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東森深度周報／多喝牛奶多健康？哈佛研究：死亡率升高

70%屬於飽和脂肪,如果拿來當作加工品,對健康會帶來更沉重的負擔,「EBC東森新聞」實地到賣場踏查,從起司、乳酪到優格、優酪乳,光冷藏區就得繞好幾圈。小心這些東西如果吃錯,其實就是心血管殺手。營養師夏子雯:「你今天買到的是加工的那種起司,他都會加了很多的一個無機磷的添加物,那這樣的一個添加物其實就會影響到我們的鈣吸收,就沒有這麼好的一個補鈣效果。」以起司為例,架上琳琅滿目,各種形狀顏色深淺不一,該怎麼選?像是一款裡面含有磷酸鈉、多磷酸鈉,大量無機磷人體吸收率達100%,這不但會阻礙鈣質吸收,吃多了還對腎臟帶......

2026-05-16 06:00

醫起看／一早喝咖啡就心悸？醫建議先做4步驟

激包括起床後先補充水分再進行簡單伸展或輕度活動,如轉動肩膀、活動腳踝,讓血管逐漸擴張同時搭配少量輕食,如香蕉、優格或堅果,以避免空腹狀態待身體逐步進入運作後再飲用咖啡,有助降低對血管的刺激改變晨間習慣心悸症狀大幅改善醫師也分享案例,一名50多歲男性過去每天早晨飲用咖啡後常出現心悸,改為先補水、進食再喝咖啡後,不適情況幾乎完全改善。此外,若難以改變習慣,可透過減少咖啡攝取量、降低濃度,或改為加入牛奶的拿鐵來減輕刺激,同時避免短時間內攝取過多咖啡因,以免讓血管長時間處於緊繃狀態。整體而言,只要調整飲用順序,即可......

2026-05-11 22:56

一輩子都吃錯？醫驚揭：腸胃炎吃「這款澱粉」才救命！番茄、起司竟是暈眩兇手？體質敏感者一吃就天旋地轉！

驚訝的莫過於「便秘不能吃生菜」。醫師指出,若屬於腸胃蠕動過慢導致的便秘,攝取大量生冷、粗纖維的生菜沙拉,反而會卡在腸道造成脹氣甚至阻塞。建議改以味噌湯、優格等含有益生菌與軟化纖維的食物來助排便。主持人徐乃麟最後感嘆總結,身體不健康往往是「管不住嘴」,明知有害卻亂吃。醫學不僅是治療,更是生活方式的修正。想知道更多養生食物嗎?請鎖定東森綜合32頻道「醫師好辣」,每週六至週日下午5點播出。以上言論由東森綜合授權轉載,不代表東森娛樂立場。......

2026-05-09 18:00

日本冷藏貨品驚見「黃色液體」宅配公司認了：送貨員忍不住

因容器破損導致尿液外漏到貨品,未來將強化衛生管理與配送制度。4月28日一名日本網友在社群平台X發文表示,收到的優格、納豆等冷藏商品外包裝袋內出現大量黃色液體,並稱聞起來「像人的尿液」。對此,coopmirai展開調查後證實,配送委託業者的員工確實曾在配送車貨台內對保麗龍容器排尿,並導致尿液滲漏污染商品。。coopmirai在聲明中表示,涉事員工當時因生理需求,在車內使用原本預定廢棄的保麗龍容器排尿,之後雖加蓋放置,但因貨台空間不足,又將容器放置於配送器材上方,而該容器本身已有破損,導致尿液外漏並流入下方會員......

2026-05-07 21:55

每天走路破萬步也沒瘦！營養師點名4地雷習慣更易胖

立刻吃點心:選錯高糖高油點心,熱量過高。4、蛋白質不足,飽足感差:容易餓得快,增加嘴饞機率。廖欣儀建議,真正能有效瘦身的方法,應該持續走路,提高日常活動量;每餐先顧蛋白質,蛋、豆腐、魚、雞肉、無糖優格都可以;澱粉吃剛好,不必完全不吃;蔬菜增加份量感與纖維;別把運動當成吃甜食的交換券。......

