丹紅,之後農業部每年會抽驗3000件飼料,蘇丹紅就是重點抽驗項目,近年來也都沒有驗出,畢竟雞蛋不可或缺,要是也捲入食安問題,勢必又造成恐慌。......
03-15 15:24
不吃辣也遭殃!胡椒粉驗出蘇丹紅桃園教育局宣布禁用

不吃辣也遭殃!胡椒粉驗出蘇丹紅桃園教育局宣布禁用

、黑胡椒粉、椒鹽粉、紅辣椒粉與雞心粉,銷售至25家下游業者包含食品行、雜糧行、鹹酥雞店、傳統美食等,目前已通知回收,今「7」日持續追查產品流向。桃園市政府衛生局2月29日會同食品藥物管理署至本市宏興香料有限公司,抽驗保欣公司自中國進口青辣椒粉「效期:2026/10/4」,昨日晚間檢驗報告出爐,檢出蘇丹色素三號4ppb,違規產品品項已擴及胡椒粉等辛香料,流向本市2家業者,以及今日接獲台北市通知統隆企業有限公司使用同批青辣椒粉製成「F0108優-白胡椒粉」流入本市5家業者,衛生局立即通知業者下架及追查產品流向並......
03-07 20:44
狂瘦50公斤!「賈玲減肥餐」曝光專家:2類人不適合

狂瘦50公斤!「賈玲減肥餐」曝光專家:2類人不適合

餐:糙米飯1碗、雞蛋1個、雞肉、菠菜晚餐:雞蛋1個、生菜第三天早餐:燕麥、雞蛋1個午餐:牛肉晚餐:綠花椰菜、白玉菇第四天早餐:紅豆薏米粉1碗午餐:水煮蝦10隻晚餐:蘋果1個、糙米飯1碗第五天早餐:雞蛋2個、無糖豆漿250c.c.午餐:雞胸肉、綠花椰菜晚餐:雜糧飯、巴沙魚180克、凉拌韭菜200克第六天早餐:地瓜、豆漿午餐:牛肉、生菜晚餐:黄瓜1根、大番茄數個、蛋2個第七天早餐:燕麥、水煮蛋1個午餐:蝦8隻、黑木耳晚餐:胡蘿蔔、牛奶泡麥片第八天早餐:全麥歐式麵包1個、水煮蛋1個、牛奶、櫻桃番茄1個午餐:糙米飯......
03-04 08:58
年後瘦不了、胃酸暴衝竟與睡眠有關…醫揭主因

年後瘦不了、胃酸暴衝竟與睡眠有關…醫揭主因

強調「減重7分靠飲食、3分靠運動」。多數呼吸中止症患者有肥胖問題,過度激烈的運動反而容易造成身體傷害。減重3大對策1.採用哈佛健康餐盤飲食法:1/2蔬果、1/4豆魚蛋肉、1/4全榖雜糧,攝取體重30cc的水或無糖飲料。2.烹調方式避免高油、高糖、高鹽。3.將運動融入日常生活,如選擇爬樓梯、每天至少走6000步。蔡明邵醫師另分享了一則診療經歷,一名約50歲男性患的打鼾問題隨著增加的10公斤體重日益惡化,使其困擾不已的妻子主動求診。經過三個月的飲食調整,該患者成功減重6公斤,不僅顯著改善.睡眠呼吸中止症的症狀,......
02-20 16:51
對比超明顯!賈玲鏟肉50公斤14天瘦身食譜曝光

對比超明顯!賈玲鏟肉50公斤14天瘦身食譜曝光

晚餐:綠花椰菜、白玉菇第四天早餐:紅豆薏米粉1碗午餐:水煮蝦10隻晚餐:蘋果1個、糙米飯1碗第五天早餐:雞蛋2個、無糖豆漿250c.c.午餐:雞胸肉、綠花椰菜晚餐:雜糧飯、巴沙魚180克、凉拌韭菜200克第六天早餐:地瓜、豆漿午餐:牛肉、生菜晚餐:黄瓜1根、大番茄數個、蛋2個第七天早餐:燕麥、水煮蛋1個午餐:蝦8隻、黑木耳晚餐:胡蘿蔔、牛奶泡麥片第八天早餐:全麥歐式麵包1個、水煮蛋1個、牛奶、櫻桃番茄1個午餐:糙米飯、雞胸肉、綠花椰菜晚餐:地瓜、豆腐、菠菜第九天早餐:紫薯、豆漿午餐:蘑菇炒綠花椰菜、雞翅晚餐......
02-19 07:02
12生肖龍年迎好運除夕做1事旺整年

