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迷你「鹿溪宴」!馬拉松補給站竟有蚵仔煎、麵線糊

迷你「鹿溪宴」!馬拉松補給站竟有蚵仔煎、麵線糊 ... 迷你「鹿溪宴」!馬拉松補給站竟有蚵仔煎、麵線糊。彰化鹿港一早舉辦馬拉松比賽,比照田中馬一樣準備了滿滿的小吃美食,補給站竟然有蚵仔煎,還有麵線糊等鹿港小吃,選手們全部擠在補給站前大吃美食,像是自助餐吃到飽一樣,這場比賽也吸引五千人報名參加,號稱迷你版的鹿溪宴。新鮮現做的蚵仔煎,鋪上幾顆肥美的蚵仔,還沒出爐,就已經好多選手們排隊在等。攤商vs.記者:「不知道啊,就一直煎,這個大概500人份。」。跑馬拉松竟然變成美食吃到飽,由鹿港知名小吃蚵仔煎打頭陣,讓跑馬......
11-17 16:33

立冬進補彰化70年羊肉爐老店民眾一早開吃暖胃

約在400元左右,沒有漲價,民眾吃的開心。羊肉攤業者:「就女孩說立冬要補一下,那你今天買多少,買1000元的羊肉。」另外在人氣的麵線糊店,細細的麵線條配上濃郁的湯頭,味道十足,口感綿密,涼涼的立冬早晨,老顧客就愛這一味。記者vs.民眾:「來吃早餐,湯湯水水的喝熱的,「讓自己能夠熱一點嗎」,對。」立冬補身,不少人也會相揪吃薑母鴨等鍋類,位在雲林斗南的薑母鴨店,老闆對食材精心選擇,還有烹飪的堅持,採用先蒸煮的方式,讓肉質保有嫩Q的口感。民眾:「因為立冬要來補一下。」薑母鴨業者:「準備大概600、700份,比平常......
11-07 16:42

鹿港「鹿溪宴」漲到4500元19道菜色曝光了

500元,可以吃到19道在地美食小吃。12日上午8點開放報名預訂,老饕手腳可得加快。春捲、蚵仔煎、肉包、麵線糊,還有烏魚子、鰻魚、炸溪蝦拼盤,另外還有牛舌餅、麻糬等等。這是每年瘋狂搶訂的「鹿溪宴」菜單,每一道都是傳統古早味的手路菜。今年新菜色曝光,知名老店豆包菜捲和另一家福州丸赤肉羹湯首度加入。。素食麵業者梁清涼:「很高興鎮長有看到我們的菜捲,都是現做現賣,現在還是夏天的菜,包竹筍跟紅蘿蔔,假如是冬天就是高麗菜跟紅蘿蔔。」麵食館老闆黃崑山:「古早味赤肉羹是屬於豬的後腿肉,吃起來就是彈牙滑嫩。我們的湯是屬於清......
11-05 22:43

撐不住!鹿港麵線糊名店紛漲價11/1起漲5元

撐不住!鹿港麵線糊名店紛漲價11/1起漲5元 ... 撐不住!鹿港麵線糊名店紛漲價11/1起漲5元。彰化鹿港旅遊必吃傳統手工麵線糊,但知名的百年老店「王罔麵線糊」率先宣布撐不住,要微調5元。其他名店,像是「蚯蚓龍山麵線糊」和「阿三璋手工麵線糊」也都公告跟進,從11月1號開始,一碗漲5元,小碗變成35元,大碗45元,雖然漲價還是平價,可以接受。大鍋裡熱騰騰的手工麵線糊散發濃濃香氣,裡頭有赤肉條、蛋花和小蝦米,是鹿港地人的早午餐和下午茶,也是不少遊客到鹿港必點的特色美食之一,一碗只要銅板價30到35元,大碗也只......
10-29 15:11

鹿港玉珍齋百年老屋「外牆掉落」砸中女遊客休旅車

塊怎麼會掉落。事後,他將整個門口拉起封鎖線,禁止再有人靠近。生炒五味的業者陳小姐:「報警之後,他們也很放心,就進來吃麵,都遇到了啊,本來想要吃麵線糊,然後去拜拜。」鹿港派出所所長黃堃盛:「警方勸導屋主應盡速修繕樓房牆面,並將該危險區域以施工護欄圍起來。」由於涉及車輛毀損,徐姓女子暫時不提出刑事告訴。至於賠償部分,她將和屋主自行溝通和解。大白天平白無故竟有水泥塊從天而降,幸好體積不大,沒有誤傷無辜路人,算是不幸中的大幸。。......
08-06 14:04

