獨家／冰店進貨變貴恐漲？磚塊冰「一袋漲20元」
減少,加上油電成本都漲,因此整體漲了2成,未來不排除掀冰品漲價潮。一大塊黑糖冰磚,放上製冰機刨一刨,剉冰立刻好,酷夏還沒來,冰塊成本卻先喊漲。像是這碗黑糖剉冰,就是用磚塊冰做成的,不過冰塊批發業者透露,最近因為生產工廠的供應量變少,所以一袋磚塊冰,進貨價從100元漲到120元。。別小看這少少的20元,大量採購起來,對冰店來說負擔無形增加,而除了黑糖磚冰,更多冰店在使用的清冰,據了解,一袋10公斤進貨價也從80元漲到100元。批發業者:「目前冰塊調漲的幅度,大概在2成左右,製作成本或原物料來源,都是差不多的,......
