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有疏失。由於當時人員都在餐廳裡頭沒注意到外頭用餐區,但要是老鼠把細菌帶到食材上,恐怕引發食安問題,衛生局也將突擊稽查。北市衛生局食藥科長林冠蓁:「有關民眾反映,在鐵板燒店看到有老鼠啃咬食材,衛生局將派員前往稽查,並要求限期改善,倘逾期未改善,將依違反食品安全衛生管理法,處6萬元以上2億元以下罰鍰。」畢竟這段時間食安問題連環爆,衛生局也不敢大意;這回鐵板燒店被發現出現料理鼠王,不只不會讓食物變好吃,恐怕還會讓人吃壞身子。......

格,其餘7家不合格,包括三重集賢店、三重捷運路店、三峽學成店等等,發現機具不乾淨等缺失,被衛生局勒令限期改善。新北衛生局食藥科長楊舒秦:「以命業者限期改善,如果屆期仍未改善完成,可依違反食安法處60000元以上2億元以下罰鍰。」。事實上雙北的藏壽司從3月底開始爆發多起疑似食物中毒,台北松江南京店有4人,新北市新莊宏匯店3起共10人,另外淡水站前店也有2起,新店威秀裕隆店1起,總共4家分店,7起通報21人吃完後身體不適,目前仍有2家分店被勒令停業,儘管淡水店經衛生局複查合格,但因為改善報告書還沒審核通過,目前......

魚山藥泥軍艦以及秋刀魚握壽司,目前食材被帶回檢驗中,另外新北的宏匯店再有4人吃到上吐下瀉。新北衛生局食藥科長楊舒秦:「衛生局啟動其他分店全面稽查,其中有兩家稽查合格,另外有3家現場有部分衛生缺失,衛生局也依規定命其改善。」。新北市除了3家分店通報顧客腹瀉,有3家則是環境稽查不合格,包含中和橋和店、板橋中山遠百店、以及三峽學成店,事實上雙北的藏壽司從3月底開始爆發多起疑似食物中毒,台北松江南京店有4人,新北市新莊宏匯店3起共10人,其中1起共同吃了炙燒起司鮮蝦以及抹茶霜淇淋,另外淡水站前店也有2起,新店威秀裕......

,另外淡水站前店分別在4/1和4/7,共有2組共5人用餐也出現上吐下瀉,由於2家分店都在1年內接獲2次通報,目前勒令暫停營業。新北衛生局食藥科長楊舒秦:「會針對藏壽司轄內的所有分店來進行全面清查,以確保消費者的食品安全。」不只新北市,要查其餘10家分店,台北市衛生局也跟進要全面稽查所有分店,食安事件連環爆,繼王品之後,藏壽司也爆發多人疑似食物中毒,民眾外出用餐,恐怕很難安心。......

檢體鍋貼盤,餡料棒等3件環境檢體,如果後續檢出病源菌,將開罰6萬到2億元罰鍰。北市衛生局食藥科長林冠蓁:「台北市衛生局今日「48」獲報後,立即至該店依食品良好衛生規範準則,進行衛生稽查,查有冷凍庫層架風扇不清潔,冷凍庫溫度高於-18度C,牆面有剝落等缺失,限期4月11日前改善完竣。」。八方雲集則回應,衛生局查核只說明為疑似食物中毒,並未針對個案及用餐情形,進行詢問希望盡快釐清原因,目前已經針對相關事項改善,該分店正常營運,而第一時間已經協助採檢,還沒釐清是家庭共餐等個案,還是食物中毒。......

關,那麼問題又來了,這棟樓共12層,除了餐廳之外還有商旅和醫美診所,頂樓裝設超過兩個以上的水塔,就這麼剛好只有初瓦和嚮辣的水不乾淨嗎?台北市衛生局食藥科長林冠蓁:「已於4月6日晚間,依食品衛生管理法第41條,勒令兩家暫停作業停止供應餐點。」事件延燒至今,王品集團終於在8號傍晚發出道歉信,針對濾水器等問題均無正面回應,也沒有提及消費者後續補償方式,僅不斷強調管理不足有責任,但說了這麼多的對不起,真的是消費者現在想聽到的嗎?......

退錢就可以解決,支持當事人走法律途徑,一早衛生局食藥署以及消保官,大陣仗派員到好市多稽查,要查清楚到底是哪個環節讓刀片殘留在排骨裡。北市衛生局食藥科長林冠蓁:「將了解案內產品是否為現場分切,來源廠商是否用銳齒狀,刀械分切豬肋骨,是否使用金屬檢測器檢測。」依規定肉品出廠前,要用金屬檢測器檢測,衛生局將要求好市多限期改善,若未改善最高可開罰2億元,對此好市多回應,判斷異物可能來自鋸骨機的鋸條,但廠商提供的檢查表沒發現有鋸條設備損壞,由於商品已開封過,將跟會員取得實際異物進一步查證。......

,實際秤一秤重量,這盒蓮子328g,詢問台南白河農會後,表示賣給民眾通常是一斤600g、400元,民眾加碼質疑百貨超市一盒賣189元,價格太便宜。台北市衛生局食藥科專員蔡坤儒:「這應該是一個散裝食品,散裝食品依食安法第25條,只要標示「品名跟原產地」,衛生局的部分,會派案去做稽查。」衛生局回應會盡快派員稽查,若標籤不實屬實,業者可處4萬元以上,400萬元以下罰鍰。......

重要的產品背後,全都是「簡體字」,這等於是沒經過查驗的「走私零食」,當場立刻開罰。新北市衛生局食藥科科長楊舒秦:「昨「8號」日晚上於南雅夜市,有查獲攤商違法販售,品項多達50多項,未有「繁體」中文標示的中國食品。」。其實中國零食不是不能賣,像「魔芋爽」在711、全聯、家樂福等通路,都是「合法販售」,因為商品背面有標註「進口商」,而全聯去年8月開始販售,一個月平均能賣出兩萬包,但也不是什麼都能賣。經濟部為了保護「國內」花生產業,「禁止」在台銷售,而螺獅粉只要是「中國製」也不能進口,至於魔芋爽得「申請專案」才能......