12生肖龍年迎好運除夕做1事旺整年

當天建議買一盒彩色筆,放在書桌上代表文昌光明位就能大放光彩。生肖狗狗忠於人,因此只要在除夕當天,用紅紙或紅包袋剪5個人型放在床下睡,就能招來貴人。生肖豬豬吃雜糧,除夕當天中午或下午放一碗糯米或白米到廚房或房間,等初一後再將米丟棄,就能丟棄兔年所有厄運,迎向龍年。民俗說法,僅供參考以上言論不代表東森新聞立場「封面示意圖翻攝自Unsplash」......
02-09 09:44
早上起床最常發生「猝死」?掀棉被後「4件事」必做

早上起床最常發生「猝死」?掀棉被後「4件事」必做

的攝取。高糖、高鈉飲食皆可能影響心血管健康。4.選優良蛋白質。可主動挑選健康蛋白質,如低脂乳品、瘦肉、魚肉等。5.多吃全榖雜糧。多攝取全穀雜糧食品,富含膳食纖維可幫助代謝。6.戒除菸癮酒癮。菸癮或酒癮是心血管事件發生的潛在原因,及早戒除不良嗜好,可降低心血管疾病等風險。張藝耀醫師同時也建議有心臟相關疾病民眾,在進行飲食調整之前,應該諮詢醫生的建議,以確保調整飲食的安全性。規律的運動對於維護心臟健康至關重要,透過適度的有氧運動,能夠提升心臟功能並降低心臟疾病的風險。在寒冷的天氣裡,面對各種冷症和健康風險,保護......
01-25 17:00
注意!研究顯示晚餐「太晚吃」罹病風險恐暴增28%

注意!研究顯示晚餐「太晚吃」罹病風險恐暴增28%

使人又再吃進更多的食物,而過多的胰島素也會促進體脂肪的合成,不利減重。反之攝取低GI食物時,血糖可維持在一個較穩定的狀態,且通常低GI食物所含的纖維較高,也相對的具有飽足感。低GI食物特性為高膳食纖維、少加工「原態食物」,如國人每日飲食指南建議,應多選全穀雜糧為主食,或至少應有1/3為未精製之全穀雜糧,如燕麥、大麥、糙米、地瓜等等。楊智凱也指出M坊間常見的減醣飲食包含生酮飲食、極低醣飲食、低醣飲食、中度低醣飲食等4類。其中較建議且安全性較高的為中度低醣飲食「醣類佔總熱量26至45%」,不僅可以吃適量的碳水化......
01-18 08:55
排便不暢好困擾常見高纖蔬菜排行出爐

排便不暢好困擾常見高纖蔬菜排行出爐

行榜,建議有宿便或排便不順的人嘗試。她提醒每人每日至少需要攝取20至25克膳食纖維,全榖雜糧、蔬菜水果、豆類和堅果等都是良好的來源,特別是高纖蔬菜更能夠幫助達到攝取目標。。營養師楊斯涵指出,攝取足夠的膳食纖維對人體十分有益,有助於保持腸道健康並促進順暢的排便。她在最近的臉書分享了一份常見高纖蔬菜的排行榜,其中以被譽為「血管清道夫」的木耳名列第一。。第一名為木耳「每100克含7.4克膳食纖維」,富含水溶性膳食纖維,每天2碗可達建議攝取量;第二名為牛蒡「每100克含5.1克膳食纖維」,碳水化合物較高,控糖者需注......
01-05 13:37
自製低卡豆腐湯圓「慢性病患」也能安心吃

自製低卡豆腐湯圓「慢性病患」也能安心吃

的自製低卡湯圓,讓民眾在12月22日的冬至佳節,吃得安心又健康。林書婷表示,湯圓是全榖雜糧類的糯米製品,不同的內餡熱量也有所不一,以大顆芝麻餡、花生餡湯圓為例,1顆大約落在75大卡左右,相當於吃下四分之一碗飯的熱量,若是再配上紅豆湯、花生湯等不同甜湯湯底,熱量就會更高。。她指出,「湯圓是由糯米粉、油脂與糖等材料為基底製作成的,若食用過量會造成肥胖、影響血糖與消化不良等問題。」此外,吃湯圓應該淺嘗應景即可,即便是健康民眾,大顆包餡湯圓一次仍不宜吃超過2顆,小湯圓不宜超過20顆。。冬至湯圓「慢性病患」安心吃冬至......
12-22 16:52
聚焦真相/肝臟殺手黃麴毒素長期累積恐致肝癌

