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紅土金鑽鳳梨正值盛產季!開春好運加持必吃爆汁旺來

紅土金鑽鳳梨正值盛產季!開春好運加持必吃爆汁旺來

,甜度口感比一般金鑽更好,堪稱是鳳梨等級中的極品,不僅果柄較細「代表纖維細」吃進去更有入口即化的口感。抱著對環境友善的初心,果農李淇安親自製作液肥,選用好的菌類微生物,經過半個月的發酵,可以減少化學肥料的使用量,還可以增加果肉的口感,對於栽種時期的鳳梨幼苗也會更加強壯,還可以有效分解土壤有機物,為了讓大家安心享用鳳梨,果農李淇安照顧鳳梨,如同照顧自己孩子般細心呵護。堅持一定要親自製作液肥,減少化學肥料使用量,還可以分解土壤有機物。從田間採收回來的鳳梨,為了降低田間熱,後續採用全程冷鏈保鮮技術,選擇與有完整SOP系......
04-30 11:00
寶林茶室疑食物中毒案何美鄉:仙人掌桿菌、肉毒桿菌等3類可能釀禍

寶林茶室疑食物中毒案何美鄉:仙人掌桿菌、肉毒桿菌等3類可能釀禍

出,個案有腸胃炎症狀,但是一般腸胃炎可以做的糞便、血液檢驗都已檢測,未驗出常見細菌或病毒,不是一般常見感染現象。黃建賢提到,雖然金黃色葡萄球菌等菌類在食物上生長後,會產生毒素,但這次事件個案臨床上的表現嚴重程度、發作症狀看起來,都比金黃色葡萄球菌還要快且嚴重。對於有醫師猜測是米酵菌酸釀禍,黃建賢說明,這是一種毒素,過去群聚感染報告,大部分都是存放較久、生的食物造成;不能排除是米酵菌酸,但因為不在常規檢測項目之內,所以目前無法得知,現在食藥署已啟動食物內容檢驗,就是關鍵。米酵菌酸臨床治療與痊癒方面,黃建賢指出......
03-27 19:34
寶林疑食物中毒案2死!蘇一峰:下毒可能性高

寶林疑食物中毒案2死!蘇一峰:下毒可能性高

。胸腔權威蘇一峰則在臉書發文表示,此案件這麼快造成2人死亡實在不可思議,他認為就算是仙人掌桿菌也大都吐一下就沒事了;若是細菌類型引發敗血症,也不會如此迅速。蘇一峰在貼文末hashtag一串文字:「食物下毒或者誤用有毒的食材較有可能」道出該案件並不單純,原因值得持續追蹤調查。因受害者皆是吃炒粿條、炒河粉等,有醫師也推測,可能是保存不當的發酵米及米類製品中的米酵菌酸毒素。對此腎臟科醫師江守山說,米酵菌是一種強烈毒性的汙染物,會造成呼吸傳遞鏈終止,讓呼吸作用因毒素無法進展,最後因細胞得不到氧氣而死亡。醫生所推測的......
03-27 15:51
12星座開運年菜!摩羯座必吃發糕裂縫越多越賺錢

12星座開運年菜!摩羯座必吃發糕裂縫越多越賺錢

糖的製作典故傳說與古代商人夢到文昌君有關,被視為「智慧」的象徵,非常適合腦力激盪的水瓶座求好運。在新年享用牛軋糖,不僅具有象徵意義,還能在親友間拉攏感情,為來年帶來更多美好。雙魚座開運年菜:竹笙竹笙是一種生長在竹子外部的菌類,富含多種氨基酸和維生素,有助於鎮靜身心。這對於情感豐富、善感的雙魚座非常適合。竹笙氣味淡雅,能吸收湯汁的精華,符合雙魚座善解人意、關心他人的特質。在新年用竹笙烹飪佛跳牆或雞湯,帶來豐盛的美味,提醒雙魚座每一種體驗都讓他們更加勇敢。東森新聞關心您民俗說法,僅供參考......
02-08 18:30
下垂暗沉蠟黃皺紋找上門?不是年齡問題而是「糖化臉」

下垂暗沉蠟黃皺紋找上門?不是年齡問題而是「糖化臉」

少皮膚蛋白糖化,加速糖化終產物「AGEs」代謝,阻斷糖化,進而修復皮膚細胞,治療因糖毒使皮膚加速老化,產生的乾裂、皺紋。法國藥劑師Charles tanret更進一步發現,菇菌類中富含大量的麥角硫因,能更好的應用於治療。研究發現:保留活性最高的麥角硫因,能保護細胞與粒線體不受糖化攻擊Marie Claire美麗佳人法國抗老實驗室,經過200多次實驗後發現,法國原生種松茸中萃取出的麥角硫因,活性是最高的,保護細胞與粒線體不受糖化攻擊而產生膠原斷裂的老化效果最好。再經240位60歲以上受試者人體實驗後發現,1%......
01-09 10:00
貓的報恩真人版?女茫喊「貓咪向自己求婚」醫嘆:嚴重恐致死

