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搜尋 自釀 的結果 │ 共找到 21

她到牛排館慶生「被刷2400萬」店家回應了

進一步解釋,由於訂位者與刷卡者疑似不同人,因此沒有在第一時間找到刷卡者,並鄭重向消費民眾致歉。女子也表示,店家後來有致電向她道歉。更多CTWANT報導老翁自釀葡萄酒送人...遭認定「違法經營」罰款26萬 市監局揭原因OL博愛座遭指鼻逼讓座!傳「老人提告傷害」網不忍了轟爆 友淚求影片室友帶男友回家!妹子穿「低胸小可愛短褲」客廳吃飯 她吼:穿這樣想勾引誰以上言論由CTWANT授權轉載,不代表東森新聞立場。......
06-15 16:59

「米酵菌酸」無解藥莫三比克曾有75人遭毒死

酒中毒事件。。莫三比克醫生「2015.1」:「我們的治療沒有效果,我們無法治療病症,我們就像在打不知道敵人的戰爭。」莫三比克當時一場葬禮,上百賓客依照習俗喝自釀啤酒,不料回家紛紛病倒,緊急送醫,最後死亡人數攀升到75人,當局一開始還搞錯病因,懷疑是無毒的鱷魚膽汁,最後化驗結果出爐,才知道是米酵菌酸是罪魁禍首。......
03-29 08:57

所長茶葉蛋用「東成」熬食安無疑慮仍續用

所長茶葉蛋用「東成」熬食安無疑慮仍續用。東成醬油非自釀風波繼續延燒,因為是老品牌,不少餐飲業者從以前到現在,都用東成的醬油來當調味,其中也包括知名的所長茶葉蛋,創辦人說會以食安問題為主,意思就是只要東成沒有食安疑慮,暫時不會換品牌。不過一般民眾可就不這麼認為了,一早門市還沒開,就有人帶著一整箱的醬油去退貨。所長茶葉蛋員工:「醬油太多或是可樂太少,光是消耗掉的「蛋」就非常多。」。畢竟東成出的是誠信問題,並非影響消費者健康的食安風暴,業者也沒有立即更換的理由,其他餐飲業者也認為,東成的風味跟自家的產品,味道比較......
03-20 21:32

吃十年東成醬油老顧客搬整箱「白曝油」來退貨

將查核有無標示不實。台南市衛生局副局長林碧芬:「如果標示為釀造的話,他應該以植物性蛋白,為原料發酵而成,而且總氮量應該為,每一百毫升0.8公克以上的條件。」東成醬油標示的自釀產品是否屬實,要等一個月後檢驗報告出爐才能見真章,即便如此刻意隱瞞,採購其他廠牌醬油調製的做法,已經讓不少消費者失去信心。......
03-20 15:33

東成醬油聲明食安無虞接受民眾退貨

古法釀造,是林志玲嫁妝之一,現在換第二代經營,被爆出為了降低成本不再自釀,向萬家香、高慶泉買了醬油當基底再調味。業者說,主要是新廠還在擴充,產能不足,不是沒有自釀,現在也引發爭議。東成醬油這最知名的白曝油一瓶180元,黑豆放入甕中太陽下得曬180天,才會變成原油口感甘醇有甜味,是東成招牌。。東成醬油標榜日本職人精神,所長茶葉蛋、米其林主廚江振誠都愛用,名氣來自創辦人鄭登奇,因緣際會得到日本皇家貴族醬油大廠相助。獨門配方,而且是古法釀造,現在被爆料不是每一罐寫著東成醬油的產品都來自自家生產,廠區內也確實看到一......
03-19 20:16

東成醬油遭爆非自釀內鬥引起?衛生局稽查

東成醬油遭爆非自釀內鬥引起?衛生局稽查 ... 東成醬油遭爆非自釀內鬥引起?衛生局稽查。東成醬油在去年底由二代接班之後,傳出老師傅很多不合求去,古法釀造醬油不到位,但東成否認,表示還有老董事長留下來的庫存,也有擴廠計畫。而被爆料買醬油調味,形象備受考驗,家族企業也傳出內鬥說法。衛生局下午就會同消保官、調查局等單位前往稽查,要釐清哪些還是古法自釀,哪些是非自釀產品,還要看看東成有沒有標示不實,不排除開罰。。東成醬油被爆料購買大廠的基底醬油,調味之後販售;現在衛生局會同消保官還有調查局要前來了解說,到底哪一些他......
03-19 20:13

林志玲嫁妝東成醬油遭爆非自釀業者:部分自釀

林志玲嫁妝東成醬油遭爆非自釀業者:部分自釀 ... 林志玲嫁妝東成醬油遭爆非自釀業者:部分自釀。創業超過一甲子的台南東成醬油引發爭議,他們強調古法釀造,也是林志玲的嫁妝之一;現在換第二代經營,卻被週刊爆出為了降低成本不再自釀,跟其他家買醬油當基底再調味,貼上自家標籤出售。業者也緊急出面澄清,說主要是新廠還在擴充,產能不足,不是沒有自釀。不過消費者會買東成醬油,就是喜歡他的古法製成,而且招牌的白曝油價格不便宜,哪些產品使用到其它家醬油,業者沒說清楚。。大貨車打開車門拉出一條管子,管子連通貨車內的醬油槽,接到台......
03-19 15:27