鹿港84年麵線糊老店打烊突爆炸閃燃起火

鹿港84年麵線糊老店打烊突爆炸閃燃起火 ... 鹿港84年麵線糊老店打烊突爆炸閃燃起火。彰化鹿港有84年歷史的麵線糊店,現在卻傳出火警,老店幾乎被燒毀,讓饕客相當不捨。熱騰騰的麵線糊,口感咕溜滑嫩,裡面有赤肉蝦米和蛋花,吃起來鹹香夠涮嘴,這家是在彰化鹿港有84年歷史的麵線糊老店,政治人物明星藝人都愛吃,是遊客來這裡必吃的美食之一,只是前一晚老店關門後,卻突然傳出火警。。目擊民眾:「一開始先砰一聲,我們以為是車禍,我說那裡在冒煙,他看到裡面在燒了,才趕快報案。」麵線糊店業者王志双:「鍋子沿壁的悶燒,導致去燒到......
06-15 14:12

中興新村第三市場「手工麵線」將熄燈老饕排隊搶吃

許多老饕就愛這一味,不過兩人年事已高,決定要退休,麵線也將在20號停賣了。大碗麵線糊,再加入肉羹、大腸,最後來點香菜,香噴噴的大腸麵線出爐囉,也是南投中興新村第三市場經典老口味。滿滿人潮排在店門口,要來吃上一碗,飄香超過30年的古早味麵線,卻要停賣了。。69歲的黃姓老闆娘,和61歲的妹妹,兩人堅持手工做肉羹,搭上麵線羹獨特老口味,不過兩人想退休,在5月20日後,正式收起廚具。麵線糊攤妹妹黃美英:「也會不捨啦,也是說一定要放下啊,人會懷念吃好幾十年了。」麵線糊攤姊姊黃美春:「不要做到那麼辛苦,這個一條一條捏,......
05-18 13:03

大甲媽回鑾!2男童「肺炎」吊點滴鑽轎母跪求媽祖保佑

供養的。」發心信眾:「我目前是100杯飲料,不夠的話會再繼續補。」兩台發財車,一台準備1800份鹽水雞及泰式奶茶,另一輛現炸彩色地瓜球,人潮大排長龍,麵線糊一鍋吃完現場再煮,準備400份。發心信眾:「準備鹽水雞跟泰式奶茶,今天是總共準備1800份。」即便上班日,仍有大批信徒共襄盛舉,虔誠跪拜大甲媽,經濟能力許可的更發願送點心做公益,回饋社會。......
04-10 16:05

美食懶人包!白沙屯媽祖進香4縣市小吃景點推薦

.雲林行程怎麼安排?6家銅板美食景點推薦圖片來源:IGyjsp_diary、boyericworld各位小吃貨們,想要探索更多台灣各縣市的美食地圖嗎?那麼請千萬不要錯過「雲林」這一站,這裡可是藏著許多令人垂涎三尺的小吃美食,而且很多都是佛心的銅板價格,像是麵線糊、鴨肉飯,還有超強宵夜「豆皮蛋餅」。詳細美食景點介紹:雲林行程怎麼安排?6家銅板美食景點推薦:麵線糊、鴨肉飯吃這家,宵夜不能錯過「豆皮蛋餅」2.雲林不只有北港,6個必玩景點推薦圖片來源:慢遊雲林、FB好蝦冏男社開車總是路過的「雲林」原來也是景點寶庫!......
03-20 06:20

獨家/知名豆漿店「爆量排隊人潮」網笑:排到變午餐

名店的爆滿人潮,恐怕讓在地人望之卻步,甚至是越來越少光顧。店員:「謝謝,一個外帶的嗎,往前喔。」。堪稱觀光客必吃的阿宗麵線,為了這碗麵線糊站著吃不稀奇,客人已經吃到對面騎樓。還有寧夏夜市的蚵仔煎,飽滿又大顆的蚵仔淋上醬汁鹹甜滋味,通通都是饕客最愛,卻也成了老主顧的痛。根據統計,今年為止來台灣玩的遊客,就由香港將近80萬人拿下第一名,再來是日本和韓國都有40到50多萬人,在遊客加持下讓在地美食人氣持續爆棚。......
11-23 16:02