貓的報恩真人版?女茫喊「貓咪向自己求婚」醫嘆:嚴重恐致死

女子的醫師強調誤食毒菇的嚴重性,最糟糕的情況會導致休克,甚至致死,江蘇省消防隊針對此事提醒民眾,不要採摘、誤食不明野生菌類,無論是哪種菌類,一律建議先炒熟煮透再入口,千萬別涼拌著吃,若食用完出現身體不適等症狀,應盡速就醫尋求治療,避免釀下不可挽回的過錯。東森新聞關心您不良行為,請勿模仿社團法人中華民國精神衛生護理學會02-2599-4259伊甸社會福利基金會精神疾病照顧者專線02-2230-8830......
08-14 14:16
夫妻報警求救喊「我家全是蟲」警察秒懂前往救援

夫妻報警求救喊「我家全是蟲」警察秒懂前往救援

正坐在客廳裡,神情恐慌,不斷地揮動手臂。醫護人員立刻對他進行了檢查,確認他是「菌類中毒」。。為了及時治療,醫護人員要求季男靜止不動,並給他注射藥物治療。但是季男卻不願意配合治療,警方只好想辦法讓他冷靜下來。一名警員建議找他的妻子一起陪他去醫院,可是警方和醫護人員一起在客廳大聲呼喊季男妻子,卻沒有半點動靜。。最後,一名醫護人員走進臥室確認才發現季男的妻子也疑似中毒,醫護人員一併安撫兩人,好不容易才將兩人送上救護車。據警方初步詢問,季男表示當晚兩人食用了親戚送的牛肝菌,結果當晚凌晨就有幻覺出現,他才報警求救。目......
07-15 13:21
獨/面膜疑發霉!敷完才發現民眾:好怕爛臉

獨/面膜疑發霉!敷完才發現民眾:好怕爛臉

得面膜有問題,就馬上把臉上那些精華液都洗掉,很怕會長痘子,或過敏幹嘛的。」就怕敷面膜敷到臉爛,皮膚科醫生表示,如果面膜變質,可能是黴菌或細菌等菌類孳生,若皮膚脆弱或有傷口,嚴重可能引起過敏反應。皮膚科醫師游鴻儒:「感染風險包含細菌的感染、傷口紅腫熱痛,還有黴菌的感染「起紅疹」。」而皮膚科醫師也提醒,別再像這樣能敷多久敷多久,還沒用完的精華液還到處抹一滴不浪費。主要是因為市售面膜為了避免發霉,會添加適量防腐劑,若皮膚敏感,可能會受到刺激。有一定的量,敷再多再久,未必有用。皮膚科醫師游鴻儒:「絕大多數的面膜,建......
04-22 19:00
家中水槽長出秀珍菇網1原因急提醒:快消毒

家中水槽長出秀珍菇網1原因急提醒:快消毒

」,她才趕緊將這個水槽徹底清理消毒。據悉,蘑菇肺是一種嚴重的呼吸系統疾病,在蘑菇等食用菌生長過程中會產生大量菌類孢子,這些菌類孢子很容易引起人的呼吸系統而引起一系列病變,如不及時治療,它還會發展為慢性呼吸困難,導致勞動能力喪失。影片曝光後,網友紛紛留言「網友的提示很對」、「偶爾種著玩沒事,長期種確實有蘑菇肺風險,在國外蘑菇種植屬於高危行業」、「污染了吧?!」、「好可怕呀,千萬不能大意」、「趕緊消毒吧」。延伸閱讀被婆家折磨18年離婚「連女兒都不聯絡」 大媽24年後單身不悔白目堂妹解決6歲兒拼圖外加「這舉動」 ......
12-21 22:00
感冒打點滴!女大生終身癱瘓澎湖三總要賠1551萬