聚焦真相/肝臟殺手黃麴毒素長期累積恐致肝癌

所以新鮮度都OK。」老闆掛保證即使沒有包裝,東西還是很新鮮,不會有效期疑慮,我們隨機買了花生粉,以及有殼、無殼的花生,接著來到另一家食品行,這裡的五穀雜糧則是以透明塑膠袋分裝,毫無標示製造日期。記者vs.店員:「「可以放多久?」這樣子嗎?你不要碰到水,你可以放一個月多啊,一個月兩個月都可以啊。」我們將這些隨機買來的穀物、花生粉等,送進實驗室檢驗,先是磨碎放入試管中,再加入有機溶劑,均勻震盪離心後,接著再取樣滴在試片上,等待結果出爐。長庚大學臨床毒物中心林中英博士:「的確是有顯示黃麴毒素,尤其是B1的部分的話......
12-10 06:00
雜糧基金會前董座把公帑酒搬回家?江聰淵:只拿裝酒箱

雜糧基金會前董座把公帑酒搬回家?江聰淵:只拿裝酒箱

雜糧基金會前董座把公帑酒搬回家?江聰淵:只拿裝酒箱 ... 雜糧基金會前董座把公帑酒搬回家?江聰淵:只拿裝酒箱。民眾黨立委陳琬惠曾爆料雜糧基金會濫用公帑買酒宴客,讓董事長林源泉黯然下台,現在又爆出林源泉在卸任後把沒喝完的公帑酒,直接寄回去雲林老家,讓陳琬惠痛批基金會說清楚。對此,基金會執行長江聰淵澄清,說林源泉當初確實有拿裝酒的箱子寄私人物品,但絕對沒有放酒,強調如果大家不放心,可以開箱查驗。雜糧基金會7月份被爆董事長跟執行長拿公帑喝酒宴客,被批評是拿納稅錢自肥,如今又被民眾黨立委陳琬惠爆料,沒喝完的酒竟然......
12-07 17:47
張宇開趴結束6年婚前夫慚愧嘆:我比小學生還不如

張宇開趴結束6年婚前夫慚愧嘆:我比小學生還不如

中分享了自己對這6年婚姻的看法,他曾被小鮮肉問「什麼是婚姻」,劉先生認為婚姻大概就是「一日三餐,五穀雜糧,七天罣礙,九鼎重擔。柴得生火,管有水流,衣要蔽體,屋能遮雨」。劉先生感慨地說「修行未深,得道只得了六年;但凡任何一個小學畢業的人,都勝過我」,並坦言「年近不惑,對於人際相處的理解確實連小學生都不如」。。劉先生提到,彼此在婚姻中有太多角色要扮演,族繁不及備載,暫且找不到平衡,因此才決定和張宇離婚,讓兩人先休息一下。另外,劉先生也透露兩人曾都很努力地磨合、溝通,但最終已用盡全力、氣喘吁吁。如今他們可以免去夫......
11-18 10:20
聚焦真相/國人頭號健康殺手!心血管飲食解密

聚焦真相/國人頭號健康殺手!心血管飲食解密

林謂文:「吃瘦的不要吃肥的,不然就吃白肉的部分,腳就比較少2隻腳,像雞跟鴨」吃肉護心,白肉優於紅肉,不過若想攝取蔬果抗氧化保護血管也有撇步,顏色愈鮮艷豐富效果愈好。營養師余朱青:「彩虹飲食含有各種顏色的全榖雜糧蔬菜水果,這種各種不同的顏色,其實含有非常高量的植化素,那這些值化素其實本身就具有抗氧化的效果,它能夠讓血管保持彈性。」鮮橘色的紅蘿蔔、南瓜富含-胡蘿蔔素,黃甜椒、玉米則有葉黃素玉米黃質素,羽衣甘藍、菠菜等深綠色蔬菜都富含維生素K,而藍紫色食物茄子、藍莓、紫洋蔥等,當中的花青素都有抗氧化功效。保護心血......
10-15 08:06