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搜尋 蛋商公會 的結果 │ 共找到 55
產量升、天熱買氣差!雞蛋是否降價明決定

產量升、天熱買氣差!雞蛋是否降價明決定

定。目前雞蛋產量回升,但是受到天氣炎熱,影響雞蛋買氣,台北市蛋商公會,也將邀集產銷代表開會,預計在周二討論,蛋價是否調降。熱騰騰煎台上,蛋餅皮煎到焦脆再打顆蛋,許多餐點雞蛋不可或缺,不過接下來,雞蛋價格有望降價。中華民國養雞協會表示,由於農曆年後,蛋農自主淘汰老母,以及換羽作業,共淘汰約260萬隻,目前已經逐漸恢復投產,產量略微提升,但是隨著天氣炎熱,雞蛋買氣開始下滑。。坦言有降價空間,但是還要評估,蛋農生產成本,產銷雙方會持續,討論合理的降幅。根據農業部平台顯示,目前國內投入生產蛋雞共3395萬隻,比上周......
04-22 11:36
年後首次漲!雞蛋每斤「漲3元」烘焙業:吃不消

年後首次漲!雞蛋每斤「漲3元」烘焙業:吃不消

消。民怨升、漲不停!4月電價調漲之前,國產蛋先漲一波!北市蛋商公會表示,近期雞蛋買氣回溫,整體產量下降,為了維持產銷平衡,今「25」天起調漲3元。不過許多美味料理,都會用到雞蛋,烘焙坊業者抱怨吃不消,平均每月成本多800元。來看,做糕點、麵包,每日用蛋量大,有業者提到,光是一個蛋塔,他們就要用2顆雞蛋,如今蛋價喊漲,平均每月成本多800元。一個個蛋塔排排站好,放進烤箱烘烤,烘焙業者做糕點、麵包用蛋量龐大,如今蛋價喊漲,25號起每台斤漲3元,業者大嘆吃不消,烘焙師傅林致兵:「我們幾乎八成的商品,它都需要抹蛋液......
03-25 14:58
拍板了!本週蛋價漲3元蛋商:與電價無關

拍板了!本週蛋價漲3元蛋商:與電價無關

拍板了!本週蛋價漲3元蛋商:與電價無關。台北市蛋商公會今天表示,經產銷會議討論決定,本週雞蛋調漲新台幣3元,分別為產地價每台斤39.5元、批發價每台斤49元;強調是依市場機制決定,與電價調漲無關。根據資料,自7日產銷會議討論調降蛋價3元,成為批發價每台斤46元、產地價每台斤36.5元後,已連2週未再更動蛋價。。台北市蛋商公會理事長林天來今天接受媒體訪問時表示,本週雞蛋每台斤調漲3元,產地價每台斤從36.5元調至39.5元、批發價每台斤從46元漲到49元,這也是農曆年後首度調漲。。由於接下來將面臨清明連假,林......
03-24 14:34
蛋價擬漲2至3元蛋商公會午後產銷會議後決定

蛋價擬漲2至3元蛋商公會午後產銷會議後決定

蛋價擬漲2至3元蛋商公會午後產銷會議後決定 ... 蛋價擬漲2至3元蛋商公會午後產銷會議後決定。蛋商表示,今「24」天下午將公布本週蛋價,不排除調漲新台幣2至3元,主要是前陣子老母雞換羽減產,但市場需求仍在,最終調整金額待午後產銷會議決定後再行公布。台北市蛋商公會理事長林天來今天接受中央社記者訪問表示,預計下午2時產銷會議後會正式對外公布本週蛋價,目前初步共識將漲2至3元,但仍待午後會議決定。。林天來強調,蛋價波動與近日電價調漲沒有關係,仍然是與消費者需求相關,遵循市場機制。。林天來說,蛋農前陣子已提前進行......
03-24 13:00
囤貨多、買氣低「蛋價再降3元」清明前恐再降

囤貨多、買氣低「蛋價再降3元」清明前恐再降

曆春節休市,年後買氣也未回升,全台各地雞蛋囤貨剩不少,台北市蛋商公會,今天「5」宣布,蛋價再減3元,其中批發價,來到1斤46元,是近兩年來最低價。受到農曆春節休市影響,全台各地蛋商,雞蛋囤貨量大,加上過年後買氣沒增加,市場供過於求,台北市蛋商公會,今天宣布蛋價再降3元,產地價由每台斤從39.5元,降至36.5元,批發價7號也會跟進,每台斤49元變為46元,來到近兩年以來最低價。。蛋商公會:「我們現在沒辦法去判斷說,「未來」還可以跌多少錢,以目前狀況目前看起來,「清明節前」有可能還會有跌價的空間。」蛋商公會表......
03-06 00:02
沒蛋荒早餐店「加蛋仍15元」!消費者嫌太貴

