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女叫外送收「超噁發霉小菜」! UberEats道歉:店家已停權

女叫外送收「超噁發霉小菜」! UberEats道歉:店家已停權

市淡水有消費者,透過外送平台UberEats,叫了位在淡水民族路上的飯捲店餐點,結果送來的小菜「椒鹽煙燻豆皮絲」,一大半有發霉的狀況,像是出現棉花糖,畫面很不舒服,但詭異的是,消費者要打電話去反映,卻找不到任何店家資訊,對此,UberEats也出面證實此事,表示餐廳坦承內部作業疏漏,對於消費者深感抱歉,目前已全額退款該筆訂單金額,店家也暫時停權。外送送來的這道「椒鹽煙燻豆皮絲」,左半邊染白一大塊,消費者還以為是店家忘了解凍,沒想到靠近一看,食物上的這些疑似都是菌絲,大面積分布令人作噁,消費者PO文直呼,怎麼......
23小時前
獨家/訂外送收「白色菌絲」豆皮絲!顧客怒控還找嘸店家

獨家/訂外送收「白色菌絲」豆皮絲!顧客怒控還找嘸店家

民眾透過外送平台叫了位在淡水民族路上一間飯捲店,送來的小菜「椒鹽煙燻豆皮絲」,有一大半都發霉,很像出現棉花糖,但詭異的是消費者要打電話去反映,卻找不到任何店家資訊。開開心心叫外送,送來的這道「椒鹽煙燻豆皮絲」,左半邊染白一大塊,消費者左看右看還以為是店家忘了解凍,沒想到靠近一看,食物上的這些疑似都是菌絲,大面積分布令人作噁,消費者PO文直呼,怎麼還多加了棉花糖點綴。。消費者:「有時候UBER的店家也會,可能有送到冷凍的東西,小菜甚麼的,可能是冷凍還沒退凍,然後我摸它的溫度就是冷藏拿出來的感覺,我就一打開就發......
05-16 13:26
MZ族群為之瘋狂!萬歲牌新作起司+堅果還不跟朋友一塊濃一下!

MZ族群為之瘋狂!萬歲牌新作起司+堅果還不跟朋友一塊濃一下!

留原始營養及風味,自然起司乳香搭配低溫烘烤杏仁果及腰果,組成了兼具濃郁又豐富口感的起司乾酪堅果,並佐以鹹香椒鹽調味,更是畫龍點睛、別具特色,吃起來香濃又酥脆,一口接一口停不下來的美味連擊,讓人沈浸在起司乾酪堅果的味蕾饗宴裡!隨時都能與好友來場沒有約好的聚會,與三五好友隨時出發!無論前往何處,都能發現與摯友們之間相聚的快樂!萬歲牌全新推出的起司乾酪堅果,包裝輕巧方便攜帶,更好帶著走,除了能一邊聊天一邊配著吃,不論是日常小酌、散步郊遊、居家談心甚至是隨性的小旅行都很適合!而且能加乘與麻吉相聚的快樂濃厚度,只要打......
04-23 18:30
餐費連漲!雞腿便當145元鹹酥雞隨便點200起跳

餐費連漲!雞腿便當145元鹹酥雞隨便點200起跳

配滷蛋、豆腐和兩樣蔬菜也要1百45元。鮮嫩雞肉裹粉放入油鍋內吱吱作響,炸得金黃香酥,起鍋放些胡椒鹽九層塔,美味小吃鹹酥雞,近期不少店家價格漲不停。PTT一篇文章,有人到沒標價的鹹酥雞攤點鹹酥雞,魷魚、四季豆、甜不辣,普通份量竟然要200元。。鄉民熱議,有人點類似商品250元,有人說自己要吃飽得點到350元,也有人點出是因為雞肉成本上漲,還有人擔心電價上漲之後,這國民小吃鹹酥雞還會再漲一波。貴的不只鹹酥雞,還有雞腿便當。雖然主菜有一支香滷大雞腿,但配菜普普通通,滷蛋豆腐及蔬菜一份要145元。業者表示調漲了5元......
04-02 08:25
粿條原料就被汙染?進口玉米澱粉是否帶「菌」存疑

粿條原料就被汙染?進口玉米澱粉是否帶「菌」存疑

唐菖蒲柏克氏菌,在其他食材上被帶入國內也是不無可能,而先前食藥署採驗的35項食材,從大家最懷疑的醬油老抽胡椒鹽等醬料,到高麗菜豆芽菜,甚至還有魚類咖哩粉和蝦餅,都沒有檢驗出米酵菌酸,因此找出問題粿條才是關鍵。衛福部次長王必勝:「我在網路上看到有個民眾,他在「外送」平台上點了兩份,那他一份吃掉就發生症狀,另外一份聽說冰冰箱,有找到他了,但是那份他已經丟了,要找回當時的食材,我想可能難度是非常高。」會這麼想找到前一批粿條不是沒原因,從衛生局公布的時間軸來看,信義A13店在3月16號時進貨20包共20公斤,一直到......
04-01 19:03
寶林「35件食材」送檢驗王必勝曝最新結果

