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不只花生!醫揭製冰機、洗衣機恐藏隱形毒素

不只花生!醫揭製冰機、洗衣機恐藏隱形毒素 ... 不只花生!醫揭製冰機、洗衣機恐藏隱形毒素。台灣夏季高溫多濕,多數民眾面對食安問題時,往往較容易注意到食物是否酸敗、腐壞,卻忽略另一種隱形的風險,因為許多看似安全的食材,如養生的堅果、中藥材或辛香料,甚至咖啡豆,若長時間存放在高溫、潮濕或保存不當的環境中,也可能滋生黴菌,進一步產生肉眼看不見、卻可能對身體造成危害的黴菌毒素。超全能診所院長王偉全醫師,是國內少數長期研究黴菌毒素,並從功能醫學角度系統性治療的醫師。他指出,許多受到黴菌毒素影響的人,未必一開始就出現......

桃園抽驗冰品結果曝好市多冰品大腸桿菌超標

裁處。衛生局表示,夏季高溫潮濕,微生物容易繁殖;飲冰品及涼麵多為即食食品,製作完成後通常不再加熱,若人員衛生、器具清潔、製冰設備、原料貯存或保存溫度管理不當,容易增加食品污染風險。呼籲食品業者落實從業人員、作業場所、設備及容器具清潔,並妥善管理原料、配料及成品的貯存溫度與製程衛生。衛生局也提醒民眾,選購飲冰品或涼麵時,應留意店家環境及食品保存情形;購買後儘速食用,未立即食用應妥善冷藏,避免長時間置於室溫。若食品出現異味、變質或外觀異常,應避免食用。衛生局將持續加強市售食品稽查抽驗及資訊公開,為市民飲食安全把......

小農手作水果冰+關山米香阿北都吃出「少女心」

也是一位大叔,在台東關山經營農園,種稻和各式有機水果。冰品業者賴善能表示,店內使用自家種植的關山米製作特色冰品,將關山米爆成米香後搭配自製冰淇淋,餅乾也都是手工製作,希望呈現在地特色。在地特色冰從冰淇淋到米香和米餅乾,都保證純天然,酥脆的米香,搭配綿密冰淇淋,不僅增添口感層次,也讓冰品散發獨特米香,成為店內的人氣招牌。台東縣關山鎮長彭成豐稱讚,這款冰淇淋的口味,是他個人認為全關山、甚至全台東最好吃的冰淇淋。從種植到製作全程自行把關,小農將土地的滋味,濃縮進冰淇淋裡,不僅展現台東農產特色,遊客在炎炎夏日裡,也......

永續生活數位服務平台「花蓮好Q」持續優化打造便利、低碳數位生活

可使用「花蓮好Q」進行消費與點數折抵之農會門市及特色據點,包括花蓮縣農會、吉安鄉農會生鮮超市、山海正甜吉製冰所、壽豐鄉農會物流中心、富里鄉農會展售中心、鳳榮地區農會供銷部及瑞穗鄉農會生鮮超市,歡迎民眾多加利用。花蓮縣政府表示,永續生活數位服務平台「花蓮好Q」不只是點數使用工具,更是整合便民服務、政策推廣及在地消費的重要數位入口。未來縣府將持續以民眾需求為出發點,精進平台功能、優化使用體驗,並串聯更多生活服務場域,讓「花蓮好Q」成為兼具便民、低碳、在地支持與數位治理效益的永續生活服務平台,共同打造便利樂活的智......

獨家/冰店進貨變貴恐漲?磚塊冰「一袋漲20元」

減少,加上油電成本都漲,因此整體漲了2成,未來不排除掀冰品漲價潮。一大塊黑糖冰磚,放上製冰機刨一刨,剉冰立刻好,酷夏還沒來,冰塊成本卻先喊漲。像是這碗黑糖剉冰,就是用磚塊冰做成的,不過冰塊批發業者透露,最近因為生產工廠的供應量變少,所以一袋磚塊冰,進貨價從100元漲到120元。。別小看這少少的20元,大量採購起來,對冰店來說負擔無形增加,而除了黑糖磚冰,更多冰店在使用的清冰,據了解,一袋10公斤進貨價也從80元漲到100元。批發業者:「目前冰塊調漲的幅度,大概在2成左右,製作成本或原物料來源,都是差不多的,......

2026 YOYO魔法樂園限定「鮮麥魔法特調」!親子在家也能輕鬆DIY

驗室,孩子們也能輕鬆化身小小魔法調飲師。在Instagram查看這則貼文台酒生技「ttl.biotech」分享的貼文除了好喝又吸睛的魔法調飲外,「S11冰樂園」也推出結合益生菌概念的特製冰淇淋,吃起來清涼順口,大人小孩都能一起嚐鮮,好吃又兼顧健康!一旁還有超刺激的魔法球冒險滾球遊戲,讓孩子們在遊戲中盡情放電,大人也能一同參與互動,享受難得的親子時光。台酒生技透過「啤酒花魔法能量區」,用滿滿創意與笑聲陪伴大小朋友寫下難忘回憶,也為今年「2026 YOYO魔法樂園」增添更多歡樂與溫度。想重現現場超人氣的「鮮麥魔......

高捷內下雨?店家製冰機水管脫落水滴不止、積水

高捷內下雨?店家製冰機水管脫落水滴不止、積水 ... 高捷內下雨?店家製冰機水管脫落水滴不止、積水。高雄捷運今天一早出現室內滴水狀況,感覺下起了小雨,原來一家商店製冰機水管脫落,「水」滴不停,一度還積水,捷運公司緊急進行處理。高雄捷運站內地板溼溼的,抬頭往上一看,天花板滴滴答答,室內居然下起了雨。路過的民眾發現狀況,拍下影片並通報。。事情發生在高雄三多捷運站,20日上午捷運站內天花板居然開始下起小雨。經捷運公司確認,原來是捷運車站內一家店家的製冰機水管脫落,因此水不停滴下,一度甚至積水嚴重。經過緊急處理,目......

