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搜尋 龍蝦頭 的結果 │ 共找到 8

鮮美龍蝦變「巨型蟑螂」!網見照片傻眼:完全沒食慾

張網傳照片,可以看到圖片中,一盤一盤的龍蝦被排在桌上。其中,龍蝦的腹部肉被切成一塊一塊,而龍蝦頭尾也被完整保留在前後,擺放的相當整齊。。不過圖片中的龍蝦肉,似乎尚未煮熟,而龍蝦蝦殼的顏色偏深,導致鮮美的龍蝦進行擺盤後,賣相變得相當不佳。。照片一出後,立刻引起網友熱議,紛紛留言表示「擺盤真的會影響食慾」、「好大隻的嘎抓」、「嘎抓哈哈哈,好好的食材擺成這副德性」、「看了完全沒食慾了」、「很好,以後都不想吃龍蝦了,省起來了」、「這個就說明了擺盤的重要性」。......
12-01 18:21

菊島馬拉松補給升級!「痛風海鮮餐」龍蝦、鮑魚

讓跑者能有一邊大喀龍蝦,一邊跑步的新奇體驗。。超彭湃海鮮料理在桌上一字排開,龍蝦沙拉搭配巨大龍蝦頭盛盤,一旁還有整盤清蒸鮮蝦陪伴,今年馬拉松補給菜色,從去年的60道又再進化。。澎湖風景管理處處長許宗民:「結合了所有的社區,把我們社區在地最特色的美食把它端出來,總共有七十道。」除了每年在賽場上,供不應求的龍蝦沙拉,能品嚐到的特色料理,包含仙人掌炒飯干貝醬燒餅,飛魚卵香腸三色花枝丸和鮮炸丁香魚,相較去年還多了清蒸三點蟹牡蠣,和新鮮鮑魚。2023菊島澎湖跨海馬拉松,已經邁入第六屆,今年報名人數依舊高達3858人,......
10-21 17:38

白蝦混充「龍蝦沙拉」?熱炒店遭控「龍蝦殼重複用」

影片存證,在截稿前未獲回應。澎湃海鮮拼盤,龍蝦肉搭配美乃滋,盤子正中央擺上一整顆龍蝦頭,看起來豪華又大氣。位在新北市三重,這家熱炒店被前員工指控拿白蝦肉混充龍蝦沙拉,前員工在臉書發文爆料,店家用龍蝦殼卻放白蝦,詐騙三重鄉親14年。更貼出廚房裡切白蝦的照片,指控龍蝦沙拉裡使用的根本是白蝦,表示每個龍蝦殼放冷凍櫃,會重複使用3至6個月,沒破壞就無限使用,手機裡更留有影片存證,言論屬實願意付刑事責任。衛生局稽查人員:「你就直接放在這裡就好。」。實際來到熱炒店裡,衛生局接獲檢舉,正好派員突擊稽查,現場巡視廚房環境,......
10-19 11:06

獨/波士頓龍蝦「詭異黑塊」!她控吃完3人腹瀉

控店家標榜活龍蝦不知真假,難道品質殞落了嗎?遭控火鍋店老闆楊智傑:「有客人說我們出了一個,完全發黑龍蝦頭給她吃,他們吃了回家拉肚子,我想說欸是發生什麼狀況,後來我們有找到原因了。」。艾小姐花2千多點波士頓龍蝦套餐,在google留負評PO照片證明,民眾:「黑黑的欸,沒有煮熟嗎?我煮龍蝦頭大概10分鐘,身體部位大概5分鐘。」。老闆看到評論很寒心,訓練內場員工,把龍蝦清理乾淨再送上桌,也會提供沙漏,澄清黑色不明物其實是龍蝦卵,遭控火鍋店老闆楊智傑:「沒有成熟的蛋,它會呈現黑色的,像這個淺綠色的是肝臟,「蛋煮熟完......
08-12 22:05

想打包辦桌龍蝦頭被拒絕內行人一看急喊:他是為你好

想打包辦桌龍蝦頭被拒絕內行人一看急喊:他是為你好 ... 想打包辦桌龍蝦頭被拒絕內行人一看急喊:他是為你好。龍蝦料理是不少辦桌都會出現的菜色,只要一上菜就很有氣勢!近期一名網友吃完飯後,想要將龍蝦頭帶回家煮湯,沒想到卻遭現場的工作人員拒絕,這讓他不禁無奈喊,「龍蝦頭有沒有這麼珍貴」,有網友出面揭黑暗內幕。。一名網友在PTT八卦版上發文,以「辦桌的龍蝦頭到底怎麼來的」為題,表示自己日前去吃辦桌,看見一道龍蝦沙拉的龍蝦頭又大又完整,因此想要帶回家煮湯,沒想到一名工作人員卻上前表示,「那個不能拿」,接著便把整盤收......
12-21 15:49

爽嗑「肥美泰國蝦」!他殼剝秒傻眼網笑:虛胖啦

「這是營養不良的或有生病的泰國蝦,泰國蝦蝦頭烤的程度,不可能肉縮成那樣,再不然就是這是被拿來再重複烤過的,不是新鮮現烤的」、「小蝦米塞龍蝦頭」、「在烤爐裡面烘很久,水份都沒了」。「封面示意圖pixabay」......
01-18 19:21

情人節大餐呷蝦咪?這款彭湃龍蝦火鍋竟然超平價

不舒服的油質感」,不喜歡喝湯的Miwa則說火鍋的湯頭可以接受,而鴨血很滑嫩,吃進去入口即化非常多汁。重頭戲的龍蝦則讓他們大推「超幸福的」,Miwa試吃後表示:「「龍蝦」身體比較有嚼勁,龍蝦頭肉比較綿密的感覺」,兩人最後分別給予5、5.5顆星的高評價,大讚這火鍋已經超出他們評價的觀感。往下看更多新聞!韓國有許多美食,但如果說到「鍋物類」,多數的人都會想到部隊鍋、年糕火鍋等,其實還有許多好吃的鍋物在等著被發掘;YouTuber「不韓而栗BHEC」就帶著大家來到韓國京畿道的議政府市,這裡有一間賣有「牛肉山火鍋」的......
08-16 19:12

白色黏稠物入口…吃龍蝦竟嚼到口香糖?店家扯:龍蝦吃的

龍蝦裡頭的白色長條狀物體,黏黏稠稠還很有彈性,看起來就像口香糖,但真的是口香糖嗎?恐怕民眾誤會了。主廚切開龍蝦頭,一掀開就是這2個條狀物,被誤認為是口香糖,2條連接身體的就是龍蝦傳宗接代的器官「精巢」,也就是所謂的龍蝦筋,在料理界早就見怪不怪,拉一拉還挺有彈性的,而且龍蝦筋相當罕見,100隻龍蝦裡僅僅5%有龍蝦筋。餐廳主管劉春慶:「每隻龍蝦應該都有,只是大小條的問題,為什麼會有大小條的問題,因為季節龍蝦有成長會有退殼換殼的過程,因為他要長大,當蝦膏累積一個程度之後,越多等下次換殼的時候,就會消滅蝦膏變精巢的......
08-03 22:21