白蝦混充「龍蝦沙拉」?熱炒店遭控「龍蝦殼重複用」
影片存證,在截稿前未獲回應。澎湃海鮮拼盤,龍蝦肉搭配美乃滋,盤子正中央擺上一整顆龍蝦頭,看起來豪華又大氣。位在新北市三重,這家熱炒店被前員工指控拿白蝦肉混充龍蝦沙拉,前員工在臉書發文爆料,店家用龍蝦殼卻放白蝦,詐騙三重鄉親14年。更貼出廚房裡切白蝦的照片,指控龍蝦沙拉裡使用的根本是白蝦,表示每個龍蝦殼放冷凍櫃,會重複使用3至6個月,沒破壞就無限使用,手機裡更留有影片存證,言論屬實願意付刑事責任。衛生局稽查人員:「你就直接放在這裡就好。」。實際來到熱炒店裡,衛生局接獲檢舉,正好派員突擊稽查,現場巡視廚房環境,......