肉粽成本漲逾2成!彰化「蒲燒鰻粽」單顆賣95元
「蒲燒鰻魚粽」,今年宣布調漲5元,單顆價格來到95元!一大片蒲燒鰻包進肉粽裡,加入新社香菇、林園赤尾青蝦皮,再來菜脯搭配圓糯米,豪奢燒鰻粽出爐,大約重25公克到30公克蒲燒鰻,單片入粽去年一顆賣90元,今年漲價來到95元,將近100元,彰化區漁會總幹事陳威谷:「用於梧棲農會及其他農會等食材,來做結合搭配,其實每顆肉粽我們原物料成品,我們有在控制,今年調漲一下,每顆多出5塊錢。」。彰化區漁會的「蒲燒鰻粽」很受歡迎,預計在端午檔期,準備了1萬8000顆來民眾挑選,有海味粽,當然少不了彰化特產「爌肉粽」,滷成焦糖......