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搜尋 食材價 的結果 │ 共找到 31

中秋烤肉食材喊漲!美生菜每斤飆150元、玉米30%

本來50塊的現在要100塊了。」除了烤肉,再來顆香甜飽滿的柚子也是中秋佳品。不過今年凱米颱風襲台,文旦收成受到影響,相較8月漲幅達20.05%。中秋節到來家家戶戶應景烤肉,只是節慶來臨,食材價格不免有波動,民眾荷包縮水很有感。。......
09-16 21:23

幫墾丁補血!他公開恆春農會「櫛瓜價」網嘆:不公平

公克35.5元計價。。「橘貓的存股筆記」指出近期因下雨不斷,再加上恆春的農作物、漁獲都是靠外地運送,導致當地食材價格大漲,他透露,過去曾在花蓮生活一段時間,因此也能夠體會生活中常見的物品,會因為運送的成本增加而變貴,例如花蓮並沒有天然氣,餐飲業多數仍靠桶裝瓦斯,燃料方面成本也高。「橘貓的存股筆記」強調,會公開恆春當地櫛瓜價格,只想表達「恆春人是無辜的」這件事,他們看著自己的家鄉被攻擊,心裡想必也十分難受,「有時候事實沒有去了解前,不要妄下定論」。文章發出後,不少網友轉發貼文提到,「原來我的櫛瓜一根買120元......
08-27 14:07

食材漲「最貴中秋節」串燒、烤肉餐廳喊「凍漲」吸客

肉類或海鮮都漲不少,被封為最貴的中秋烤肉!有專家建議,可以選盛產食材,價格比較便宜;另外,也有餐飲業者喊出不漲價,甚至推外帶折扣,搶懶人商機。。金屬串上,有香腸、香菇、杏鮑菇、牛肉和豬血糕,都是中秋節烤肉的必烤食材。特別的是,看看這烤爐不用動手轉、不怕燒焦,因為完全是自動的。民眾:「這個也好了。」不費力一轉眼就烤好了,懶人烤肉還標榜低油煙,看準的就是很多人中秋節想要應景吃烤肉,又不想被煙燻,弄得滿身油煙味。民眾:「因為之前烤肉應該其實都算,我是掌廚的那一個,對啊這就方便很多了。」如果更懶一點,現在還可以店員......
08-24 20:31

士林夜市東山鴨頭「炸好才說價格」消保官出手

家改善,台北市政府相關機關會持續針對相關消費資訊揭露,做持續的查核。」消保官現場要求業者改善,讓消費者在夾選時能明確看到食材價格,不讓類似爭議再發生,維護消費者權益。東森新聞關心您不良行為,請勿模仿......
03-08 23:35

搶年菜商機漁會、海鮮電商推優惠禮盒

限量1600盒只剩一半的量,而海鮮食品直播業者不只有小資族禮盒,還推出龍蝦和牛魚翅等高檔食材,價格下殺不到3000元要來搶客。彰化區漁會每年超搶手的年節海鮮禮盒開賣了,今年推的兩款1500元和3000元禮盒,每一款都有七到八樣高檔食材,龍膽石斑、吻仔魚、鮑魚、透抽、草蝦,還有蒲燒鰻、干貝、小卷,民眾可以根據預算和人數挑選,就可以料理出整桌「CP值高又澎派」的年菜。彰化區漁會總幹事陳威谷:「這兩個禮盒我們今年備貨量1600盒,目前已經銷售一半了,目前只剩六七百盒左右。」。往年年菜熱門的白鯧魚,因為今年的捕獲量......
01-30 14:19

夫妻夜市賣小吃一天賺近4萬網看食材驚:怎麼可能

天的收入竟高達9000元人民幣「約新台幣39996元」,但也有不少人質疑該攤位賣的食材價格本身就低廉,要達到日收入9000元人民幣是不可能的吧。」日後,甚至有傳言該攤位目前已經停業,對此,該夫妻出面回應。中國官方媒體「央視」在3月19日發布影片「義烏95後夜市夫妻檔算起收入笑了」。影片中稱一對來自山東的年輕夫妻范丹丹和趙慶書,在浙江義烏的青口夜市經營小吃攤,兩人除了擺攤位外,還一邊直播,因為生意火爆,每天500斤的土豆和250斤的豆腐都不夠賣,而該夫妻表示「一天能賺到9000元人民幣「約新台幣39996元」......
04-03 11:39

Toyz進軍飲料圈曝1杯最高49元:比滴妹品質好

,真期待你在台灣帶起透明化這件事」、「第一次這麼認同Toyz做的事,現在的飲料店貴的很不合理,但是大家還是肯消費,不可思議」、「真的很期待椅子出來打破餐飲界這幾年來的陋習,一杯飲料賣得比便當還貴,真的挺讓人不爽」、「我會想去買,強調食材價格又公道的才是好店家,找明星廣告、還有靠名氣來賣的,很多都讓消費者繳不少智商稅,公道伯不要讓我們失望喔」,話題持續引發熱議。......
02-02 17:21

「迷你版」佛跳牆也料多澎湃!最低85元起

惠的小資版本,但用料不馬虎,儘管小份量,裡面也有排骨酥、筍乾等豐富食材,價格最低85元就吃得到,讓單身貴族或是小家庭,也能感受到滿滿年味!排骨、芋頭、筍絲把整盅都塞滿,別小看這迷你版佛跳牆,要出爐前可得蒸上一小時,像這樣的小份量佛跳牆不只一家。另一家阿發海產,快過年了老闆也已經裝好小份量佛跳牆,每一碗裡面都有排骨酥、蹄筋、,筍乾、芋頭、鵪鶉蛋,同樣澎湃美味。。佛跳牆業者陳太太:「一開始的時候是賣一人份,一個人用盅來裝,後來買不到一人份小的盅,所以就改成兩人份的。」老闆娘先生是南部流水席起家,太太在台北則賣兩......
01-18 16:34