沒蛋荒早餐店「加蛋仍15元」!消費者嫌太貴

果降低價格,恐怕吃不消。不缺蛋了,在外吃早餐加蛋一顆平均還是落在15元,民眾抱怨貴桑桑,蛋商公會則提到年後雞蛋買氣持續低迷,目前供過於求,下周蛋價維持不變,一顆15元貴不貴,民眾各有看法,民眾:「還可以接受,我覺得可能偶爾會要想一下,有沒有真的很想吃。」。民眾:「其實大家都不容易,現在通貨膨漲,店家成本也滿高的,覺得大家一起分攤啦。」。早餐店老闆尉先生:「如果蛋調回去我們就虧啦,因為還有其他東西都有漲價,薪水也漲,肉類都有漲。」業者透露不僅原物料,電價、房租、薪水通通調漲,即便蛋荒緩解,還是吃不消,加上許多......
02-25 14:17
蛋價明調降3元蛋商公會:開學後不排除上漲

蛋價明調降3元蛋商公會:開學後不排除上漲

蛋價明調降3元蛋商公會:開學後不排除上漲 ... 蛋價明調降3元蛋商公會:開學後不排除上漲。台北市蛋商公會指出,因雞蛋市場在春節期間休市,過年前的雞蛋沒有全數售完,所以明「17日」蛋價調降3元,批發價每台斤降為49元,產地價則降為42.5元。北市蛋商公會理事長林天來今「16日」表示,雞蛋市場春節休市暫停報價,但過年期間蛋商仍會向蛋農收購雞蛋,為減輕蛋商囤放與銷售的壓力,按照過往慣例,產地價調降3元,批發價從每台斤52元降為49元,產地價降至42.5元。。至於中小學開學後蛋價是否因供需調整?蛋商公會表示,要視......
02-16 14:33
冷到雞不下蛋!雞蛋連二漲北部蛋行每台斤57元

冷到雞不下蛋!雞蛋連二漲北部蛋行每台斤57元

價每台斤42塊半,批發價每台斤52元,實際到北部的蛋行,每台斤賣57元。台北蛋商公會表示,等天氣回暖供蛋恢復正常,價格才可能降。冬天不少家庭都愛熱騰騰的火鍋,其中雞蛋也是調料沾肉煮湯必備食材之一,加上年節將近,許多業者要做糕餅,12月中開始用蛋量明顯上升,只是因為幾波寒流影響,天氣真的好冷好冷,雞都冷到生不出蛋,產量減少將近三成,雞蛋又漲價了。。來到蛋行,可以看到雞蛋價格連二漲,從53漲到57元,旁邊一顆顆白殼紅心雞蛋上頭,標價劃掉又修改,從每台斤63元漲到65,又再度漲價來到67元。民眾:「又要漲「又漲兩......
01-29 17:45
新/連2周調漲!天冷下不了蛋蛋價明起再漲2元

新/連2周調漲!天冷下不了蛋蛋價明起再漲2元

國內各地蛋雞場也傳出因天氣太冷,蛋雞下不了蛋,產量銳減。台北市蛋商公會理事長表示,蛋價從明天起再調漲2元,產地價調漲至42.5元,批發價52元,這也是國內蛋價連續兩周調漲。。「封面示意圖翻攝自photoAC」......
01-28 11:07
2024元旦鳳梨酥店人潮爆!一顆漲「1元」照買不誤

2024元旦鳳梨酥店人潮爆!一顆漲「1元」照買不誤

我從美國來很少吃得到。」。民眾:「他們也是想要賺錢,現在很多都物價上漲,所以這樣子我也算OK。」不過先前傳出蛋價,受到冷氣團影響可能漲價2元,而台北市蛋商公會卻說,公告前因接到選前關切電話,要蛋價維持不變,蛋農叫苦連天,對此農業部強調,政府並無電話關切,而蛋行也表示目前蛋價穩定,禽流感疫情也仍在控制範圍內,蛋行業者:「應該是沒有吧,雞蛋調漲,因為現在量還可以,我們是跟雞場合作,我們單量都夠,現在批發價是48元,零售價就51元。」新的一年整體買氣不手軟,但物價依舊呈現上揚趨勢,雖然蛋價仍維持現狀,不過商家也說......
01-01 14:58
國產雞蛋比菜便宜蛋商公會:不吃就是自己吃虧