寶林「35件食材」送檢驗王必勝曝最新結果

醬油、老抽、豆芽菜「分裝」、豆芽菜「大包裝」、咖哩粉、薑黃粉、香菇素蠔油、工研酢、蘭花牌釀造晒油、香辣胡椒鹽、蝦餅、檸檬、可果美番茄醬、VINH THUAN粉捲粉、美國味好美調味品自磨式喜馬拉雅玫瑰鹽。以及花椒粒、芥末椒鹽、魚類咖哩粉、高麗菜「分切」、高麗菜「未處理」、胡椒塩粉、大黃瓜、油麵、生薑、麵包油炸粉、吉利T「果凍粉」、孜然粉、洋薏仁、小薏仁、西谷米、鴻喜菇、雞蛋等。對於35項食材均未驗出米酵菌酸,王必勝告訴中央社記者,到場抽驗時店內的粿條為23日進貨,而店家應是前批快用完時進貨,加上患者用餐日多集......
03-31 22:32
桃園又查出蘇丹紅!製成椒鹽粉、白胡椒粉1505公斤

桃園又查出蘇丹紅!製成椒鹽粉、白胡椒粉1505公斤

桃園又查出蘇丹紅!製成椒鹽粉、白胡椒粉1505公斤 ... 桃園又查出蘇丹紅!製成椒鹽粉、白胡椒粉1505公斤。桃園衛生局查核新屋區恒佳實業有限公司製造廠,抽驗供應商佳廣國際貿易有限公司青辣椒粉,檢出蘇丹3號24ppb,立即通知業者下架回收,並於23號到廠內封存原料177.4公斤及再製成品445公斤,涉及違反食安法。據了解,這批違規青辣椒粉今年1月向高雄佳廣公司進貨300公斤,製成精緻椒鹽粉、純白胡椒粉、特製白胡椒粉、特A白胡椒粉,共1505公斤,將持續進行回收。。......
03-24 11:39
子公司萬鮮使用問題沙茶醬王品:3/6已預防性下架

子公司萬鮮使用問題沙茶醬王品:3/6已預防性下架

沙茶醬」下游錢都、麗媽、亞緻餐飲在列台中市食品藥物安全處今天持續稽查問題椒鹽粉、胡椒粉及沙茶醬等醬料,共追查40家下游,掌握使用問題辣椒粉的各類產品共16萬2096.34公斤,已售出或使用12萬6296.72公斤。。食安處指出,台中市大呼過癮、五路鍋聖、駿欣餐飲與萬鮮等12家餐飲業者,以及四通食材、合將整合行銷及美升鮮食材等販售業者17家,共計29家業者,向南投縣金福華公司購入11種各式規格的沙茶調味醬料「使用到津棧國際的問題辣椒粉」。。延伸閱讀怕吃到蘇丹紅!中藥行「現磨胡椒粉」買氣增王品今天提供聲明指出,......
03-12 19:09
新/北市下架蘇丹紅沙茶醬8業者蕭敬騰曾合作

新/北市下架蘇丹紅沙茶醬8業者蕭敬騰曾合作

。另日前「濟生股份有限公司」「下稱濟生公司」使用保欣企業有限公司進口之違規產品「青辣椒粉「有效日期:2026.10.04」」檢出蘇丹色素3號4 ppb「標準:不得檢出」製成「雞心辣椒粉「1 kg/包;效期:2025.12.19、2026.01.02」」、「椒鹽粉「600 g/盒;效期:2025.12.21」」、「椒鹽粉-A新瓶「40g/瓶;效期:2025.12.20」」、「椒鹽粉A「1kg/包;效期:2025.12.22」」、「椒鹽粉「1kg/包;效期:2026.01.17」」、「特A白胡椒粉「600g/盒......
03-11 22:08
蘇丹紅風暴延燒哪些東西淪陷?全台懶人包一次看

蘇丹紅風暴延燒哪些東西淪陷?全台懶人包一次看

粉3.瑪爾氏國際貿易有限公司麻辣藥膳湯粉、蒙古孜然醃漬粉、韓式泡菜湯粉、紐奧良烤雞香料粉、蒙特婁雞肉香料粉、牙買加混合萬用粉PRO、新疆孜然萬用粉PRO、日式唐辛子、墨西哥醃肉專用粉、鹽水雞椒鹽、新加坡沙爹醃肉香料粉、川味椒麻香料粉、義大利綜合香草、韓式燒肉醃漬粉、沙爹萬用粉PRO、紅燒牛肉湯粉、美式燒烤醃漬粉、黃咖哩醬粉、麻辣湯粉。4.恒佳實業有限公司紅辣椒細粉5.大正鑫國際有限公司厚老大醃料粉6.鑫豪食品股份有限公司菜䔕餅、白胡椒棒7.百鮮企業有限公司吾蜂秘製香辣粉8.久芳生物科技股份有限公司雞心椒粉9......
03-11 19:18
停供胡椒、辣椒粉!頂呱呱「主動送驗」合格再恢復