2026-05-06 18:28

醫起看／小心攝護腺肥大！女醫師示警：7食品不要吃

炭烤後可能轉化為破壞DNA的致癌物。3.高脂乳製品:奶油與起司攝取量增加,與攝護腺癌風險呈現輕度相關,可能與體內類胰島素生長因子「IGF-1」上升有關;不過優格與全脂牛奶部分研究顯示具保護效果,建議適量攝取。4.含糖飲料:汽水及能量飲料會使血糖快速升高,刺激胰島素大量分泌。研究指出,高胰島素飲食男性罹患致命性攝護腺癌的風險提高約22%。5.酒精:具利尿作用,可能加劇頻尿與夜尿症狀,且整體飲酒量與癌症風險呈正相關。6.高鈉與超加工食品:常見於罐頭、調味料與包裝食品,過量攝取易導致高血壓,進而提高進展期攝護腺癌......

2026-04-03 18:42

Threads爆紅「超商神組合」一票人狂推吃得飽+蛋白質滿分

做「茶葉蛋可以泡水10分鐘」、「飯糰改成地瓜也很好吃」,營養師Gary也推薦了適合當減脂小點心的超商組合建議,將優質澱粉搭配優質蛋白質,更容易減肥成功:1.無糖優格茶葉蛋2.冰烤地瓜雞胸肉3.烤馬鈴薯溏心蛋4.烤雞三明治無糖豆漿5.雞肉御飯糰蒸蛋除了當下午茶點心,這些減脂組合也很適合拿來當早餐,營養師Gary說:「你會發現精神更好、血糖起伏小,卡住的體重也默默下去了!」發燒後「眼神呆、沒反應」血氧只剩51%!父狂按喇叭飆急診,醫曝救命關鍵日本爆紅Panchi君脫單了?親親抱抱影片閃翻網友以上言論由造咖授權轉......

2026-03-27 15:32

遭高層逼續約！前兒童台姐姐「ATM提不出款」：曾想結束生命

層逼續約!前兒童台姐姐「ATM提不出款」:曾想結束生命。前兒童台優格姐姐「本名林姵君」近日出席台北海大60週校慶,她灑淚坦言,曾因未續約兒童台,而被限制不能自稱「優格姐姐」,這段低潮讓她覺得自己沒用,「我真的曾經想結束自己生命」,同學聽了為之動容。優格姐姐說,幸好現在找到自己價值了,才答應演講,想鼓勵台北海大新媒體學程、寵物系同學「不能改變世界,就改變自己」,要大家都努力創作成為可以改變自己的人「你只要做選擇,就可以擁有自己」。還說,「行動是所有問題的解答,不一定要很厲害才開始」。。優格分享,在與兒童台合約......

2026-03-10 13:28

不吃肉也有事！研究揭吃素者大腸癌率不降反增醫分析3大健康盲點

著錢醫師解釋,鈣質的短缺也是關鍵原因之一,鈣離子能與膽酸結合,減少膽酸對腸道黏膜的毒害;若素食者不飲用牛奶、優格等乳製品,又未從其他植物性管道補足鈣質,腸道將失去這層重要的保護傘。同時,錢醫師提到,生活型態也影響著罹癌機率,例如部分年長修行者習慣長期靜態打坐、讀經,若缺乏規律運動導致腸道蠕動減緩,加上缺乏日照補充維生素D,大腸癌便容易悄悄找上門。至於現代素食中的「加工品」更是隱形殺手,錢醫師警告,蔬果本身雖健康,但素肉等加工品往往含有大量添加物與重口味調味料,近年許多食安風波皆源於調味劑,這些添加物可能是潛......

2026-03-03 21:51

代表台灣征戰！林芯儀「隔絕油糖半年」赴日勇奪第7名

後,林芯儀終於可以放鬆好好吃上一餐,她笑說這半年來幾乎與高糖高油完全「隔絕」,連一口甜點都不敢碰。比賽一結束,她立刻開啟「獎勵飲食模式」,第一站就是心心念念的拉麵店,大口吸麵的瞬間直呼:「太幸福了!」,不只如此,她還一次解鎖半年沒碰的美食清單,包括OREO優格冰淇淋、烤布蕾口味冰淇淋等,全都成為慶功名單。「其實美食獎勵不是暴食,是安心吃。」她笑著說,這段時間的自律,是為了站上舞台時更有底氣,而現在的每一口美食,都是對自己的努力貼心犒賞,感謝自己的身心靈的陪伴與堅持。從2024年參與Muscle Star自然......

