鹿港「鹿溪宴」漲到4500元 19道菜色曝光了

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每年都秒殺的彰化鹿港小吃升級版「鹿溪宴」,將在11月23、24日兩天登場。 (圖/東森新聞)
每年都秒殺的彰化鹿港小吃升級版「鹿溪宴」,將在11月23、24日兩天登場。 (圖/東森新聞)

每年都秒殺的彰化鹿港小吃升級版「鹿溪宴」,將在11月23、24日兩天登場,將各辦一百桌,上午公布菜單,除了排隊美食,今年首度加入超人氣豆包菜捲和福州丸赤肉羹湯,一桌調漲500元,變成4500元,可以吃到19道在地美食小吃。12日上午8點開放報名預訂,老饕手腳可得加快。

春捲、蚵仔煎、肉包、麵線糊,還有烏魚子、鰻魚、炸溪蝦拼盤,另外還有牛舌餅、麻糬等等。這是每年瘋狂搶訂的「鹿溪宴」菜單,每一道都是傳統古早味的手路菜。今年新菜色曝光,知名老店豆包菜捲和另一家福州丸赤肉羹湯首度加入。

素食麵業者梁清涼:「很高興鎮長有看到我們的菜捲,都是現做現賣,現在還是夏天的菜,包竹筍跟紅蘿蔔,假如是冬天就是高麗菜跟紅蘿蔔。」

麵食館老闆黃崑山:「古早味赤肉羹是屬於豬的後腿肉,吃起來就是彈牙滑嫩。我們的湯是屬於清湯,是用大骨去熬煮,傳統的福州丸做的是皮厚內餡少,我們做成類似小籠包,皮薄餡多,所以會有爆漿的口感。」

這兩家人氣店家,不管是豆包菜捲還是福州丸赤肉羹,都是手工現做、真材實料,被列為鹿港必吃美食。

「鹿溪宴」一桌原本4000元,今年因應物價調漲微調500元,變成4500元,但一次可以嚐到鹿港超人氣小吃,其中很多都是連排隊都買不到的,每年只要開放報名,幾乎都是秒殺搶光。

鹿港鎮長許志宏:「很多的食材都因為物價提升,所以我們這次也是稍微調整500塊,來補貼一些食材的費用。」

民眾:「很便宜啊,很划得來,現在物價漲了,可以接受可以接受。」

邁入第六年的「鹿溪宴」,將在11月23和24日兩天,在鹿港的文小五預定地舉辦。一天100桌,總計200桌,12日上午8點將開放報名,分成現場40桌、網路40桌,還有傳真120桌,每人只限報名1桌,到時肯定又要搶翻天。

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