起火畫面曝!高雄變電箱故障冒煙2732戶一度停電

事發就在高雄市三民區明誠一路,早上9時左右附近吃早餐的民眾聽見「蹦蹦蹦」聲響,原本以為是製冰機聲音,一看才發現原來是外面變電箱起火爆炸,第一時間民眾就拿滅火器要滅火。。轉眼間又發生第二次和第三次爆炸,其他民眾見狀也紛紛拿出滅火器滅火,由於變電箱爆炸,也造成民族路、明誠路、明哲路一帶,總共2732戶停電。在Threads查看台電人員獲報前往現場維修後,已經於上午10時46分全數復電,至於為何爆炸起火,台電還在調查釐清,也強調會持續加強維護線路安全。......

獨家/TWICE降臨! ONCE自製應援小物交換互惠

的應援小物。自製援物的ONCE:「這是用扭扭棒做的LOVELY的那個圖案,然後有各個成員的不同顏色,有各成員的顏色。」一位是用各成員代表色手作的扭扭棒,另一位ONCE是自掏腰包跟廠商訂製冰箱磁鐵,封面還是TWICE每張專輯,附加演唱會實用的貼心小物。堅持不賣,但可以互相交換。自製援物的ONCE林小姐:「冰箱貼、磁鐵,然後每一張專輯下去製作,裡面還有糖果、就喉糖。大家吼到喉嚨痛、哭到眼睛痛,就是一個小禮包這樣。就是真的,10年了第一次來台灣,然後就是希望她們可以感受到粉絲們的愛。」有些ONCE們一聽到消息,9......

飯店將不給包裝水、免洗餐具網怒:是不是太誇張了

至少提供免洗杯,或是飲水機。也有人抱怨住房體驗越來越差,價格卻沒降,諷刺「窮到只能出國玩」,日本3星級飯店,很多都有備品可以拿,也有製冰機跟咖啡,但也有網友緩頰,並不是飯店不想給,而是政府規定不能給。。......

險被坑!茶飲店1個月電費破5萬揪電表故障「亂算」

整差了12倍。台電台南區營業處業務副處長鄭開玲:「該用戶的電表疑似故障,所以我們就去跟他更換了一個新的電表,「帳單計算」我是用前二期平均度數,跟他重新推算,推算結果就是4千多。」業者帶我們看,店裡有冰箱熱水器,製冰機煮茶也用IH爐,加上2台冷氣及POS機,封口機等,光是這些設備,當時電費統計下來,竟要5萬多元,真的嚇死人,還好店家發現的早,通報台電找出問題,沒傻傻繳錢,否則差點成了冤大頭。。......

北市9件飲冰品不合格一沐日、建中黑砂糖冰店都上榜

衛生等,從業人員應重視個人衛生做好定期體檢,注重手部清潔消毒,若有傷口則需妥適包紮處理,並戴上不透水手套。注意冰箱儲存溫度管控,食材適量準備,未使用者適時冰存;定期更換製冰機或飲水機濾心等衛生自主管理工作,以確保消費者權益。民眾如有食品安全衛生問題或消費疑義,可電洽台北市民當家熱線1999「外縣市民眾請撥02-27208889」轉7079。以上訊息,可至台北市政府衛生局網站查詢。。......

三芝知名牛排館「邊界驛站」飄香18年突宣布頂讓

術轉移,強調「低價轉讓給有心人,讓傳奇繼續下去」。。文中也能看到,頂讓設備相當齊全,包括點餐機、送餐機、洗碗機、4門大冰箱、油炸機、製冰機、製冰淇淋機、冷氣機、發電機、水洗抽油煙機、商用烤肉架等等。目前餐廳仍營業中,歡迎有心人直接電洽孫方立老闆。貼文一出,底下湧入大票網友不捨留言,「比臉大的牛排,懷念的回憶!希望有人接手,永存好味道」、「32盎司最愛,這幾年沒了」、「必須要用新台幣再去支持一波了」、「想到當時開幕的盛況,還有跟老闆的合照」、「功成身退,祝福順利轉移給有緣人」、「每次去吃都有回到德州的感覺,要......

柯文哲交保後回老家「先吃冰棒」是創立近60年老字號

爸爸就沒有工作,回來自己開。」外界不斷流傳,分家之說對此店家強調,自己就是唯一老店,不過仔細一看,這冰棍竟然是歪歪的,店家也透露,這是店內一大特色,因為冰棒棍不是扁形,而是利用圓形竹棍,放入製冰中的模具時,竹棍就會自然傾斜,這回814冰棒,成為柯文哲交保後第一個吃的食物,也再次引發話題。。......

獨家/小攤商變工廠!夜市炸冰淇淋營收翻203倍

冰淇淋製作更結合台灣各種食材,還有高科技操刀。來自埔里的玫瑰醬和鮮乳倒進16公升鐵桶,高速攪拌直到微微變稠,創造綿密口感的關鍵,是這台全台唯一耗資300萬的義大利Gelato製冰機,不只有AI監測,裡頭更寫滿100多位義大利主廚的配方參數,會根據不同原料,調整到最合適的口感。炸冰淇淋品牌創辦人李中翰:「生產速度很快,因為它是10分鐘左右,就可以生產出我們將近400顆炸冰淇淋需要的量,像木瓜牛奶、大湖草莓,甚至我們接下來還做釋迦,我們都可以做成冰淇淋。」炸冰淇淋廠6年營收翻200倍,高規格製成,全速運轉,工廠......