停供胡椒、辣椒粉!頂呱呱「主動送驗」合格再恢復

驗,在合格前先暫停供應辣椒、胡椒和椒麻粉包;肯德基和必勝客也宣布,胡椒鹽、胡椒粒包暫時不供應。放入油鍋炸到金黃,來到頂呱呱當然要來點「炸雞」,入口前不少人都會「撒點胡椒粉」,不過現在恐怕「少一味」。受到蘇丹紅風波影響,包括胡椒粉、辣椒粉、椒麻粉,頂呱呱通通不提供,但強調供應商有拿出檢驗合格報告,自行送驗合格後會再回復。肯德基也宣布,胡椒鹽包目前已經主動暫停供應,等市場供應穩定後再恢復,而麥當勞表示目前產品沒有調整,摩斯漢堡也強調原物料產品都有合格檢驗報告,希望消費者能安心,民眾:「平常會加但是現在不敢加,對......
03-09 21:51
蘇丹紅風暴擴!肯德基不提供胡椒鹽包麥當勞暫不跟進

蘇丹紅風暴擴!肯德基不提供胡椒鹽包麥當勞暫不跟進

蘇丹紅風暴擴!肯德基不提供胡椒鹽包麥當勞暫不跟進 ... 蘇丹紅風暴擴!肯德基不提供胡椒鹽包麥當勞暫不跟進。致癌蘇丹紅辣椒粉風波持續延燒!知名連鎖速食品牌頂呱呱今「9日」開第一槍,指目前旗下所有原料均未檢出蘇丹紅,但已針對有疑慮之產品再次送檢,即日起暫停供應胡椒粉等相關產品,待檢驗無虞後再行提供。台灣肯德基也宣布,為使顧客安心,店內的胡椒鹽包已主動暫停供應,待市場供應穩定後再恢復。頂呱呱今日在官方網站發出公告,目前店內使用的原物料,其相關供應商已提供相關檢驗報告佐證,皆無檢出「蘇丹紅原料」,但為更加保障消費......
03-09 20:08
蘇丹紅延燒!肯德基發聲明:胡椒鹽包主動暫停供應

蘇丹紅延燒!肯德基發聲明:胡椒鹽包主動暫停供應

蘇丹紅延燒!肯德基發聲明:胡椒鹽包主動暫停供應 ... 蘇丹紅延燒!肯德基發聲明:胡椒鹽包主動暫停供應。蘇丹紅風波還沒燒完!台灣肯德基發出最新公告,「以食品安全為最優先考量,為使顧客安心,店內的「胡椒鹽包」已主動暫停供應,並待市場供應穩定後,再恢復供應。」針對近日的蘇丹紅食安風波,根據「三立新聞網」報導,稍早頂呱呱開第一槍宣布,原物料供應商已提供相關檢驗報告佐證,皆無檢出「蘇丹紅原料」。但為了更加保障消費者的食安,頂呱呱針對可能有疑慮的品項也在自行送檢中。即日起「胡椒粉及部分商品」暫停供應,待自行檢驗報告合......
03-09 17:18
蘇丹紅暴風圈擴!?頂呱呱:暫停胡椒粉相關產品

蘇丹紅暴風圈擴!?頂呱呱:暫停胡椒粉相關產品

續擴大,嘉義衛生局發現在地一間雞排店,使用有問題的香辣十三香及胡椒鹽調味粉,業者已經使用58包做調味粉,而現場剩下12包,當場全數下架回收。只是要如何挽回民眾對食安的信心,有部分連鎖速食業者,乾脆先把調味粉下架「自主檢驗」,等到報告合格才要恢復提供。來到頂呱呱當然要來點,想噴噴的「炸雞」,不管是雞翅、雞腿還是雞排,入口前不少人都會「撒點胡椒粉」,不過現在恐怕「少一味」,受到蘇丹紅風波影響,頂呱呱包括胡椒粉、辣椒粉、椒麻粉,統統暫時不提供,頂呱呱聲明原物料供應商已提供相關檢驗報告,皆無檢出蘇丹紅原料,但為了保......
03-09 15:29
鹽酥雞的「靈魂」出事!民眾買來「不敢加胡椒粉」

鹽酥雞的「靈魂」出事!民眾買來「不敢加胡椒粉」

的靈魂,但現在蘇丹紅食安風暴,不只辣椒粉、咖哩粉有疑慮,範圍更擴及白胡椒、黑胡椒,甚至是椒鹽粉,都讓消費者多了憂心。消費者:「以前都會加「胡椒粉」,現在都不敢加,可能會吃起來怪怪的吧,可是沒辦法啊!多少會擔心,胡椒粉我還是加,「沒胡椒粉」就是那個香味會少很多。」。不只民眾,店家也提心吊膽,這家連鎖雞排店用的是自己特製胡椒粉,在餐點上不可或缺,老闆說除非客人要求不加胡椒粉,否則都會照常使用,現在也隨時留意胡椒粉原料是否有問題。連鎖雞排店老闆劉紹緯:「只能先按兵不動,現在還沒有被告知說我們使用的產品有沒有問題,......
03-08 21:24