國產雞蛋比菜便宜蛋商公會:不吃就是自己吃虧

國產雞蛋比菜便宜蛋商公會:不吃就是自己吃虧 ... 國產雞蛋比菜便宜蛋商公會:不吃就是自己吃虧。國產蛋價因買氣低迷接連3波降價,已跌至近2年低點。對此,台北市蛋商公會理事長林天來今「3日」也表示,雖然各區蛋商雞蛋庫存仍多,但天氣逐漸轉冷,買氣略有回升,再加上禽場雞隻受天候影響,也有減產情況,因此下周蛋價仍維持產地價38.5元、批發價48元,至於後續漲跌將在12月9日開會討論。林天來指出,國產雞蛋雖然沒有安全疑慮,卻因為連續數個月被進口蛋拖累,因此買氣尚未完全恢復。他也呼籲消費者要多支持國產雞蛋,直言「現在吃......
12-04 10:09
雞蛋滯銷「降價拋售」清庫存蛋商憂:蛋價恐崩盤

雞蛋滯銷「降價拋售」清庫存蛋商憂:蛋價恐崩盤

拋售,而零售端也出現每斤不到45元的價格,均低於目前公告的批發價。台北市蛋商公會坦言,買氣不振,的確有蛋商降價拋售,近期市場價格較混亂。台北市蛋商公會理事長林天來今「3」日也直言「現在吃蛋比吃青菜便宜,雞蛋營養成分又高,消費者不吃是自己吃虧。」國產雞蛋買氣連月衰退,蛋價接連3波降價,跌至近2年低點。主導全國蛋價的北市蛋商公會也表示,雖然各區蛋商雞蛋庫存仍多,但考量到天氣逐漸轉冷、買氣略有回升,再加上禽場雞隻受天候影響,也有減產情況,因此下周蛋價仍維持產地價38.5元、批發價48元。。北部蛋商指出,國內雞蛋產......
12-03 19:31
營養午餐仍「禁液蛋」公會怒:蛋商、蛋農有選票

營養午餐仍「禁液蛋」公會怒:蛋商、蛋農有選票

。嗆選票來教訓!天氣轉冷,雞蛋買氣本該回升,今年庫存卻仍偏高,蛋商公會點出校園營養午餐禁止「液蛋」,連帶打擊國產蛋買氣。北市蛋商公會理事長向藍營縣市長喊話,一味禁止「液蛋」,只會讓產業界愈多人不滿,「別忘記蛋商蛋農也有選票」。團膳員工分裝餐點,忙著準備學校營養午餐,仔細看裡頭都沒有蛋,由於進口蛋爭議,雙北等10個縣市禁止營養午餐使用液蛋,禁令至今2個月,連帶打擊國產蛋,雞蛋價格連3波降價,也讓產業界愈多人不滿。台北市蛋商公會理事長林天來:「他們這樣做「持續禁液蛋」的話,不至於會票多啦,蛋農跟蛋商好像對國民黨......
11-27 13:12
最新/天氣漸轉冷、有助提升買氣!下周「蛋價」不變

最新/天氣漸轉冷、有助提升買氣!下周「蛋價」不變

升買氣!下周「蛋價」不變。蛋價已經連續3波降價共7元,而蛋商公會就表示,雖然全台雞蛋庫存多,但考量天氣逐漸轉冷,有助提升買氣,因此下周蛋價仍維持產地價38.5元、批發價48元。打蛋攪拌均勻,配上餅皮,早餐吃蛋餅最對味,而蛋價已經連續3波降價,買氣衰退跌到近2年低點,下周的蛋價,也維持產地價38.5元,批發價48元。。台北市蛋商公會理事長林天來說明,雖然全台雞蛋庫存多,但考量到天氣轉冷,有助提升買氣,加上下個月部分縣市,營養午餐「液蛋」可望解禁,因此蛋價沒有調整。。理事長也進一步表示,營養午餐禁用液蛋已經超過......
11-26 15:21
天冷蛋價連3降「買氣回溫」傳若缺蛋恐再上漲

天冷蛋價連3降「買氣回溫」傳若缺蛋恐再上漲

加,最近雞蛋買氣也跟著回升了。先前因為進口蛋風波影響國產蛋買氣,蛋商公會為了清庫存,連三周降價,但市場如果再缺蛋,價格恐怕還會再漲。打上雞蛋,在湯裡慢慢散成蛋花,天氣轉涼,超適合來上一碗熱呼呼的蛋花湯;吃火鍋沾醬更少不了蛋,天氣冷「用蛋」需求增加,買氣跟著回溫。民眾:「差不多啦差不了幾塊錢,變貴還是要吃啊。」。民眾:「以前就漲價啊,現在心裡就覺得說,好像有便宜就好了。」。民眾:「都會擔心「漲價」啊,前陣子嚇過一次,現在都會比較怕。」日前因為進口蛋風波,國產蛋大受打擊,蛋商公會為了解決庫存,調降雞蛋價格,民眾......
11-19 16:48