2026-03-02 12:18

WBC／超商、外送優惠應援中華隊！還有啦啦隊女神周邊

,全聯福利中心系列分店之指定商品方可享優惠價格,每支商品每單限購乙入,優惠商品數量有限售完為止所有優惠詳情以app及官網結帳頁面顯示為主。。全家全家自即日起至3月17日發起「經典在全家」系列活動,一口氣集結20款人氣品項換上限定應援包裝,不論是三明治、藍莓優格、夯番薯或觀賽必備的熱狗堡,通通印上經典賽標誌與中華隊代表色,更別出心裁地推出「專屬盒子」,讓球迷在大口咬下的同時,象徵性地「完食對手」。此外,全家更推出官方授權的滿額贈品,即日起至3月17日單筆消費滿299元,可二選一兌換「WBC雙面金屬鑰匙圈」或「......

2026-02-24 14:50

人間芭比戲約多！Lisa將演「愛情片」當女主

l轉型當演員,演技大受好評,好多粉絲,敲碗等著Lisa再度回歸。果然不負眾望,知名影音串流平台6日正式宣布,Lisa將在一部浪漫喜劇片中擔任主演,而這部片的靈感,就是來自於Lisa最喜歡的,這部經典電影。電影「新娘百分百」預告片段:「這個優格怪怪的,那是美乃滋,對那就這樣吧,卻在一次意外遇上彼此。」這回新片改編自1999年上映的新娘百分百,其實Lisa早就是這部電影的忠實影迷,還曾經特地回到英國諾丁丘朝聖拍攝取景地。不只如此,Lisa先前也傳出將搭檔馬東石,參演動作懸疑電影「TYGO」,戲路跨度超大,大家除......

2026-02-19 14:13

盤點10國超狂新年習俗破碗盤、丟冰淇淋都能帶好運

菜沙拉「Sałatka jarzynowa」馬鈴薯、紅蘿蔔、豌豆、醃黃瓜、蛋美乃滋,象徵豐盛與團聚。醃鯡魚「Śledź」醃在油、奶油、洋蔥或優格中,被認為能帶來財富與好運。冷肉拼盤「Wędliny」各式香腸「Kiełbasa」、火腿、燻肉,搭配黑麥麵包、芥末、酸黃瓜。烤豬頸肉或豬排波蘭人認為豬會向前拱,代表會帶來進步。波蘭甜甜圈「Pączki」甜味代表新的一年「日子甜甜的」。2.俄羅斯俄羅斯新年習俗:在俄羅斯新年前夕家家戶戶都會布置聖誕樹,各地都會在廣場上設立一棵高聳的聖誕樹,依據俄羅斯習俗,聖誕樹的樹針越......

2026-02-13 16:53

醫起看／突然想吃甜食、炸物？恐是情緒性暴食營養師教5招自救

酸有助情緒穩定與放鬆,可多吃含B6的深綠色蔬菜與全穀、含鎂的堅果、香蕉、深綠色葉菜,以及含色胺酸的南瓜子、豆腐、優格和雞蛋。3.高壓時避免刺激食物咖啡、酒精、精緻糖和油炸食物會讓情緒波動更大,增加暴食風險。4.高壓時選擇「安全零食」可選擇蒟蒻條、海苔、毛豆、無糖爆米花、切片小黃瓜、無調味堅果、希臘優格或低醣蛋白棒,既安心又能補充營養,作為替代方案。5.用餐專心,不滑手機專注吃飯、慢慢咀嚼,養成有意識的進食習慣,避免在不自覺中過量進食。最後,高敏敏提醒,情緒性暴食其實是身體與心理的訊號,學會溫柔覺察自己的情緒......

2026-02-13 15:39

送禮！嘉義知名蛋捲湧排隊潮每人「限購2袋」

首選,每個顧客出來幾乎都是人手好幾袋。民眾vs.記者:「開門8點就到了,每天都有不一樣的口味,今天禮拜五就是優格和巧克力蛋捲,「會不會排很久」,還好大概就排半個小時。」家庭號手工蛋捲,每天每人限購2袋,而且不能重複購買,除了現場排隊,業者還新增了抽籤方式,讓民眾減少排隊等待時間。業者:「我們有把往年排隊方式,做了稍微的改變,線上抽籤,如果你什麼時候要返鄉,你可以填單,我發簡訊給你,表示你有抽中,就可以直接來領取購買。」過年就快到了,想買伴手禮的民眾也要趁早購買,就怕想要的口味又被搶光光。。......

2026-02-13 14:22