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高鹽分土壤,加上有著全台最大的養殖魚塭及高產量,讓台南學甲成為最適合發展養殖漁業的地方。從事水產養殖和加工的老闆洪志民表示,他以「生態養殖法」的方式讓魚塭內的魚蝦共生,養殖過程絕不添加抗生素及其他用藥,而是使用「益生菌」替代,這樣不僅做到了環境友善及永續發展,更讓蝦肉鮮美Q彈,也能讓消費者吃得安心又健康。擁有多年經驗的蝦農李志明分享,白蝦要養殖到比手掌大,其實是非常不容易,並提及一般工法所養殖的白蝦,常會碰到細菌和環境影響,容易在生長過程中生病死亡;而白蝦要養的這麼肥美Q彈,蝦農要細心呵護4到5個月,費時又......

了增加人體健康威脅與都市熱島效應外,水稻、玉米重要糧食作物與畜牧產量將因高溫影響而減少,海水的升溫也會影響漁獲與養殖漁業;在生態影響上,天然森林適合生長的海拔高度將提高173公尺,導致面積大幅減少。此外,科學報告也顯示,此情況下極端暴雨將成為常態,50年才發生的極端降雨事件,未來可能每10年就發生一次,連颱風的風速、降雨都有增加趨勢,若再加上海平面上升,恐造成部分沿岸低窪地區排水困難,使淹沒面積增加,尤以雲林、台南、基隆較為顯著。該會指出,氣候變遷科研正快速發展中,仍須持續關注相關國內外科研成果之更新與發展......

內在學甲區郭嫌住處,將郭男緝捕歸案,全案訊後依刑法殺人罪移送台南地檢署偵辦。據當地民眾表示,李男從事養殖漁業,並曾擔任過2屆三慶里長,對地方事務熱心,而郭男沒有固定職業,多以打零工維生,疑似因曾幫李男工作,雙方在約定報酬方面有歧見,導致郭男心生不滿,但案情有待檢警進一步釐清。東森新聞關心您犯罪行為,請勿模仿......

全台至少有60人在此波寒流受凍猝死,並造成12間學校因積雪導致的交通問題於25日停班停課一天,其中多間學校是第一次因寒流而停課;此外,新竹縣與苗栗縣等地的茂谷柑、高接梨、草莓等作物被雪覆蓋而導致農損,西南沿海地區的養殖漁業也有大量魚群暴斃情形,全台農林漁牧業損失約35億新台幣。「封面示意圖東森新聞」......

掛掉,足夠的氧氣穩定魚群的情緒,肉質自然就會比較Q彈。」傳承養殖家業第三代的王益豐,面對極端氣候,深知養殖漁業必須與大自然共處,於是導入永續循環理念的AI智能養殖,遠端監控溫度與自動投餌,結合漁電共生、汙水循環再利用,落實零碳養殖。台灣鯛養殖業者王益豐:「冬天寒流來的時候,如果溫度低於在10度以下,我們的熱泵系統就會自動啟動,這個水溫會控制在20.8「度」。」漁獲品質大躍進,年產量翻了42倍,友善環境的AI養魚法,也獲得同樣重視永續農業的本土通路商大力支持。傳統養殖變科技產業,台灣鯛能持續在世界發光發熱,透......

遊會臺北市兒童新樂園再度登場!。由漁業署與財團法人台灣養殖漁業發展基金會共同舉辦之食魚文化活動,繼8月份高雄漢神巨蛋後,於10月22日「週六」在臺北市兒童新樂園再度登場!今年已是連續第3年舉辦,廣受民眾喜愛及支持。今年度除了舞台活動邀請食魚代言人「小魚貓」及YoYo臺的哥哥姐姊們至現場帶動唱外,現場亦有闖關遊戲及DIY手作,另外更邀請了8間具有食魚教育理念的團隊及生產者,在現場與大小朋友遊戲互動,讓民眾在遊玩的過程中,了解臺灣在地的漁業特色培養正確的國產水產品知識及食魚觀念。漁業產業豐富多樣從遊戲中讓民眾食......

魚!漁業署高雄辦理食魚文化園遊會。漁業署與財團法人台灣養殖漁業發展基金會已連續兩年於臺北市立兒童新樂園辦理戶外親子食魚文化活動,深獲不少民眾好評。為回應高雄大小朋友的殷切期盼,今年首度以「鱻旅奇緣-時食有魚」為主題,於今「6」日在高雄漢神巨蛋1樓戶外廣場舉行,邀請食魚代言人「小魚貓」、漁業署代言人「阿漁」及高雄市政府海洋局代言人「高雄五寶-石斑魚寶」同臺現身,並特別請YoYo臺的哥哥姐姊們至現場帶動唱,活絡氣氛。除精彩的舞臺活動、闖關遊戲、DIY手作外,還邀請了12間具有食魚教育理念的團隊及生產者到現場與大......

紫禁藥,禁止屏東2業者進口,同時發布新聞,揚言加強台灣活魚進口的檢驗。被問及「中國禁止水果,現在還開鍘到了養殖漁業上」,防檢局副局長徐榮彬表示:「這個我不多做評論啦。」台灣主管機關已經採樣送驗,在結果出來前,2業者已遭取消輸往中國資格,只是翻開數據,台灣去年1到11月,輸往中國的活石斑魚總共「6,021公噸」,相較以往疫情前,同時期的破萬公噸,差一倍之多,就怕漁業出口再受衝擊。國民黨立委鄭正鈐表示:「這次是真的檢疫問題,還是要傳遞什麼樣的兩岸關係的訊號,我們希望蔡英文總統妥善兩岸問題。」民進黨立委趙天麟則說......

開轟了,再次申明女友出社會後,不會繼承家業,會幫他開公司一起賺錢。此文獲得熱烈討論,許多網友都表示職業不分貴賤,認為原PO實在太不尊重人,而留言區則有另一名男網友提起自身的交往經驗,指出前女友家裡從事養殖漁業,年收近千萬,所以「養豬又怎麼了?」,表示自己家裡是從事房地產又開營造廠,住內湖別墅,年收入就算高於前女友,也從來沒嫌棄過前女友家臭,認為「守規矩且保持良好衛生習慣就好,畢竟樸實比有錢重要多了」。而原PO隨後更新貼文,網友仍不埋單,撻伐聲不斷,紛紛表示「傻眼!我就不信你不吃豬肉!」、「你快分手去找個香香......

農、漁、畜產品,因應春節送禮需求,年節前特別推薦多樣化的年節好物組合,充滿健康概念,好吃又好用,讓送者大方受者實惠,親戚朋友拿到這份好禮都能夠感到溫暖。農業局特別針對提供新春優惠活動的12家農會、1家養殖漁業協會、1個農村再生社區及7家優質業者產品,整理出一份採購型錄,詳細名單可逕上農業局網站「https://agron.tainan.gov.tw」查閱。臺南市政府觀光旅遊局局長郭貞慧表示,過年防疫不忘美食,因應年節將近,本市目前已有28家安心餐廳業者推出外帶年菜,不管是8至10人或4至6人的桌席料理,或是......