說到過年最開心的事情莫過於吃年夜飯，與親友團聚的每一刻，飯菜都變得特別香。你知道吃年菜其實也能開運嗎？對此《科技紫微網》就分享了關於十二星座的開運年菜，讓你新年越吃越順利。
開運年菜：髮菜
充滿活力且熱愛3C產品的牡羊座，開運佳餚首推髮菜。髮菜含豐富的海膽酮、藍藻葉黃素、藻藍素，並富含蛋白質、鈣、鐵等多種營養成分。象徵著發財的髮菜，不僅營養豐富，更為牡羊座帶來好運和財富。
開運點心：湯圓
美食愛好者的金牛座，新年少不了享受美食，而飯後的點心首選當屬「湯圓」。甜美的湯圓不僅令人心情愉悅，更象徵著團圓美滿，是吉祥的新年點心。建議以糯米製作的湯圓適量品嚐，以免消化不良。
開運年菜：蘿蔔糕
屬風向星座的雙子座，情緒波動較大。蘿蔔糕是由白蘿蔔（菜頭）切絲後與磨成漿的米混合蒸煮而成，富含膳食纖維和鉀，具有穩定情緒的功效，非常適合雙子座的新年佳餚。菜頭象徵好運，能為雙子座帶來吉祥和好運。
開運年菜：年糕
俗話說「吃甜甜，好過年」。這對於喜歡與家人親密相處的巨蟹座來說最是貼切不過。特別是充滿甜蜜紅豆餡的年糕，咬一口充滿紅豆香氣，並帶有糯米的口感，越吃越過癮。年糕還有年年高升的象徵，為巨蟹座帶來幸福和好運。
開運年菜：全雞
獅子座無論身在何處，都是他們的主場，因此新年佳餚當然要選擇「全雞」這樣的大菜。當然還是要讓長輩先吃，吃全雞不僅有「起家」、「全家福」的寓意，更是頭尾齊全，預示著整年福氣滿滿，充滿霸氣。
開運年菜：魚
魚肉富含DHA，有助於提升記憶力，是一道受到長輩們喜愛的聰明佳餚，特別適合冷靜理性、擅長分析但容易過度思考的處女座，在新年期間補充營養，同時注重思考的身心。魚象徵「年年有餘」，代表豐衣足食，是處女座吉祥運的象徵。需要注意的是，在新年各道菜都盡量吃飽，唯獨這「魚」要保留一些，因為「年年有魚」。
開運年菜：圓蹄
以唯美風格見稱的天秤座，開運年菜推薦選擇圓蹄。雖然豬蹄膀可能讓人聯想到豐富的膠原蛋白和脂肪，但別擔心，這仍是美味可口的選擇。圓蹄通常燉煮至金黃油亮，象徵豐滿、圓潤，寓意收穫滿滿，是一道極具吉祥意義的新年佳餚。
開運年菜：鳳梨
追求轉運的天蠍座，可以選擇以鳳梨為主的料理。因為在台語中，鳳梨的發音類似「旺來」，寓意好運旺旺來。天蠍座向來以實力和努力奮鬥為傲，如果再加上一點好運，必定能在2024年嶄露頭角。
開運年菜：元寶
元寶這裡指的是餃子，外形酷似金元寶，象徵著財源滾滾、招財進寶。雖然大家都追求金銀珠寶，但由於射手座熱愛旅行，金錢對實現他們的冒險夢想至關重要。讓元寶年菜為射手座帶來更多財寶吧。
開運年菜：發糕
一直腳踏實地的摩羯座，新年求轉運的最佳選擇就是發糕。據說發糕裂縫越多，象徵來年的財富越多。發糕樸素而不誇飾，符合摩羯座實事求是、堅持真實的特質，讓發糕為摩羯座帶來「發財、高升」的好運。
開運甜點：牛軋糖
牛軋糖的製作典故傳說與古代商人夢到文昌君有關，被視為「智慧」的象徵，非常適合腦力激盪的水瓶座求好運。在新年享用牛軋糖，不僅具有象徵意義，還能在親友間拉攏感情，為來年帶來更多美好。
開運年菜：竹笙
竹笙是一種生長在竹子外部的菌類，富含多種氨基酸和維生素，有助於鎮靜身心。這對於情感豐富、善感的雙魚座非常適合。竹笙氣味淡雅，能吸收湯汁的精華，符合雙魚座善解人意、關心他人的特質。在新年用竹笙烹飪佛跳牆或雞湯，帶來豐盛的美味，提醒雙魚座每一種體驗都讓他們更加勇敢。
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（封面圖／東森新聞）