感冒打點滴!女大生終身癱瘓澎湖三總要賠1551萬

就讀大學的汪姓女子,因感冒遲遲未康復,因此到三總澎湖分院就醫,周姓醫師判定,汪女罹患右側急性腎盂腎炎,安排她住院,並指示鮑姓護理師給予孢子菌類抗生素治療,後來發現汪女低血鈣,醫師隔日再指示施打葡萄糖酸鈣。。結果汪女當天中午血壓降低,出現抽搐、雙眼上吊、嘴唇發黑、意識狀態改變、癲癇發作及休克症狀症狀。接著汪女被送往加護病房觀察,儘管生命徵象逐漸恢復穩定,仍昏迷不醒,之後被轉診至奇美醫院,而她因缺氧性病變,終身癱瘓生活無法自理,甚至意識達心神喪失程度,隔年3月被宣告為禁治產人,至今仍需他人照顧起居。汪女家屬事後......
09-28 09:52
提升保護力保寶康軟錠護兒童健康

提升保護力保寶康軟錠護兒童健康

糖,有一些益生菌、紫錐菊、維他命C、維他命D等等,這些都可以增加免疫力。」醫師提出三大營養素,打造免疫黃金三角,包括在菇類、真菌類中,都有的靈芝多醣體,可以保護系統調節、提升體力;而維生素C可活化細胞,鞏固防護金鐘罩;還有維生素D,能強化調節機能,維持作戰力。台北醫學大學外科講座教授吳志雄:「靈芝多醣體它是一個D葡萄糖的一個聚合體,這樣的Beta葡聚糖,它就有比較強的免疫力。」除此之外,像是歐美家喻戶曉的保健植物紫錐花,以及有抗菌、抗病毒功效的魚腥草等天然草本,也能在前端,調整預防病毒和細菌。現在也有適合兒......
09-27 10:29
金針菇其實會說話?!科學家研究發現「菇菇們能互相溝通」,會私下聊將遇到的危險!

金針菇其實會說話?!科學家研究發現「菇菇們能互相溝通」,會私下聊將遇到的危險!

exels基本瞭解完香菇後,讓我們深入了解近期英國科學家在「皇家學會開放科學」「Royal Society Open Science」期刊發表的最新研究!在研究中發現,真菌類中的金針菇、幽靈真菌、毛蟲真菌、裂鰓真菌,會通過菌絲傳導發出「電信號」以此互相溝通,沒想到現代人花了許多時間發明出的手機,對香菇而言卻是與生俱來的內建功能?!「喂」圖片來源:pexels科學家進一步將真菌類所發出的電波訊息長度列出,發現其實與我們的語言分布很類似,菇菇們也會八卦、聊天氣,還會討論接下來可能會面臨的危險,會不會其實菇菇們都......
04-27 01:54
蘑菇會說話!英國專家研究發現:會溝通還會揪團吃美食

蘑菇會說話!英國專家研究發現:會溝通還會揪團吃美食

也會以聲音交流溝通。近來卻有科學家針對菜餚中常見的食物:香菇、蘑菇等真菌類生物進行研究,竟然發現它們也會「說話」!根據最新的英國「皇家學會開放科學」「Royal Society Open Science」期刊,其中一篇研究報告指出,有英國科學家對4種真菌進行實驗,發現這些真菌能透過菌絲傳遞電脈衝,以達到溝通的效果,其方式類似人類的神經細胞傳遞訊息的狀態。。報告中指出,科學家將微電極插入菌絲中,記錄真菌發出的電信訊號,結果偵測到真菌會在某些情況下,向附近的真菌傳遞訊號,例如以木頭當食物的某些真菌,當菌絲接觸到......
04-07 19:32
台產金針菇驗出「李斯特菌」業者研判可能原因

台產金針菇驗出「李斯特菌」業者研判可能原因

溫度達攝氏72度即可殺死,由於台灣的菇類多以熟食為主,依據食安法規定,食品中主要針對生鮮即食食品及生熟食混合即食食品訂有微生物標準會加以檢驗,菇菌類的生鮮農產則檢驗農藥殘留量和重金屬含量是否超標,並無特別訂定微生物標準。......
03-22 20:27
福島食品解禁日本政界領袖:有助311災後重建

福島食品解禁日本政界領袖:有助311災後重建

的友人,強烈期待藉由台灣這次的決定,進一步深化台日之間的經濟關係及友好關係。台灣對於福島等地的菇菌類等部分食品仍管制進口,松野表示,將依科學的根據,鍥而不捨敦促台灣方面早日撤除管制。中國目前對日本10都縣食品除了新潟縣產的大米之外,實施全面進口管制,韓國則是對日本部分地區的水產品實施進口管制。松野說將持續敦促這兩國早日解除管制。由將近300名日本國會議員組成的日華議員懇談會的會長、執政黨自由民主黨籍眾議員古屋圭司對中央社表示,有關台灣開放福島等5縣食品進口,誠摯地接受台灣政府的這項決定,台灣依科學根據解除管......
02-08 22:03