林志玲嫁妝爆造假「東成醬油」古法釀造手藝失傳

根本做不出傳統風味,於是漸漸仰賴外購醬油,如今已買不到真正古法釀造的東成醬油。更多鏡週刊報導「新聞傳真」被選為林志玲嫁妝一炮而紅 東成醬油遭爆假古法自釀「東成醬油爆造假2」外購醬油進廠直擊 東成醬油謊稱古法釀造鐵證曝光「東成醬油爆造假3」堅持品質一甲子僅一年玩殘 知名老字號自廢武功回應了以上言論由「鏡週刊」授權轉載,不代表東森新聞立場......
03-19 09:51

觀察水果釀酒搖晃玻璃瓶突炸裂三國中生受傷

是會有危險,再加上最近台南的天氣也比較熱,然後溫度高的話,會加速它發酵的反應,是不是他拿過來的瓶子也有裂縫,有裂縫也是有可能會發生這種情況。」而民眾在家自釀各式酒類,也要小心瓶內的二氣化碳壓力,千萬不能搖晃以免發生危險.。東森新聞關心您危險行為,請勿模仿......
06-02 14:56

晚餐吃粥!15人離奇死亡可能原因曝

不適的情況,送醫治療後有15人因此喪命。對此當局表示,初步研判該家庭食用的粥,因為摻入自釀啤酒穀類碎屑,混合後產生毒性,才會出現食物中毒身亡的情況。根據「每日郵報」報導,非洲南部納米比亞西北部東卡萬戈區「Kavango East」內的卡約瓦村「Kayova」內發生一起多人食物中毒事件。當時村莊內一家21口的家族,自行下廚煮粥當做晚餐,沒想到吃飽後竟出現身體不適的症狀,其中18人被緊急送往醫院治療。。事後納米比亞衛生部發布聲明表示,初步推測一家人因為將穀物珍珠粟「pearl millet mahangu」及啤......
06-01 16:29

金車噶瑪蘭2023年度限定禮盒特選三種台灣原生鳥類與蝴蝶蘭致敬台灣土地的饒富之美

。源自一座百年酒廠的嚮往,夢想打造威士忌的新故鄉,金車噶瑪蘭誕生於台灣這座美麗之島,於2005年建廠,成為台灣第一座自行磨碎、糖化、發酵、蒸餾、熟成、調配的威士忌酒廠;2008年推出台灣首瓶自釀威士忌「噶瑪蘭經典單一麥芽威士忌」,歷經2016年擴廠,年產量躍升至1,000萬瓶,名列世界前十大麥芽威士忌酒廠之列;2022年獲選國際酒業權威雜誌Drinks International發布之全球年度最受推崇威士忌品牌第7名,持續寫下屬於台灣威士忌的新歷史。金車噶瑪蘭秉持品質第一的信念,不斷突破創新,目前已銷往全球......
12-20 09:30

質疑女友倒垃圾「只穿內衣」被嗆臭直男照片曝光秒懂

延伸閱讀沒打疫苗不能入境紐約! 喬科維奇深夜宣布:退出美網美議員時隔14年再訪台 降落後速發聲嗆中國:不會接受霸凌「台灣老店」自釀紅糟做肉圓 百年老店搬家12次還改名依然吸客 川業肉圓專訪以上言論由「鏡週刊」授權轉載,不代表東森新聞立場......
08-26 08:41

麻油雞丟1物秒變超鮮甜老饕曝:只有長輩知道

些、比較耐煮也好吃,現在市場賣的薑、都是中薑、去找老薑或是中藥店找、老薑煮出來的味道比較好吃!苟杞跟紅棗可以帶出湯的甜味、用自釀的米酒湯會更好喝,「枸杞紅棗都是提升甜味品,煮起來的雞酒湯比較不會變苦」、「我會放桂圓紅棗枸杞」、「煮麻油雞我也是加全酒,起鍋前會加一點枸杞,好吃好看又顧眼睛」。......
01-19 19:20

罕見融合三種全時熟成雪莉桶探索純正雪莉新層次

飾,刻劃噶瑪蘭威士忌酒廠緊鄰中央山脈與雪山山脈的獨特地理位置。源自一座百年酒廠的嚮往,夢想打造一個威士忌新故鄉,金車噶瑪蘭誕生於台灣這座美麗之島,於2005年正式建廠,成為台灣第一座自行磨碎、糖化、發酵、蒸餾、熟成、調配的威士忌酒廠,2008年推出台灣首支自釀威士忌「噶瑪蘭經典單一麥芽威士忌」,歷經2016年擴廠,年產量躍升至1,000萬瓶,名列世界前十大麥芽威士忌酒廠之一。金車噶瑪蘭秉持品質第一的信念,不斷突破創新,目前已銷往全球六十多個國家和地區,並屢獲世界各大專業賽事肯定,累計獲頒超過600面金牌。未......
11-05 17:25

34歲已婚男定居山洞自釀陳年酒「一年爽賺400萬」

34歲已婚男定居山洞自釀陳年酒「一年爽賺400萬」 ... 34歲已婚男定居山洞自釀陳年酒「一年爽賺400萬」。現代年輕人想創新創業儼然已成為全球趨勢,但為了創業,你願意住進杳無人煙的漆黑山洞嗎?大陸一名男子就為了開創「酒」業,二話不說移居山洞,打拼至今4年半,甚至拉著妻小一起入住。儘管與世隔絕,但他也藉著山洞內得天獨厚的優勢釀出獨一無二的酒類,現在還建立包裝、開創品牌,一年賺進100萬人民幣「約430萬新台幣」,創業歷程相當驚人。。在大陸貴州遵義一處平凡無奇的山洞,卻座落著一間醒目的鮮黃色小房,而這裡竟住......
05-01 17:07