獨/控無菜單「蝦球、螺肉」CP值低老闆揭食材價4千

獨/控無菜單「蝦球、螺肉」CP值低老闆揭食材價4千 ... 獨控無菜單「蝦球、螺肉」CP值低老闆揭食材價4千。有民眾到澎湖餐廳點無菜單料理,兩個人花了兩千元,但一上桌卻看到蝦球薯條、螺肉火龍果,認為不符合價格,到後面的菜也都不想再吃,氣得PO上網。對此老闆回應,蝦球用的是大明蝦,螺肉是楊桃螺,都是澎湖知名水產,還特別準備1800元老虎斑,強調食材光是進價,其實就超過4千元。每道菜走精緻路線,南瓜裝進佛跳牆,再用海鮮來點綴,菜餚滿滿海洋風情,不少民眾到澎湖玩就愛這種無菜單料理,但有民眾吃了,上網大吐苦水表示很......
12-10 20:48

獨/海鮮熱炒利潤揭密市區v.s漁港型態大不同

道海鮮價格落差很大,房租他給你漲到十萬,他不會降到八萬。」有熟門熟路管道,加上經驗判斷漲跌區間,海鮮食材價格還算HOLD得住,成本壓力最大的其實是房租。食材成本就占了三成,人事費用也要三成,房租大約一到兩成左右,實際獲利只有大約兩成。海產店業者黃俊雄:「主要賺菜的錢,你不可能賺酒水,酒水那個可能一成多而已啦。」海產店海鮮多半秤重計價,成本可以稍微反應在末端售價,但熱炒店固定價格,主打便宜親民,若是想要提高獲利,就得靠酒水來補貼,很多饕客也會特地利用假期到漁港找小確幸。餐廳代客料理,一道菜酌收150到250元......
09-11 20:10

「安永集團」品牌館現身台北國際食品展推廣防疫飲食守護國人健康

滿足一週居家菜單的需求。補給箱有包含12種食材的「輕鬆料理補給箱」,以及14種食材的「防疫即時補給箱」,照顧全家人的餐食。還在每天煩惱要買哪些食材?準備哪些菜色?安永幫您備妥安心食材,價格實惠、備餐輕鬆。台北國際食品展為期四天,現場除了展示商品、提供產品試吃外,安永特別在6月22日上午11:00、12:30舉辦兩場「主廚料理秀」,邀請安永年度品牌代言人「台灣好媳婦」李佩甄,以及安永「金牌五星主廚」黃經典師傅現場示範料理,歡迎國內外相關業者及民眾蒞臨參觀。現場展售的各式防疫餐食商品,民眾亦可至「安永鮮物」全台......
06-22 15:57

滷味400元PO網嫌貴店家喊冤:有標價食材新鮮

滷味,店家,食材,價錢......
05-20 20:44

外食費狂飆創81個月新高漲最多是這2類主計示警「還沒完」

火鍋、中式早點漲幅較大,均超過4%,其他項目漲幅多還在3%以內,但他也坦言,外食費漲勢可能還會延續一陣子。另外,行政院關注的17項重要民生物資,2021年12月年漲3.46%,創下39個月以來最大漲幅,其中以雞蛋上漲13.75%較顯著,麵包則因麵粉、堅果類食材價格上揚,漲幅也擴大至3.01%,有些是天氣寒冷所致,有些是需求增加、原物料上漲使然。曹志弘認為,政府祭出調控物價措施後,部分廠商表態願意配合在農曆年前不漲價,換言之,外食費高點可能落在農曆年後,「大概3月會是高點」,至於近期蔬菜價格已經回穩,如果之後......
01-07 09:17

早餐店加蛋「要收15元」網傻眼:是鑲金?

排骨等等,都調漲了部分售價。另外,前陣子吵得沸沸揚揚的知名台南小吃阿堂鹹粥,也將店內招牌料理魚肚、魚皮鹹粥漲價為200元,當時老闆宣布,因為「魚貨、原物料等一切食材價格,跟雲霄飛車一樣直直往上衝」,在迫不得已的情況下調整了價目表,並針對此事向網友道歉,表示真的已經「扛不住」。「封面示意圖Pixabay」。......
12-22 16:42

老闆鄭重道歉!台南阿堂鹹粥宣布漲價一碗要200元

到台南必吃的名店之一,時常早上5點一開門,客人就絡繹不絕,然而近日阿堂鹹粥的老闆宣布,因為「魚貨、原物料等一切食材價格,跟雲霄飛車一樣直直往上衝」,在迫不得已的情況下,調整了價目表,並向網友道歉,表示自己真的已經「扛不住」。。據了解此波調漲,除了招牌的魚肚、魚皮鹹粥價格,從原先的180元漲到200元外,綜合鹹粥也從140元漲到150元,漲幅10元到20元。然而不少網友得知阿堂鹹粥漲價的消息,紛紛到他的粉絲專業留言「賺太少就講嘛什麼物料上漲都是自己說而已啦」、「魚貨價格降你們會跟著調降嗎」、「原物料上漲,店家......
12-05 22:44