台中五市場「早餐一條街」民眾排隊擠爆攤位

一條街,假日一早就有大批民眾來排隊,各式各樣的早點,包含爌肉飯、麵線糊、飯糰等等,不過最近因為豬肉漲價讓店家也吃不消,大家還是維持原價不動,增加的原物料成本自行吸收。假日來到台中第五市場,滿滿人潮,每一攤都在排隊,最有名的爌肉飯,一大鍋滷的油亮的爌肉,是標準台中人從小到大的早餐。。民眾:「台中人的早餐就是有一些特色,就是炒麵然後爌肉飯,這種是我們的特色,價格也算合理,然後大概中午前就會賣完了。」只是最近豬肉漲價,連帶攤商成本增加,一碗爌肉飯55元,大碗只要60元,現在實在不敢再漲。爌肉飯業者:「豬肉漲很多,......
04-15 16:16

獨/鹿港老街人潮爆!民生路小巷弄被推著走

麵線,這個在鹿港也是相當有名的,鏡頭往對面看,這邊其實也是鹿港相當知名的牛舌餅,還有一些糕餅等等的東西。民生路裡面有老牌餅店,麵線糊、蚵仔煎等等小吃。民眾:「很正常啊,因為很多人啊,這一條大部份都是吃的啊。」民眾:「今天人潮很多,「可以形容一下嗎?剛走在人群裡面」,很久沒有那種過年過節的感覺了。」清明五天連假,攤商雖然又忙又累,但賺到新台幣一切都值得了,天后宮週邊中山路、民生路通通塞滿人潮,說是看不到地板也不為過,現場直擊到外地遊客不小心把車開進來,被遊客團團包圍,前進不是退後也不是,只能慢慢慢慢往前勉強離......
04-02 19:02

歷史古城泉州美食多麵線糊傳香老滋味

歷史古城泉州美食多麵線糊傳香老滋味 ... 歷史古城泉州美食多麵線糊傳香老滋味。歷史古城泉州美食多麵線糊傳香老滋味台灣的大腸麵線都是咖啡色,而在泉州也有麵線,不過顏色卻是白的,類似麵餬的滑順口感,還能自由選擇各種配料,加上高粱酒浸泡的當歸,當地人早餐就愛這一味。 ... 發現新大陸,泉州,麵線糊......
01-17 15:14

獨/導航麵線糊店卻到田中央?疑遭亂改地圖資訊

獨/導航麵線糊店卻到田中央?疑遭亂改地圖資訊 ... 獨導航麵線糊店卻到田中央?疑遭亂改地圖資訊。在新竹市東門市場有一間麵線糊名店,近日老闆很苦惱,因為客人反應跟著google導航走,卻導去田中央,而且還不只一組客人遇到這問題。老闆發現,原來是有人更動google店家的圖標,懷疑是被惡搞,不過google表示,使用者能提供或編輯內容,但需經過審核。熱騰騰的麵線糊出鍋,撒上香菜佐料,懂吃的饕客必點的還有這套九宮格套餐,爆蛋紅蟳飯更是鮮嫩的滋味,讓人念念不忘。這間知名店家,就在新竹市的東門市場裡,但是最近有客人......
07-12 20:26

水晶餃綜合湯、豬血麵線鹿港獨特美食

水晶餃綜合湯、豬血麵線鹿港獨特美食。彰化鹿港以蚵仔煎和麵線糊聞名,但很多人不知道第一市場的小吃才是臥虎藏龍,像是從清光緒年間就開賣的水晶餃綜合湯,沒有添加過多調味料,大骨熬湯鮮甜喝得到,是在地人的古早味早午餐,另外還有78年歷史的豬血麵線,不勾芡的湯頭清澈、豬血大腸真材實料,獨特的口味全台灣只有鹿港才有。訂閱「東森新聞」現在就加入」https://bit.ly/3c4cToo。......
06-12 08:37